ミュージカル『キャッツ』をイメージした料理の数々
ビュッフェ台を彩るのは、ミュージカルに登場する個性豊かなキャラクター全27匹の見た目や特徴、名前をモチーフにしたグルメやスイーツ。
キャラクターだけではなく、ミュージカル全体の世界観からインスピレーションを得てシェフが考案した、個性あふれるメニュー全33品を楽しんでみて。
キャッツそれぞれの個性がおいしいパスタ&ヌードルに
クール猫・カーバケッティをイメージした「アンチョビと黄蕪のスパゲッティ アーリオ・オーリオ」や、荒くれ者の海賊猫・グロールタイガーをイメージした「ブラックタイガーのフリット オレンジマヨとレッドオニオン」などのほか、妖艶でミステリアスなワインレッドのシャム猫・タントミールをイメージした「担々麵」もおいしそう。
舞台ファンにはたまらない“ゴミ捨て場に浮かぶ月”も
満月が青白く輝く夜、街の片隅のゴミ捨て場・・・そこで開かれるキャッツたちの舞踏会がはじまる。そんなシーンを彷彿とさせる「コラーゲン入りずわい蟹とアオサのビューティースープ」も登場。ファンにはたまらない1品になりそう。
また、黒と赤の毛並みがセクシーな猫・ボンバルリーナをイメージした「チーズボール」や、個性あふれるジェリクルキャッツを多数の食材で表現した「ラタトゥイユとベシャメルのパングラタン」も堪能してみて。
グルメな紳士猫が愛するローストビーフ&握り寿司
グルメでリッチな紳士猫・バストファージョーンズの認めたメニューたちが、ディナータイムのみに登場。
目の前でシェフが切り分けてくれる「アンガス牛のローストビーフ」は、とろけるようなおいしさ。
寿司職人が握りたてを提供する「鮮魚の握り寿司」は、いくつかのネタからお好きなものを選んで。
かわいらしいスイーツも
スイーツには、猫型のチョコレートがのせられた「ショートケーキ」や、美しい声とチャーミングな風貌を持った悪女猫・グリドルボーンをイメージした「苺ムース」、黄色と黒の毛皮を持つ猫・コリコパットをイメージした「キャラメルムース」などが並ぶ。
観劇前の“予習”にも最適なスペシャルビュッフェで、記念すべきアニバーサリーイヤーを楽しんでみて。
イベントDATA
- イベント名
- STRINGS ジェリクルブッフェ
- 開催場所
- ストリングスホテル 名古屋「シェフズ ライブ キッチン」
- 開催日程
- 2023/1/21(土)~3/15(水)
- 開催時間
- ランチタイム
11:00~14:40/最終入店13:00
ディナータイム
平日 17:00~21:00(最終入店 19:30)
土日祝 17:00~21:30(最終入店 20:00)
- フード内容(モチーフキャラクター)
- ■WakuWaku(お席までスタッフがお持ちし、出来立てを提供)
・スモークサーモンと黄人参のサラダ マスカルポーネと黒オリーブのパウダー(スキンブルシャンクス)
■Appertizer
・烏賊の炙りとカリフラワーのブランマンジェ(ヴィクトリア)
・本日のテリーヌ ベリーとバルサミコのジュレ 銀箔を添えて(マンカストラップ)
・南瓜と竹炭パンのスモーブロー仕立て(ラム・タム・タガー)
・ビーツとヨーグルトのムース 生ハムと共に(マキャヴィティ)
・三河鶏のコンフィ 黒胡麻のソース シャドークィーンのチップと共に(グリザベラ)
■Fish&Soupe
・ブラックタイガーのフリット オレンジマヨとレッドオニオン(グロールタイガー)
・白身魚のフリットとグリビッシュソース ターメリックの香り(シラバブ)
・コラーゲン入りずわい蟹とアオサのビューティースープ(ゴミ捨て場に浮かぶ月)
・ホワイトアスパガスとベーコンのガルビュール(アスパラガス)
・アンチョビと黄蕪のスパゲッティ アーリオ・オーリオ(カーバケッティ)
■Meat&Potato
・白トリュフ風味のマッシュポテト(オールドデュトロノミー)
・ラタトゥイユとベシャメルのパングラタン(ジェリクルキャッツ)
・今市蕪のフランベ竹炭のソルトを添えて(ミストフェリーズ)
・若鶏のディアボロ風(ジェミマ)
・ハーブ風味のローストポーク(ランチタイムのみ/美食家バストファージョーンズが認めた逸品)
・アンガス牛のローストビーフ(ディナータイムのみ/美食家バストファージョーンズが認めた逸品)
■Gohan
・担々麵(タントミール)
・地場野菜の揚げたて天ぷら(美食家バストファージョーンズの愛した逸品)
・ハンバーガー(ゴミ捨て場のゴミ箱)
・チーズボール(ボンバルリーナ)
・イカ墨のブラックカレー(ランチタイムのみ/カッサンドラ&タンブルブルータス)
・鮮魚の握り寿司(ディナータイムのみ/美食家バストファージョーンズの愛した逸品)
- ■SWEETS
・マンゴーゼリー(マンゴジェリー)
・ラム酒のパンナコッタ パイナップルのゼリー(ジェリーロラム)
・キャラメルムース(コリコパット)
・苺ムース(グリドルボーン)
・ブラッドオレンジのタルト(ジェニエニドッツ)
・チョコバナナロール(ランペルティーザ)
・ショートケーキ(猫型のチョコレートのせ)
・アップルパイ(猫の足跡)
・生クリームプリン(ランパスキャット)
・6種のアイス、9種のトッピングのカラフルストーンアイス
(オレンジアイス+バニラアイス+オレオ にてギルバート/オレンジアイス+チョコレートアイス+バニラアイス+チョコレートリング にてディミータ)
■Kids(土日祝日のみ)
・チキンナゲット
・ポテトサラダ
・タコさんウインナー
・フライドポテト
・焼きそば
- 料金
- ランチ(平日):大人 4750円/子供(6~12才)3000円/幼児(3~5才)1800円
ランチ(土日祝):大人 5250円/子供(6~12才)3300円/幼児(3~5才)2000円
ディナー(平日):大人 6300円/子供(6~12才)3600円/幼児(3~5才)2200円
ディナー(土日祝):大人 6800円/子供(6~12才)3900円/幼児(3~5才)2400円
※消費税込・サービス料15%込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ストリングスホテル 名古屋「シェフズ ライブ キッチン」
- 電話番号
- 0525890787 0525890787
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル 名古屋2F
- 営業時間
- [ブレックファースト]毎日 7:00~10:00(最終入店 9:30)
[ランチタイム]11:00~14:40/最終入店13:00
[ティー]※土日祝のみ営業 15:00~16:30(最終入店 15:00)
[ディナータイム]平日 17:00~21:00(最終入店 19:30)/土日祝 17:00~21:30(最終入店 20:00)
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 交通アクセス
- 名古屋駅桜通口徒歩15分
- ホームページ
- 公式サイト
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