ウェスティン都ホテル京都「初夏の野菜ブッフェ」
ビュッフェ特集

ウェスティン都ホテル京都「初夏の野菜ブッフェ」みずみずしい季節の野菜を旬の食材とともに堪能

更新日:2024/04/26

ウェスティン都ホテル京都のオールデイダイニング「洛空」にて、彩り鮮やかな季節野菜を旬の食材とともに堪能する「初夏の野菜ブッフェ」が開催される。期間は、2024年5月1日(水)から5月31日(金)まで。

初夏の野菜を存分に堪能できる豪華ビュッフェ。旬を迎えるみずみずしい野菜と、お肉やお魚との相性のよさを生かしたバラエティ豊かなメニューの数々を味わって。

ポークファフィータ

みずみずしい初夏の野菜を使った豊富なメニュー

この時期に旬を迎える野菜はみずみずしさや柔らかさが特徴で、お肉やお魚との相性が抜群。野菜のうまみを引き立たせる種類豊富なメニューの数々が用意される。

彩り野菜のラタトィユ

サラダやパスタで野菜をたっぷり堪能

彩り豊かなサラダやグリル野菜、野菜たっぷりのパスタ、季節の野菜を使用したスープなど、野菜のおいしさが味わえるメニューが勢揃い。

丸なすとカニ真丈の揚げ出し

老若男女楽しめる、うまみ引き立つメニュー

ほか、出汁のうまみを感じる多彩な和食メニューなど、子供から年配の方まで楽しめるラインナップが揃う。

さらに、野菜のうまみを引き立たせるようなソースやドレッシングも豊富に用意される。

シーフードのポッシェ ガスパッチョ添え

初夏の野菜とともに楽しむシーフードメニュー

「シーフードのポッシェ ガスパッチョ添え」や「ホタルイカとトマト・茗荷の和風マリネ」など、彩り豊かで種類豊富な初夏の野菜とともに海老やホタルイカなど、旬の魚介類も登場する。

マグロのお刺身(ワゴンサービス)

新鮮な「マグロのお刺身」はワゴンサービスで提供

土日祝のディナータイムには、新鮮な「マグロのお刺身」を席までワゴンサービスで提供してくれる。

初夏に合う爽やかな絶品スイーツ

デザートは「メロンのショートケーキ」や「アマレナチェリーとヨーグルトのブランマンジェ」、「ラズベリームース」など、初夏にぴったりな爽やかメニューが楽しめる。

新緑の美しい京都の山々を眺めながら、家族や友人と和やかな時間を過ごしてみては。

ビュッフェの会場は?

京都の四季を大パノラマで愛でながら、ライブ感あふれる和洋ビュッフェを

ウェスティン都ホテル京都2階のオールデイダイニング「洛空」で豪華なビュッフェを堪能。店内は広々としていて開放感があり、大きなガラス窓からは明るい外光が差し込む。窓の外には東山の豊かな自然と京都市街の景色が広がり、春には桜、秋は紅葉と季節の移ろいを大パノラマで楽しめる。心が落ち着く癒しの空間で、美食に満たされる素敵な時間を過ごして。

イベントDATA

イベント名
初夏の野菜ブッフェ
開催場所
ウェスティン都ホテル京都 オールデイダイニング「洛空」
開催日程
2024/5/1(水)~5/31(金)
開催時間
ランチ(平日)11:30~14:30/(5/1・5/2・土日祝)11:30~、13:30~の二部制
ディナー(平日)17:00~21:00/(5/1・5/2・土日祝)17:00~、19:30~の二部制 
フード内容
<ランチ>
・野菜の揚げ浸し
・白身魚のエスカベッシュ 柑橘ヴィネグレット
・鶏肉とカボチャの南蛮酢
・丸なすとカニ真丈の揚げ出し
・サーモン西京焼きと里芋のねぎ味噌田楽焼き
・カリフラワーと海老のソテー アンチョビソース
・揚げうすい豆腐と海老の薄葛仕立て
・キャベツと塩昆布の和風パスタ
・帆立貝柱ブルギニョン
・彩りいなり寿司(平日)
・にぎり寿司(土日祝)
・オムライス(土日祝)

<ディナー>
・ジャンボンブラン ピクルス添え ラビゴットソース
・ホタルイカとトマト・茗荷の和風マリネ
・海老のスパイシーマヨネーズソ-ス
・彩り野菜のラタトィユ
・サーモンのフリット エノキ茸のソース スダチの香り
・かつおのパン粉揚げ 和風タルタルソース
・牛ロース肉のタリアータ
・明太子・もち・チーズの茶碗蒸し
・ポークファフィータ(ポークとパプリカのメキシカンソテー)
・シーフードのポッシェ ガスパッチョ添え
・丸なすと京豆腐・鱧の揚げ出し
・マグロのお刺身ワゴンサービス(土日祝)
・にぎり寿司
・鮑の蒸し焼き(土日祝)

<デザート>
・メロンのショートケーキ
・アマレナチェリーとヨーグルトのブランマンジェ
・ブルーベリーのチーズケーキ
・ラズベリームース
・メロンとタピオカのココナッツスープ(ランチ)
・フロマージュブラン ベリーソースかけ(ディナー)
ドリンク内容
■ビュッフェドリンクメニュー
・コーヒー(6種類)
・紅茶(6種類)
・ハーブウォーター
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・りんごジュース
・烏龍茶
・ペプシゼロ
・セブンアップ
・トニックウォーター
・ジンジャーエール
・ホワイトウォーター
・さわやか白ブドウ

■フリードリンク 3500円/90分制
・ビール(アサヒマルエフ・アサヒ黒生)
・ワイン(赤・白・スパークリング)
・ウィスキー
・氷点下ハイボール
・焼酎(麦・芋)
・梅酒
・サワー(ピーチ・巨峰・レモン・グレープフルーツ・カルピス)
・フェアカクテル
料金
ランチ(平日)6000円/(土日祝)7500円
ディナー(平日)8000円/(土日祝)9500円

※大人料金に小学生1名様分の料金を含みます(幼児無料)
※税・サービス料込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ウェスティン都ホテル京都 オールデイダイニング「洛空」
電話番号
0757717158 0757717158
住所
京都市東山区粟田口華頂町1(三条けあげ)ウェスティン都ホテル京都2F
営業時間
平日  6:30~21:00 ※最終入店20:00
土日祝 6:30~22:00 ※最終入店21:00

朝食 6:30~10:00
昼食 11:30~14:30【平日ビュッフェ】、11:30~15:00(11:30/13:30 90分制)【土日祝ビュッフェ】
夕食 17:00~21:00【平日ビュッフェ】、17:00~21:30(17:00/19:30 120分制)【土日祝ビュッフェ】
定休日
なし
交通アクセス
京都地下鉄東西線「蹴上駅」より徒歩2分
ホームページ
公式サイト

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いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ

洗練されたホテルやレストランで楽しめるビュッフェプランが大集合。季節ごとに変わるメニューやこだわりの食材で作り上げる料理の数々に、心弾むこと間違いなし。ボリューム・クオリティともに満足できる食べ放題プランは必見。ローストビーフやスイーツなど、好きなものを思いきり楽しむ至福のひとときを。

※記事は2024年4月26日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります