ビュッフェ特集

東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾートでクリスマスビュッフェが登場！クリスマスの豪華料理が食べ放題

更新日：2024/09/18

東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾートの「オールデイダイニング　カリフォルニア」にて、「クリスマスディナービュッフェ」を開催。期間は、2024年11月8日（金）から12月22日（日）までの金土日と、12月23日（月）から25日（水）限定。

臨場感を楽しめるライブキッチンで、牛フィレ肉のパイ包み焼、クリスマスをイメージしたオードブルや魚介料理、デザートなど、華やかなメニューを堪能して。

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「クリスマスディナービュッフェ」おすすめメニュー

牛フィレ肉のパイ包み焼　マディラソース／熱々チーズフォンデュ　野菜とバゲット添え

下味をつけた牛フィレ肉をパイで包んで焼き上げた、クリスマスにぴったりな華やかでボリュームのある「牛フィレ肉のパイ包み焼　マディラソース」は必見。

また、白ワインを加えてとろとろに溶かした熱々のチーズをバゲットや野菜などを絡める、スイス周辺の家庭料理である「熱々チーズフォンデュ　野菜とバゲット添え」もぜひ召し上がれ。

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鴨胸肉のロースト　オレンジ風味

ジューシーにロゼに焼き上げた鴨胸肉のローストと、優しい酸味とほろ苦いコクのあるオレンジソースがよく合う王道のフランス料理。

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魚介類のブイヤベース　トマトとオリーブ添え

世界三大スープのひとつでもあるブイヤベースは、フランス発祥の魚介類のスープ料理。トマトとオリーブを添えて。

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モッツァレラチーズとカラフルトマトのカプレーゼ

前菜やサラダとして食べることが多いカプレーゼはお酒のおつまみとしてもよく合い、ワインとの相性は抜群。

ここでしか味わえない数々のクリスマスメニューを思う存分堪能してみては。

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ビュッフェの会場は？

アメリカ西海岸のようなリゾート空間で、全国の厳選食材を味わうビュッフェを

東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル「東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート」にある「オールデイダイニング　カリフォルニア」。全国各地から厳選した食材を丁寧に調理したビュッフェが、アットホームな雰囲気の中でいただける。ライブキッチンから届くできたての料理を、お腹いっぱいに味わい尽くして。

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イベントDATA

イベント名: クリスマスディナービュッフェ

開催場所: 東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート　「オールデイダイニング　カリフォルニア」

開催日程: 2024/11/8（金）～12/22（日）の金土日、12/23（月）～25（水）

開催時間: 入店時間　17:00～／19:00～（各100分制）

フード内容: ■ライブキッチン
・牛フィレ肉のパイ包み焼　マディラソース
・熱々チーズフォンデュ　野菜とバゲット添え
・ブッシュドノエル・バニラカフェ
・ソフトクリーム（バニラ＆ストロベリー　チョコレート）

■オードブル
・帆立貝のタルタルカクテル　ミモザ風
・スモークサーモンのムース　いくら添え
・ソフトサラミと彩野菜のサラダ仕立て
・モッツァレラチーズとカラフルトマトのカプレーゼ
・ほうれん草とベーコンのキッシュ　ロレーヌ風
・カリフラワーと焦がしパン粉のカレー風味
・焼きリンゴとフォアグラ入り鶏モモ肉のガランティーヌ
・薩摩芋のメープルシロップマリネ　大学芋風
・サラダバー

■魚料理
・取り合わせ貝類のサフランクリーム煮込み
・ノルウェー産サーモンのソテー　ブルギニョンバター
・魚介類のブイヤベース　トマトとオリーブ添え
・肉料理
・鶏モモ肉と茸の赤ワインクリームソース　パイ包み焼
・豚フィレ肉のベーコン巻きロースト　香草ソース
・鴨胸肉のロースト　オレンジ風味

■パスタ
・モッツァレラチーズと生ハムのトマトスパゲッティー
・ツナと葱のペペロンチーノ　スパゲッティー

■ご飯・スープ
・バターチキンカレー
・コシヒカリ
・五目炊き込みご飯
・薩摩芋のクリームスープ
・白菜とベーコンのポトフ仕立てのブイヨンスープ
・イワシのつみれ汁

■お子様料理
・ミニチーズドッグ
・チキンナゲット
・チキンライス
・ミニハンバーガー

■パン
・シュトーレン
・カンパーニュ
・セーグル・ノア・レザン
・バターロール

■デザート
・オペラカシス
・いちごのショートケーキ
・サントノーレ
・バニラプリン
・ムースプラリネショコラ
・ムースキャラメルノワゼット
・クランベリーゼリーとクレームババロア
・ムースショコラブラン・クリスマスツリー仕立て
・フルーツ各種
・焼き菓子各種