京都のおすすめかき氷を編集部が5つセレクト。憧れホテルのラウンジやレストラン、趣のあるショコラ専門店など、ここでしか出会えないひんやりスイーツを満喫して。マンゴーなどの旬のフルーツを使ったものや、濃厚な宇治抹茶のかき氷も。
画像：TENJIN／ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
【ホテルオークラ京都 岡崎別邸】緑豊かなラウンジでいただく、オリジナルシロップで仕上げられたかき氷
京都を中心とした気鋭作家の新しい工芸品で満たされたスモールラグジュアリーなホテル「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」の1階「ラウンジ」にて、2023年の新作を含む5種類のかき氷「夏雲」が提供される。
初夏に旬を迎えるフレッシュマンゴーが主役の「マンゴー」、甘酸っぱさにアールグレイティーの爽やかなアクセントを加えた「塩レモン」、濃厚な大人の味わいに仕上げられた「宇治抹茶」を用意。氷は、三重県の地下150mから汲み上げた天然水をスロー製法によって時間をかけて凍らせた純氷を使用。透明度の高い軟水を使った氷は、組織がきめ細かでふわりとした食感とまろやかな口溶けが特徴で、それぞれの味わいを存分に楽しむことができる。
緑豊かな庭園に臨むラウンジで、涼を呼ぶ癒しのひとときを過ごしてみては。
かき氷「夏雲」
店舗名：ラウンジ／ホテルオークラ京都 岡崎別邸
住所：京都府京都市左京区岡崎天王町26-6 ホテルオークラ京都 岡崎別邸 1F
提供期間：2023/7/1（土）～8/31（木）
料金：各2000円（税・サ込）
メニュー
・マンゴー
・塩レモン
・宇治抹茶
・白桃
・練乳＆イチゴ
【ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts】京都の奥座敷・洛北で味わう、多彩な素材を組み合わせたかき氷
鷹峯三山の麓、天神川沿いの自然豊かな環境にある「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」のレストラン「TENJIN」からは、本格的な夏が到来する7月から2カ月限定で、パフェとシェイブアイスを掛け合わせた華やかなパフェ氷「夏 麓 氷（なつろくごおり）」が登場。
淡雪のような口溶けのミルクシェイブアイスに宇治抹茶を合わせ、中に柚子のソルベと山椒風味のパンナコッタをしのばせ、丹波の黒豆や柚子のコンフィなどのさまざまな和素材コンディメントで味と食感の変化を楽しむ「夏 麓 氷 宇治抹茶」と、フレッシュマンゴーを贅沢にあしらった杏仁とココナッツの風味香るトロピカルな「夏 麓 氷 芒果」の2種類を用意。
口溶けなめらかなシェイブアイスを使用した、ハイブリッドな夏季限定メニューを堪能して。
夏 麓 氷（なつろくごおり）
店舗名：TENJIN／ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
住所：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1 ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts 1F
提供期間：2023/7/1（土）～8/31（木）
料金：夏 麓 氷 宇治抹茶 3795円、夏 麓 氷 芒果 4048円（税・サ込）
※追加料金でランチ・ディナーコースのデザートをかき氷に変更可能（夏 麓 氷 宇治抹茶は＋1265円、夏 麓 氷 芒果は＋1518円）
メニュー
・夏 麓 氷 宇治抹茶
・夏 麓 氷 芒果
【ベルアメール 京都別邸 三条店】京都のショコラ専門店で、抹茶＆ビターチョコのかき氷を堪能
烏丸御池駅より徒歩5分の「ベルアメール 京都別邸 三条店」は、日本のよき素材・技術・季節を閉じ込めたショコラ専門店。京町家を活かした趣のある店内で、抹茶とチョコレートのマリアージュが楽しめる「かき氷 抹茶×ビターチョコ」はいかが。
ビターチョコのアイスと抹茶のアイスの上には、ふわふわに削られたかき氷がちりばめられ、白玉や小豆、オレンジのコンポートもたっぷり隠れているから、わくわくしながら食べられる。京抹茶のシロップと京抹茶のクリームをふんだんに使い、いちごと花で飾られたかわいらしいかき氷をぜひ味わってみて。氷の中に白桃のアイスや桃のコンポート、カスタードクリームを詰めた「かき氷 桃×ホワイトチョコ」も。
ショコラ専門店が贈る、日本ならではの涼やかなスイーツを堪能してみては。
かき氷 抹茶×ビターチョコ
店舗名：ベルアメール 京都別邸 三条店
住所：京都府京都市中京区三条通堺町東入ル桝屋町66
提供期間：通年
料金：1540円（税・サ込）
メニュー
・かき氷 抹茶×ビターチョコ
・かき氷 桃×ホワイトチョコ
【リーガロイヤルホテル京都】マンゴーなど夏らしいフルーツをたっぷりと使った、キュートなかき氷パフェ
「リーガロイヤルホテル京都」1階の「オールデイダイニング カザ」内に位置する「ラウンジ」より、常夏の太陽をイメージしたかき氷パフェ「Soleil de glace（ソレイユ ドゥ グラス）」をお届け。
かき氷にマンゴーとオレンジのエスプーマを纏わせた、爽やかで暑い夏にぴったりのトロピカルなかき氷パフェ。グラスの中には、ブルーキュラソーのゼリーにオレンジのコンポート、バニラアイスクリーム、マンゴーやパインアップルなどを贅沢に使用。ひまわりのアイシングクッキーや、太陽に見立てたパインアップルのチップを添えて、かわいらしく仕上げられた。
“夏”をぎゅっとグラスに盛り込んだかき氷で、フルーツのさっぱり感とバニラアイスクリームのクリーミーな甘みを楽しんで。
Soleil de glace（ソレイユ ドゥ グラス）
店舗名：ラウンジ（オールデイダイニング カザ内）／リーガロイヤルホテル京都
住所：京都府京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1 リーガロイヤルホテル京都 1F
提供期間：2023/7/1（土）～8/31（木）
料金：単品 2200円、ドリンク付 2400円（コーヒー、紅茶またはカモミールティー）（税・サ込）
メニュー
・Soleil de glace（ソレイユ ドゥ グラス）
【クロスホテル京都】アフタヌーンティースタイルで楽しめる、抹茶＆いちごのかき氷スイーツ
京都・三条エリアの「クロスホテル京都」1階にある「KIHARU Brasserie」。オリーブの木々を抜けた先に広がるのは、和傘に見立てたスタイリッシュな天井の下に広がる、200席を誇るダイニング。こちらでは、かき氷スイーツをアフタヌーンティースタイルでいただける、KIHARU de アフタヌーンティー「抹茶 サマー デライト」を楽しめる。
しっとりシックな大人の冷たいスイーツ「冷やし抹茶ブリュレ」は、抹茶練乳といちごのシャリシャリフローズンが相性抜群。赤と緑の華やかな見た目にも注目して。ほかにも、京都北山杉のウッドプレートには、米粉を配合した「白玉の抹茶どら焼き」や「抹茶大福」などのスイーツ4種、抹茶やヨモギなどと京都の食材を掛け合わせたセイボリー5種がラインナップ。
爽やかなかき氷スイーツとともに、夏のティータイムを楽しんで。
KIHARU de アフタヌーンティー「抹茶 サマー デライト」
店舗名：KIHARU Brasserie／クロスホテル京都
住所：京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町71-1 クロスホテル京都 1F
提供期間：2023/6/7（水）～9/5（火）
料金：1名5000円（税・サ込）
メニュー
【セイボリー】
・よもぎバンズのサンドウィッチ
・ローストビーフとデュカのサラダ
・抹茶ポテトと柴漬けの春巻き
・抹茶と京都ぽーくのキッシュ
・よもぎ生麩のカプレーゼ
【スイーツ】
・抹茶マドレーヌ＆ほうじ茶マドレーヌ
・抹茶大福
・白玉の抹茶どら焼き
・冷やし抹茶ブリュレ
～抹茶練乳＆苺のシャリシャリフローズンと
オズモールからWEB予約可能。パフェ一覧
オズモールにはWEB予約できるパフェのプランが満載。憧れホテルの豪華なフルーツパフェや人気レストランのオシャレなチョコレートパフェ、1000円台のお手頃パフェなど、お好みでセレクトしよう。季節ごとに替わる美パフェに夢中になること間違いなし。
