冬が近づくにつれ、東京のホテルレストランでは豪華なクリスマスビュッフェが続々と登場。いちごのショートケーキやブッシュドノエル、絞りたてモンブランなど、かわいいデザートがたくさん！ ほかにも国産牛のローストビーフなど、見ているだけでワクワクするようなメニューばかり。
11月から予約できるレストランもあり、一足先にクリスマスメニューが食べられるのが嬉しい。家族や友人、恋人と特別なひとときを過ごそう。
【コンラッド東京】いちごのショートケーキやシュトーレンも！ホリデー気分を盛り上げるスイーツビュッフェ
汐留にあるラグジュアリーホテル「コンラッド東京」28階のオールデイダイニング「セリーズ」。モダンシックな雰囲気が漂うフロアのぬくもりあふれる空間で、クリスマスシーズンにぴったりな「フェスティブ・スイーツビュッフェ」はいかが。
北海道産の生クリームと国産いちごを使用した「いちごのショートケーキ」や、みずみずしいフルーツをたっぷり閉じ込めた「シャンパーニュゼリー」に加え、サンタクロースやトナカイ、雪の結晶などクリスマスのモチーフを模った計14種類のキュートなスイーツがビュッフェ台を彩る。絞りたての「ピスタチオモンブラン」や、クリスマスの定番料理も必見。
ホリデー気分を華やかに盛り上げてくれる、かわいらしいスイーツビュッフェを楽しもう。
フェスティブ・スイーツビュッフェ
店舗名：オールデイダイニング「セリーズ」／コンラッド東京
住所：東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
最寄駅：汐留駅
提供期間：2024/11/2（土）～12/22（日）※毎週土・日・祝開催
料金：
スタンダードプラン
1名6500円／子供（3～5歳）2200円／子供（6～12歳）3200円
クリスマス・コンラッド・ベア付きプラン
1名8500円／子供（3～5歳）4200円／子供（6～12歳）5200円
※税・サ込
メニュー
【スイーツ】（14種類）
・いちごのショートケーキ
・ミルクチョコレートとオレンジのケーキ
・ホワイトチョコレートとアールグレイのムース
・フロマージュブランのムース
・パンナコッタ
・シャンパーニュゼリー
・りんごゼリーとチョコレートクリーム
・柚子タルト
・シュトーレン
・ピスタチオモンブラン（ライブステーション）
・ホワイトチョコレートガナッシュとピスタチオクリームのタルト
・チョコレートロール
・キャロットケーキ
・ホワイトチョコレートのチーズテリーヌ
【セイボリー】（5種類）
・シトラスグラブラックスのリース仕立てとルバーブとビーツのクーリ
・ローストビーフのタルト レモンコンフィ添え
・ニューイングランドクラムチャウダー（ライブステーション）
・魚介のカタプラーナ（ライブステーション）
・チキンパルメザン（ライブステーション）
・スコーン（クロテッドクリーム、ジャム）
【サンシャインシティプリンスホテル】池袋の落ち着いた大人空間で、クリスマスを彩るスイーツを楽しもう
「サンシャインシティプリンスホテル」内にある落ち着いた空間の「カフェ＆ダイニング Chef's Palette」から、クリスマスを連想させるスイーツが並ぶ「クリスマススイーツブッフェ」が登場。
オープンキッチンスタイルのビュッフェエリアでは、色とりどりのスイーツやオードブルがズラリ。「オーナメントタルト」や「キャンドルムース」、かわいい見た目の「スノーマンムース」や「カップケーキツリー」など、心ときめくスイーツが盛りだくさん。ほかにも、2種のソースでいただく「チキンのロースト」など、豪華な料理の数々も。
ホテルならではのスイーツと食事を心ゆくまで堪能できるプランで、一大イベントの“クリスマス”を贅沢に過ごしてみては。
クリスマススイーツブッフェ
店舗名：カフェ＆ダイニング Chef's Palette／サンシャインシティプリンスホテル
住所：東京都豊島区東池袋3-1-5 サンシャインシティプリンスホテル 1F
最寄駅：池袋駅
提供期間：2024/11/1（金）～12/25（金）
料金：
＜11/1（金）～12/19（木）＞
1名 大人5085円／子供（小学生）3390円／子供（4～6歳）1695円
＜12/20（金）～12/25（水）＞
1名 大人6215円／子供（小学生）3390円／子供（4～6歳）1695円
※税・サ込
※3歳以下は無料
※12/20（金）～25（水）は、和牛ローストビーフを用意
メニュー
【スイーツメニュー】
＜デモンストレーション＞
・シャインマスカットシャーベット
・ティラミスモンブラン
＜その他＞
・ショートケーキ
・オーナメントタルト
・スノーマンムース
・スノーボール
・苺タルト
・スフレチーズ
・リース パリブレスト
・ブッシュ・ド・ノエル
・キャンドルムース
・オレンジジュレ パンナコッタ
・ピスタチオマカロン
・カスタードプリン
・ラズベリームースとスパークリングワインジュレ
・カップケーキツリー
・バウムクーヘン
・カスタードとマシュマロのピザ チョコレートソース
【食事メニュー】
＜ピザ＞
・ソーセージとトマトソースのピザ
＜パスタ＞
・バジリコのスパゲッティ 生ハムとエビのピンチョスを添えて
・カルボナーラ
＜揚げ物＞
・揚げ物2種
＜サラダ＞
・サラダバー各種
＜オードブル＞
・チキンのエギュイット バルサミコソース
・カプレーゼ
・ポテトサラダ ツリー仕立て
＜肉料理＞
・チキンのロースト 2種のソースで
＜カレー＞
・ホテルオリジナルカレー
＜スープ＞
・オニオンスープ チーズバケットを添えて
＜スムージー＞
・スムージー
【ヒルトン東京お台場】東京湾の絶景が広がるダイニングで、世界中のクリスマス料理の数々を堪能
東京湾の景色が一望できる「ヒルトン東京お台場」のビュッフェレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」。こちらでは、世界中のパーティ料理や聖夜に親しまれているメニューを取り揃えた「世界を旅するクリスマス＆ホリデービュッフェ」を楽しむことができる。
フランスの料理法でオマール海老の濃厚な風味を引き出した「オマールフラン」や、香ばしいハーブとスパイスの風味と一緒にジューシーな豚のうまみが楽しめる、スウェーデン料理の「ユールシンカ」など、各国の名物料理が勢揃い。さらに、クリスマスシーズンならではの「ブッシュドノエル」や「シュトーレン」などのスイーツがあるのも嬉しいポイント。
美しい眺めとともに、クリスマス限定メニューの数々を心ゆくまでご堪能あれ。
世界を旅するクリスマス＆ホリデービュッフェ
店舗名：シースケープ テラス・ダイニング／ヒルトン東京お台場
住所：東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 2F
最寄駅：台場駅
提供期間：2024/11/1（金）～2025/1/8（水）
料金：
＜ランチ＞
1名 大人5900円／子供（小学生以下）3540円
＜ディナー＞
1名 大人6900円／子供（小学生以下）3920円
※税・サ込
※子供は小学生までを対象
※未就学児は無料
メニュー
【Cold Selection】
・オマールフラン
・カプレーゼ
・ドライフルーツとチーズのテリーヌ
・カニのエスカベッシュ
・ラクサパスタサラダ
・ターキーサラダ
・シーフードパイ
・タルトフランベ
・豆サラダ
・ジャークチキン
・焼きハラスのカルパッチョ
・鴨のロースト オレンジソース ※ディナーのみ
・林檎のキャラメリゼ フォアグラのテリーヌ ※12/21（土）～25（水）限定
・チーズ（レッドチェダーチーズ、ブルーチーズ）※平日ランチを除く
【Hot Selection】
・フライドチキン
・ユールシンカ
・魚介のフリカッセ
・ポークスペアリブ クランベリーソース
・フライドトラウトサーモン
・牛肉と赤カブのマックアンドチーズ
・パエリア または ラムボロネーズカネロニ
・ドフィノワーズポテトとビーツマスカルポーネクリーム または マッシュドポテトと人参ムース
・本日のスープ（ミネストローネ トルテリーニ入り、マッシュルームスープ、クラムチャウダー）
・シースケープカレー
・ライス
・グレーズジャンボンハム ※ディナーのみ
・黒毛和牛の煮込み パイ包み焼き ※ディナーのみ
・ブレッドセレクション EVO バルサミコ バター マーガリン
【LIVE STATION】
・ローストビーフ
・海老と鯛の醤油ラーメン
・ローストチキン ※ディナーのみ
・国産牛ブリスケットのロースト ※土日祝のみ
・ミートパイ カネロニ仕立て ※12/21（土）～25（水）限定
・ソフトクリームとベリーソース
【Dessert Selection】
・ショートケーキ
・シュトーレン
・ビッシュドノエル
・クリスマスティラミス
・チョコレートケーキ
・抹茶オペラ
・チュロス
・ミニツリータルト
・レッドミラーケーキ（チーズムース）
・リンツァートルテ
・クラナカン
・シャンパンゼリー
・パンナコッタとベリー
・プロフィットロール など
※内容は一例。日替わりにて提供
【コートヤード・マリオット銀座東武ホテル】オレンジがテーマカラーのクリスマス限定ビュッフェを満喫
銀座6丁目の地でリニューアルオープンした「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」。その顔となる「RISTASIX」にて、オープン後、初となるクリスマスビュッフェ「Xmas Dinner Special Buffet」を開催。
店内のグリーンと今回のクリスマスビュッフェのテーマカラーであるオレンジで豪華できらびやかなクリスマスを演出。1人1皿楽しめる「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース」をはじめ、「ローストビーフ」や「握り寿司」、「真鯛のアクアパッツァ」などをライブキッチンにてシェフが目の前で調理。また、「モンブラン」や「オペラ」、「シュトーレン」などこだわりのスイーツも用意される。
できたての料理とクリスマス限定メニューの数々を心ゆくまで楽しんで。
Xmas Special Buffet
店舗名：RISTASIX／コートヤード・マリオット銀座東武ホテル
住所：東京都中央区銀座6-14-10 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 1F
最寄駅：東銀座駅
提供期間：2024/12/20（金）～12/25（水）
料金：
＜ランチ＞
1名 大人6500円／子供（7～12歳）3250円／子供（4～6歳）2330円
＜ディナー＞
1名 大人10000円／子供（7～12歳）5000円／子供（4～6歳）3850円
※税・サ込
メニュー
【冷製】
・サーモンのカルパッチョ バジルのソースヴェール
・カリフラワーと小エビのセビーチェ イクラをあしらって
・魚介のメランジェ ハニーマスタードソース
・シャルキュトリーと彩り野菜のピクルス
・カラフルトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・サラダバー
【温製】
・きのこのコンソメロワイヤル 蟹の餡を注いで
・カダイフで包んだ小エビのフライ スパイシーなタルタルソース
・ポークのブレゼ オレンジソース
・ローストチキン 淡雪塩と燻製塩
・アンデスポテトとミートソースのグラチネ
・東京野菜の温製料理
・カレー ほか
【デザート】
・モンブラン
・オペラ
・ラズベリーココ
・ミックスベリーとぶどうジュレ
・シュトーレン
・フルーツ4種
【ライブサービス】
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース ※1名につき1皿（ディナー）
・ローストビーフ
・切りたて生ハム サラダ添え
・真鯛のアクアパッツァ
・ヌードルコーナー ほか
【グランドプリンスホテル新高輪】国産牛のローストビーフなどを楽しむ、ライブ感あふれるホテルビュッフェ
和のデザインを活かした「グランドプリンスホテル新高輪」のビュッフェ＆カフェレストラン「SLOPE SIDE DINER ZAKURO」からは、オマール海老やフォアグラなどの高級食材が揃う「クリスマス期間限定ディナーブッフェ」をお届け。
低温でじっくりと焼きあげた「国産牛のローストビーフ」はもちろん、クリスマス気分を盛り上げる「ローストチキン」も見逃せない。鉄板焼きを楽しめるグリルキッチンのほか、「国産牛のすき焼き 温泉卵添え」や「しゃぶしゃぶ」などの和食も楽しめるのが嬉しい。シグネチャーメニューの「モンブラン」もお見逃しなく。
食事の前後にはイルミネーションがきれいな日本庭園のフォトスポットで記念撮影もおすすめ。クリスマスデートや記念日のお祝いに、ぜひ足を運んでみて。
クリスマス期間限定ブッフェ
店舗名：SLOPE SIDE DINER ZAKURO／グランドプリンスホテル新高輪
住所：東京都港区高輪3-13-1 グランドプリンスホテル新高輪 B1F
最寄駅：品川駅
提供期間：2024/12/23（月）～12/25（水）
料金：
＜ランチ＞
1名 8500円
＜ディナー＞
1名18645円
※税・サ込
メニュー
【ローストビーフ】
・国産牛のローストビーフ
【グリルキッチン】
・網焼き
・鉄板焼き
・焼き野菜
・アヒージョ
【ジャパニーズ】
・握り寿司
・国産牛のすき焼き 温泉卵添え
・しゃぶしゃぶ
【冷前菜＆サラダ】
【温前菜】
【ストウブ】
【パスタ＆リゾット】
【アジアン】
【デザート】
・シグネチャー：モンブラン
・パン各種
※メニューは季節、市場の関係により変更になる場合あり
クリスマスビュッフェ予約特集
クリスマスはおいしいものたくさん食べて、幸せ気分に
洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランがクリスマス仕様に！ クリスマスならではの定番いちごのショートケーキや、サンタ、スノーマンをモチーフにしたかわいいスイーツが勢揃い。絶品ローストビーフや寒い冬にぴったりな温かい料理もたくさん。今年の冬はクリスマスビュッフェで素敵な思い出を作ろう。
