ＯＺのプレミアム予約担当のスタッフコラム
ホテルやレストラン、ヘアサロンなど、現在約2500店舗が参加する「ＯＺのプレミアム予約」。日々お店をめぐる営業スタッフが、訪問先で感じたことや仕入れたネタ、おすすめしたい情報などを、独断と偏見（!?）で自由気ままにお届けします。
更新日：2017/04/05
いい男はレストランにいる vol.1
「ハーフ顔の見習いソムリエ編」
僕は、「今年はいい男になる」が目標の社会人3年目「ＯＺのプレミアム レストラン予約」チームの川合です。どうやったら周りの人たちを魅了できる大人になれるか奮闘する日々。そこで、毎日レストランを周るなかで出会った“いい男”たちを紹介します。
ちなみに、僕が思ういい男とは・・・
【1】気配りができる
【2】仕事に情熱がある
【3】夢がある
です。お昼休みや帰宅途中の目の保養に、ぜひご覧ください！
「房's 西新宿店」のホシノさん
今日のいい男は、キアヌ・リーブス似のハーフ顔、ホシノさん。新宿駅南口からすぐの「房's 西新宿店」で会えます。
ここでホシノさんのプロフィールを簡単に紹介します。高校卒業後、料理学校に進学。現在はソムリエになるべく、日夜勉強に勤しんでいるようです。好きなお酒は、シャンパーニュ。「男なら無理してでも、いい酒を飲むべき」と少し照れながら話していました。いい男は、飲むお酒からして違うようですね・・・！
これであなたを満足させます！
お店の売りは、ボトルだけで100種以上、グラスだけでも常時35種以上そろっている豊富なワインです。なかでも、ホシノさんのおすすめは、カリフォルニアワイン。ほかのと比べて、ブドウの糖度が高くアルコール度数は高いのが特徴で、はっきりした味わいが堪能できます。グラスを振ったときに漂うフルーティーな香りとともに酔いしれてほしいとのこと。
食事にも合わせやすく、赤なら牛バラの赤ワイン煮込み、白なら魚のフリットなど・・・。お店の料理は旬の食材を使用していて季節ごとに替わるので、どのワインと合うかはホシノさんに尋ねてみてくださいね。
ＯＺだけにとっておきのサービスショット
最後に、オズモール読者にサービスショットを。お客さんに「ア～ン」をおねだりされたら・・・というシチュエーションでパシャリ。血管が浮き出た男らしい手と、ダンディーなヒゲ。「ＯＺのユーザーのためなら、『ア～ン』くらいやりますよ」と話してくれたので、ホシノさんの気が変わらないうちに、興味のある方はおねだりしてみて下さい。
■ホシノさんのプロフィール
出身：東京都
趣味：ラーメンづくり
好きな芸能人：石原さとみ（結婚したいくらい好き）
お店にいる確率の高い曜日：金～日曜
Tokyo Cuisine＆Wine 房's 西新宿店
住所：東京都新宿区西新宿1-18-1 小川ビル4・5F
電話番号：03-3345-4545
営業時間：平日17:00～23:45（23:00LO）、土16:30～23:45（23:00LO）、日祝16:30～23:00（22:00LO）
定休日：年末年始
アクセス：JRほか「新宿駅」南口3番出口より徒歩1分
WRITING／KENGO KAWAAI（OZmall）
