![ANAインターコンチネンタルホテル東京「チャイニーズ・サマー・アフタヌーンティー」](/Content/upload/images/REE46HZG6EDSLCV3RWFQI35OQ4.jpg)
ANAインターコンチネンタルホテル東京の中国料理「花梨」にて、多彩な夏の味覚を楽しむ「チャイニーズ・サマー・アフタヌーンティー」を提供。
旬の食材を使用した自家製点心10品と種類豊富なフルーツを用いたスイーツ9品が、笹やパンダが描かれた涼しげな青色の特製ボックスに並ぶ、ときめくビジュアルにも注目! 7種の中国茶とともに堪能して。
期間は、2024年9月30日(月)まで。
笹やパンダが描かれた特製ボックスがかわいい!夏の中華アフタヌーンティー
中国料理「花梨」で提供する飲茶メニューは、飲茶の本場香港の点心師(点心専門の料理人)より伝授された自家製点心で、海老や蟹、豚肉など厳選された食材の蒸し物を中心に作り立てを提供することが特徴。
2022年2月からは、飲茶メニューにスイーツの種類を充実させて一度にテーブルサービスする形式の「チャイニーズ・アフタヌーンティー」の提供を開始。季節ごとにメニューを変えて展開している。
今年の夏の新メニューは、旬の食材を使用した自家製点心10品とフルーツを用いた種類豊富なスイーツ9品が、笹やパンダが描かれた涼しげな青色の特製ボックスに盛り付けられて提供される。
フルーツを贅沢に使った夏の中華スイーツを召し上がれ
スイーツメニューには、涼を楽しむ「柑橘入りマンゴーミルク杏仁かき氷 ライチ添え」が初登場。ほか、「パイナップル入りタピオカミルク」や「ココナッツパンナコッタ メロンと白木耳のソース」、「エッグタルトと季節のフルーツ」など、フルーツをふんだんに使いながら、見た目も味わいも中国料理のデザートを意識した全9品が揃う。
特製ボックスに盛り付けた旬を味わう自家製点心
点心メニューでは、さっぱりとした味わいの「才巻海老と枝豆豆腐 胡麻ソース仕立て」や甘くジューシーなメロンが肉のうまみを引き立てる「金アグー豚を使った叉焼とメロン」をはじめ、香辛料の豊かな風味が食欲をそそる「帆立貝の湯引き スパイシーフィッシュソース」や「黒毛和牛ソースの煎り焼き カレーソース」、さらに一つひとつ皮から手作りする「花梨」自慢の「ニラ蒸し餃子」や「肉焼売 葱ダレ添え」など、豪華なアイテムがラインナップ。
多彩な味覚の本格中国料理が一斉に並ぶ様は、チャイニーズ・アフタヌーンティーならでは。華やかな点心メニューをじっくりと味わって。
中国茶や好きな飲み物とともにアフタヌーンティーを堪能
飲み物は、香りや味わいの異なる7種類の中国茶とコーヒー、紅茶を用意。全19品のメニューと合わせて、自由に好きなだけ楽しめる。また、オプションとして、スパークリングワインやビール、紹興酒などのフリーフロープランも用意され、ディナータイムにも利用することができる。
この夏は、旬の味覚を楽しむ中華アフタヌーンティーをぜひ堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は?
本格飲茶や中国各地の料理が揃う、憧れホテルのチャイニーズレストラン
ANAインターコンチネンタルホテル東京3階にある花梨は、広東料理を中心に、上海・四川・北京・潮州など中国各地の特徴ある料理や、香港式本格飲茶が味わえるチャイニーズレストラン。ホテルならでは上質なインテリアで本場の味を楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- チャイニーズ・サマー・アフタヌーンティー
- 開催場所
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」
- 開催日程
- 2024/7/1(月)~9/30(月) ※火曜を除く
- 開催時間
- 第1部 11:30~/第2部 14:00~/第3部 17:30~ ※2時間制
※完全予約制。前日15時までにご予約ください ※各部10組限定
- フード内容
- <点心メニュー 全10品>
・才巻海老と枝豆豆腐 胡麻ソース仕立て
・ニラ入り蒸し餃子
・肉焼売 葱ダレ添え
・国産豚肉の角煮サンド
・笹ちまき
・帆立貝の湯引き スパイシーフィッシュソース
・黒毛和牛ロースの煎り焼き カレーソース
・とうもろこし入り蟹爪の揚げ物
・国産鶏のロースト
・金アグー豚を使った叉焼とメロン
<スイーツメニュー 全9品>
・パイナップル入りタピオカミルク
・愛玉ゼリーとシャインマスカット ドラゴンフルーツ添え
・ココナッツパンナコッタ メロンと白木耳のソース
・レモンマカロン
・バナナとヒマワリシードの焼き菓子
・ライムと生姜のチョコレート
・エッグタルトと季節のフルーツ
・五香粉と杏のアーモンドタルト
・柑橘入りマンゴーミルク杏仁かき氷 ライチ添え
※上記メニューは都合により変更になる場合があります
- ドリンク内容
- フリードリンク
・茉莉花茶
・紅烏龍茶
・キーマン紅茶
・ライチ紅茶
・珠茶
・アイス烏龍茶
・アイスジャスミン茶
・コーヒー(ホット・アイス)
・紅茶(ホット・アイス)
ドリンクのオプション: 「90分フリーフロープラン」 (追加料金)
・スパークリングワイン
・瓶ビール
・紹興酒
・ハイボール
- 料金
- チャイニーズ・サマー・アフタヌーンティー 1名 11187円
90分フリーフロープラン 1名 3000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ANAインターコンチネンタルホテル東京 中国料理「花梨」
- 電話番号
- 0335051185 0335051185
- 住所
- 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京 3FL
- 営業時間
- ランチ
月~金 11:30~14:30(L.O.14:00)
土日祝 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー
17:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日
- 火曜日
- 交通アクセス
- 地下鉄銀座線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分
「溜池山王駅」14番出口(エレベーター・エスカレーター有り)より徒歩3分
※13番・14番出口ともに銀座線改札口より約5分
地下鉄南北線
「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分(南北線改札口より約7分)
「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分(南北線改札口より約5分)
地下鉄千代田線
「国会議事堂前駅」より「溜池山王駅」出口を利用
「赤坂駅」5番出口より徒歩10分
地下鉄日比谷線
「神谷町駅」4番B出口より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。