コンラッド大阪の「アトモス・ダイニング」では、今年流行のビビッドピンクが映える「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェを開催。
女性の帽子に見立てた洋菓子シャルロットケーキや、焼タルト、いちごのショートケーキと、華やかなピンクで彩られたビュッフェはどこを撮ってもフォトジェニック。充実のセイボリーもピンク色で、恋する世界観をたっぷり楽しんで。期間は、2023年3月22日(水)から5月7日(日)まで。
流行のピンクカラーに恋した、いちごスイーツがずらり
「あなたに恋している」という意味の「Crush on you」にインスパイアされて名付けられた今回のスイーツビュッフェでは、鮮やかなピンク色のビュッフェ台と白と黒で統一された空間に、ストロベリースイーツ約20種が用意される。
ザクザクとした食感が心地よいいちごの焼タルトに、女性の帽子に見立てた洋菓子をアレンジしたシャルロットケーキのほか、ストロベリーのみずみずしさを堪能できるショートケーキなど、さまざまなスイーツがビュッフェ台を彩る。
鮮やかなピンク色のセイボリーのおいしさにも、驚いて
さらに、コンラッド大阪のスイーツビュッフェはセイボリーアイテムが充実しているのも魅力のひとつ。
テーマカラーを取り入れた、見た目からは想像出来ないような鮮やかなピンク色の「ストロベリーポテトサラダ」や、ピンクマヨネーズをアクセントにした「フリッタータ」、桜カイワレの濃いパープルピンクで色を出した「ビーフサラダ 春菊と桜カイワレのシーザー風」など、目と舌で存分に堪能して。
スイーツビュッフェの注目メニューはこちら
ストロベリージャムのリンツァートルテ
ドイツのリンツ発祥のスイーツ、リンツァートルテにハンドメイドのストロベリージャムを挟んで焼き上げられた。アーモンドを使用したしっとりとした生地が魅力的。
ストロベリーシャルロットケーキ
女性の帽子に見立てた洋菓子シャルロットケーキをアレンジし、ストロベリームースとストロベリーのクリーム、さらにたっぷりのフレッシュストロベリーがあしらわれた。
ストロベリークランブルの焼タルト
ストロベリーを中に入れ込んで焼き上げられた甘酸っぱいタルトに、ザクザクとした食感が心地よいクランブルをたっぷりとのせて、楽しい口当たりを感じて。
ストロベリーショートケーキ
ストロベリーシロップを使用して立てたシャンティのショートケーキ。シンプルだからこそ分かる高い技術と、中にしのばせられたストロベリーのみずみずしさを堪能して。
ストロベリーマリトッツォ
コンラッド大阪のベイカリーシェフが毎朝焼き上げるブリオッシュに、ストロベリーシャンティとフレッシュストロベリーを挟んでマリトッツォに。ベイカリーアイテムを楽しめるのはこの1品だけ。
イベントDATA
- イベント名
- 「CRUSH ON PINK」ストロベリースイーツビュッフェ
- 開催場所
- コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」
- 開催日程
- 2023/3/22(水)~5/7(日)
- 開催時間
- 平日14:30~16:30(2時間制)、土日祝 14:30~16:00(90分制)
ゴールデンウィーク期間の4/29(土)~5/7(日)は15:30~17:00(90分制)
- フード内容
- メニュー例
【スイーツ】
・ストロベリーチョコレートカヌレ
・ストロベリークランブル焼タルト
・ビビッドピンクマカロン
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリークラフティー
・ロングストロベリーシュークリーム
・ストロベリーベリーゼリー
・ストロベリージャムのリンツァートルテ
・ガトーショコラ
・ストロベリーマドレーヌ
・ストロベリーとルバーブのタルト
・チェックチョコレートタブレット
・ストロベリーマリトッツォ
・ストロベリーシャルロットケーキ
・ストロベリーチョコパイ
・ストロベリーシャンティマフィン
・ストロベリーオペラ
・ストロベリーギモーブ
・ピンクメレンゲ
・フレッシュストロベリー
【セイボリー】
・ホワイトフィンガーサンド カニとセロリ
・ブラックフィンガーサンド ハムとベリー
・フリッタータ ピンクマヨネーズとスプリングベジタブル
・ビーフサラダ 春菊と桜カイワレのシーザー風
・ストロベリーポテトサラダ サーモン サワークリーム ディル
・新玉ねぎとトマトのクリーミー オリーブブレッド
・烏賊のガーリックソテーと白ポレンタ
・リガトーニ 菜の花とサルシッチャ
・フリーガンデヤコブ(鶏肉のスウェーデン風)
・北欧風牛肉のシチューとストロベリーバターライス
- ドリンク内容
- コーヒー・紅茶
- 料金
- 大人 7400円、お子様 3700円(税・サービス料込)
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」
- 電話番号
- 0662220111 0662220111
- 住所
- 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪40F
- 営業時間
- [朝食] 全日営業 6:30~10:30
[ランチ]11:30~14:00
[スイーツビュッフェ] 平日 14:30~16:30/土日 14:30~16:00
<※3/1(水)~3/21(火)の土日祝は2部制> 1部 14:30-16:00/2部 16:30-18:00
[ディナー] 平日 18:00~21:00(最終入店20:00)
土・日・祝 18:00~21:30(最終入店20:30)
<※3/1(水)~3/21(火)の土日祝> 18:30~21:30 (最終入店20:30)
- 交通アクセス
- 大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口、京阪中之島線「渡辺橋駅」12番出口 直結
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線淀屋橋駅7番出口より徒歩6分
- ホームページ
- 公式サイト
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