ヒルトン東京のいちごビュッフェ「ストロベリー“グルービー”ダイナー」フレッシュいちご、スイーツ20種、料理も好きなだけ！

50年代アメリカン・ダイナーの世界観で贈るいちごスイーツビュッフェ

ヒルトン東京にて年に一度のいちごの祭典、ストロベリーフェアが今年も開催。

懐かしのアメリカン・オールディーズが流れる「マーブルラウンジ」に一歩足を踏み入れた瞬間から、まるで50年代のアメリカン・ダイナーにタイムスリップしたかのようなワクワク感に包まれる。

甘酸っぱいいちごの香りに包まれ、ピンクのキャデラックやジュークボックスがカラフルに配される店内で、エグゼクティブペストリーシェフの播田修氏が手掛けるいちごスイーツビュッフェを存分に楽しんで。

20種類以上のいちごスイーツとフレッシュいちごのほか、寒い季節に嬉しい熱々濃厚な『マカロニチーズグラタン』、ストロベリーソースがアクセントになった『BBQストロベリーチキン』、チリとチーズをたっぷり乗せた『チリチーズポテト』など、ダイナー気分を堪能する料理も登場。

ドリンクは、ロンネフェルトの「ストロベリーフィールド」や「アップルクランブル」など8種類の紅茶と各種コーヒー（アイス、ホット）、さらにコカ・コーラも好きなだけ楽しむことができる。

午後のアフタヌーンティーとしてはもちろん、少し遅めのランチとしても楽しめる極上のスイーツビュッフェはいかが。

ダンス、ダンス、ダンス

紅茶のパウンドケーキの中に練乳で作るロイヤルミルクティー風キャラメルを配し、たっぷりのいちごとマシュマロをトッピングした『ダンス、ダンス、ダンス』

エルビスが街に来た！

いちご、ブルーベリー、ローストマカダミアナッツのショートケーキにハーシーチョコレートソースをたっぷりかけた『エルビスが街に来た！』

ポルカドットなあなた

いちごの形がキュートなミルクチョコレートのムース『ポルカドットなあなた』

ロックンロール・パーティークイーン

ピーナッツバターを用いたサクサクの塩バタークッキーに、カスタードクリームとフレッシュいちごを乗せた『ロックンロール・パーティークイーン』

プロムナイトの苺ミルクシェイク

ココナッツ、コクリコ、ラズベリーと香り高いセンガセンガナ種いちごを用いた『プロムナイトの苺ミルクシェイク』

ピンクレディース

マカロンでオレオクッキーといちごソースをサンドした『ピンクレディース』

アメリカン・サンデーワッフル

スペルト小麦で作るワッフルに、チョコレート＆キャラメルソースとアイスクリームをトッピングする『アメリカン・サンデーワッフル』

苺タルト＠ドライブ・イン・シアター

​毎年いちばん人気のいちごのタルトは、酸味のあるルバーブのジャムとマシュマロをアクセント、艶々の大粒いちごをたっぷり冠した『苺タルト＠ドライブ・イン・シアター』