お台場で気軽にハワイの旅行気分を味わえるメニュー
ハワイ語でおいしいを意味する「Ono！」をテーマに、DIYサラダバーやフリフリチキン、カルアポークなど食欲をそそるハワイアンフードの数々がラインナップされたランチ＆ディナーブッフェがスタート。
昨年大好評だったフレッシュサラダブッフェは、アボカドやケール、ビーツなどバラエティー豊富なメニューから好きなものをジャーに入れるスタイル。自分だけのDIYジャーサラダが楽しめるサラダバーで、たっぷり野菜を味わって。
好きなものを好きなだけのせる“Onoスタイル”
ホット料理ではOno!スタイルとして、ライスにミニハンバーグやマック＆チーズ、カレーなど、お気に入りのホットフードを盛りつけて自分だけのプレートを楽しむことができる。
ライブ感あふれるシェフパフォーマンス
ライブステーションでシェフの出来立てを提供されるメニューは見逃せない。
柔らかくジューシーなローストビーフは、「シースケープ テラス・ダイニング」オリジナルの角切りスタイルで提供される必食のメニュー。肉の旨味を楽しむため、シンプルに塩・胡椒や山葵でいただくのがおすすめ。
ハワイの伝統的な料理「チキンロングライス」は、春雨が入った優しい味わいのスープ。ブッフェの合間にもぴったり。
たれに漬け込んだ骨付き豚肉を、じっくり焼き上げたポークスペアリブは、甘辛の味付けがやみつきに。がぶりと豪快にかぶりついて。
見た目も鮮やかなデザートエリアで、南国スイーツを堪能
クオリティの高さが評判のデザートエリアにも注目を。
ひんやり美味しい「マンゴーシェイブアイス」や、ココナッツやパイナップル、バナナ、マンゴーなど南国フルーツを使ったスイーツはこれからの季節にぴったり。
見た目も華やかな「パイナップルタルト」に甘味の強い完熟バナナをたっぷりと使用した「バナナブラウニー」と、南国フルーツの香りと味わいを口いっぱいにほおばって。
ココナッツミルクとチョコレートの層が美しい「ハウピアパイ」は、サクサク食感とココナッツ風味がやみつきになる1品。
ハワイの朝食の定番でもあるアサイーをパンナコッタと合わせた「パンナコッタアサイーボウルスタイル」に「マラサダ」など、ハワイらしいスイーツも豊富にラインナップ。
また、ライブステーションでご提供するバターミルクパンケーキは、ハワイでも人気のマカダミアナッツクリームやミックスベリーのコンポート、ソフトクリームとともにどうぞ。
日中には眩い光が差し込み、夕暮れ以降は東京の煌く夜景が一望できるレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」で、フレッシュ、パワフル、そしておいしいハワイアンフードを、ぜひこの機会に楽しんでみては。
イベントDATA
- イベント名
- Ono!ハワイアン“カウカウ”ランチ＆ディナービュッフェ
- 開催場所
- ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」
- 開催日程
- 2023/6/1（木）～8/31（木）
- 開催時間
- ランチ 11:30～13:00／13:30～15:00（90分制）
ディナー 17:30～19:00／19:30～21:00（90分制）
- フード内容
- ＜コールド料理＞
・ロミロミサーモン
・ビーツのブルーテ
・スクイッド ルアウ
・サイミン風パスタサラダ
・マヒマヒのエスカベッシュ
・ローストビーフ BBQソース ※ディナーのみ
・スモークサーモン
・コールドカット
・チェダーチーズとモントレージャックチーズ
＜サラダビュッフェ＞
・ケール
・ガーデングリーン
・ロメインレタス
・キヌア
・ビーツ
・ブルーベリー
・ザクロ
・コンキリエ
・フレゴラ
・チキン
・シュリンプ
・アボカド
・レッドオニオン
・トマト／ボイルエッグ（鶉）
・ミックスビーンズ
・サラダチーズ
・フェタチーズ
・ドレッシング各種（シーザー、ブルーチーズドレッシング、人参ドレッシング、ノンオイルソイ、セサミ、EVO、バルザミコ）
・コンデュメント各種（ヘンプシード、バジルシード、クルミ、パンプキンシード、パルメザンチーズ、クリスピーベーコン）
＜ホット料理＞
・フリフリチキン
・ハワイアンマック＆チーズ
・ビーフミニスライダー ビートルートバン
・ハワイアンチリ
・プルドポークとポテト
・または、海苔塩フレンチフライと烏賊
・カルアポーク キャベツ ポイ
・または、モチコチキン
・本日のスープ
・レッドココナッツカレー
・ライス
・素揚げ野菜 ミニハンバーグ デミグラスソース オノスタイル
・オックステールスープ ※ディナーのみ
・カラマリ コナビール フルーツソース ※ディナーのみ
・ブレッドセレクション EVO バルザミコ バター マーガリン
＜ライブステーション＞
・ローストビーフ
・チキンロングライス
・バターミルクパンケーキ
・ポークスペアリブ BBQソース ※週末のみ
・マンゴーシェイブアイス
＜デザートエリア＞
・ハワイアンコーヒーゼリー
・オレンジパッションゼリー
・パンナコッタアサイーボウルスタイル
・ハイビスカスゼリー
・ティラミス
・パイナップルタルト
・ドラゴンフルーツ＆ラズベリームース
・マンゴーショートケーキ
・ココナッツムース
・バナナブラウニー
・ハウピアパイ
・マラサダ
・ドーナッツウォール
- ドリンク内容
- ＜オリジナルカクテル（別料金）＞
・マンゴーブルーハワイ
・ピンクグレープフルーツ＆フランボワーズモヒート
- 料金
- ランチ
平日 大人 5900円 ／お子様 3540円
土日祝 大人 6700円 ／お子様 4020円
ディナー
平日 大人 7600円 ／お子様 4560円
土日祝 大人 8500円 ／お子様 5100円
※表示料金には税金・サービス料が含まれております
※お子様は小学生までを対象とします（未就学児は無料）
マンゴーブルーハワイ 2300円（ノンアルコール 2100円）
ピンクグレープフルーツ＆フランボワーズモヒート 2200円（ノンアルコール 2000円）
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」
- 電話番号
- 0355005580 0355005580
- 住所
- 東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 2F
- 営業時間
- ブレックファスト／6:30～10:30 （全日）
ランチビュッフェ／11:00～14:15（①11:00～12:30 ②12:45～14:15）
デザートビュッフェ／14:45～18:00（①14:45～16:15 ②16:30～18:00）
ディナービュッフェ／18:30～22:00（①18:30～20:00 ②20:30～22:00）
アラカルトメニュー／11:00～22:00（全日／L.O. 21:30）
※状況により、営業時間を変更している場合がございます。詳細は公式ホームページをご覧ください。
- 交通アクセス
- 新交通ゆりかもめ 「台場駅」直結
りんかい線 「東京テレポート駅」 徒歩約10分
- ホームページ
- 公式サイト
ビュッフェ予約特集
いまおいしいものを贅沢に、好きなだけ
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