名古屋プリンスホテル スカイタワー「桜スイーツブッフェ」
ビュッフェ特集

名古屋プリンスホテル スカイタワー「桜スイーツブッフェ」絞りたて桜モンブラン、苺スイーツを好きなだけ

更新日:2022/03/29

名古屋プリンスホテル スカイタワー31Fの「Sky Dining 天空」にて、天空のお花見と桜・いちごのスイーツ、ライトミールが揃った「桜スイーツブッフェ」が開催。大きな窓の先に広がる美しい眺望は、高層階ならでは。天井高4m2cmの開放感に溢れ、落ち着いた空間でスイーツビュッフェを楽しめる。

期間は、2022年4月1日(金)から5月15日(日)まで。

かわいい桜色のモンブランは絶品

「桜スイーツブッフェ」のなかでも、パティシエが目の前で仕上げる「桜のナゴプリ・モンブラン」はおすすめ。

くちどけのよい桜風味の白あんを、直径1.2mmの細さにふんわりと絞り上げる、大人気のパフォーマンススイーツ。モンブランの中身は生クリームとカットしたフレッシュいちごが入っており、桜の季節にぴったりの和を意識したスイーツとなっている。

いちごや和を感じるスイーツも勢揃い

名古屋のブランド抹茶「西尾抹茶」を使ったクッキーシューは、抹茶の上品な香りと穏やかな旨みが味わえる、シュークリーム。こちらもパティシエが目の前で仕上げてくれた出来立てをいただいて。

そのほか、ショートケーキやいちごロールなどのいちごスイーツ、3色団子with生クリームあんみつなど和スイーツなど、17種のスイーツがラインナップ。

思わず写真を撮りたくなるジェラートコーナーも注目

フルーツやクッキーが大胆にディスプレイされた、フォトジェニックなジェラートコーナーも見逃せない。

ストロベリー、チョコレート、りんごシャーベット、バジルにくわえて、春らしい桜餅風ジェラートも登場。春限定の桜餅は上品なあんの甘さと桜の葉の香りで、まさに桜餅の風味。パティシエが目の前で取り分けてくれるパフォーマンスもお楽しみに。

春一色のスイーツビュッフェでお花見気分

ライトミールは、人気のオニオンスープのパイ包み焼や、ちらし寿司、桜のショートパスタなど、春らしい食材をふんだんに使った食べ応えのあるメニューが揃う。

地上約140mの開放的な空間の中、心躍る、春の訪れを感じるスイーツとライトミールでお花見気分を楽しんでみては。

イベントDATA

イベント名
「桜スイーツブッフェ」
開催場所
名古屋プリンスホテル スカイタワー「Sky Dining 天空」
開催日程
2022/4/1(金)~5/15(日)
開催時間
11:30~15:00(L.O.14:30)
フード内容
<スイーツパフォーマンスコーナー>
・ナゴプリ・モンブラン“目の前で仕上げる桜のモンブラン”

<パフォーマンスコーナー>
・クッキーシュー(西尾抹茶)
・揚げたてカレーパン

<ライトミール>
・ちらし寿司
・白身魚のフライ
・オニオンスープのパイ包み焼き
・桜のショートパスタ
・マッシュポテトのミートグラタン
・バラエティサンドウィッチ
・パン3種
・メリメロサラダ

<タイムサービス>
・春野菜とベーコンのピッツァ

<スイーツ>
ショートケーキ
・桜餅
・いちごタルト
・いちごと桜ゼリー
・たこ焼き風シュークリーム
・ビール風りんごゼリー
・3色団子with生クリームあんみつ
・スフレチーズ
・ガトーショコラ
・いちごロール
・クレームブリュレ
・小豆抹茶
・くず餅
・玄米チョコクッキー&スノーボール
・ミックスフルーツ

<ジェラート>
・ストロベリー
・チョコレート
・桜餅風
・りんごシャーベット
・バジル
ドリンク内容
・ジュース
・ハーブ水
・コーヒー
・紅茶
料金
Web予約限定 大人4300円/小学生(7~12才) 2580円/幼児(4~6才)1720円
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
名古屋プリンスホテル スカイタワー「Sky Dining 天空」
電話番号
0527563102 0527563102
住所
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 名古屋プリンスホテル スカイタワー31F
営業時間
朝食 7:00~10:00
ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:30)
ディナー 17:30~21:30(L.O. 21:00)
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
交通アクセス
JR名古屋駅 桜通口より徒歩13分。
ホームページ
公式サイト

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※記事は2022年3月29日(火)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります