暑い夏の風物詩・夏いちごの季節はすぐそこ。ウェスティン都ホテル京都「メイフェア」では、真っ赤で香り高い夏いちごを贅沢に使用した、暑い夏にぴったりのアフタヌーンティーやパフェを販売。
国産の夏いちごを爽やかに仕立てたスイーツとセイボリーの味わいに浸って。
期間は、2024年8月1日(木)から8月31日(土)まで。
香り高い夏いちごを贅沢に使用したスイーツ
夏の訪れとともに、赤くてさっぱりとした味わいが特徴の国産の夏いちごを使った特別なアフタヌーンティー。
スタンドの上段、新鮮な夏いちごを贅沢に使用したショートケーキは、いちごの甘酸っぱさと甘いクリームの調和が口いっぱいに広がる。さらに、クランブルやシャンティとともに楽しめるプリンアラモードに、ピスタチオフレーズも。いちごに見立てたいちごとホワイトチョコのムースは見た目もキュートな1品。
いちごたっぷりのタルトや、いちごスコーンも
中段にも、スポンジ生地にいちごシロップを染み込ませマスカルポーネクリームを絞ったいちごのティラミスや、いちごがたっぷりのったタルトなど、真っ赤な夏いちごのかわいさを存分に生かしたスイーツがずらり。
スコーンは、いちごスコーンとプレーンスコーンの2種類。クロテッドクリームといちごジャムをお好みでつけて召し上がれ。
セイボリーもいちごを主役にしたラインナップ
セイボリーでは、夏いちごの風味を引き立てるエビといちごのカクテルやいちごのガスパチョなど夏らしいメニューが並ぶ。
冬のいちごとは違ったこの季節だけの特別なアフタヌーンティーで、贅沢なひとときを過ごして。
夏いちごのパフェもお見逃しなく
断面まで赤い夏いちごを並べた見た目も鮮やかなパフェ。夏いちごの甘酸っぱさを生かして、暑い夏にさっぱりと味わえる爽やかな味わいに仕上げられた。
自家製のいちごシャーベットと濃厚なバニラアイスの下には、フランボワーズのブランデーでマリネした夏いちごに加えてフランベリー、ブルーベリーもたっぷりと入り、食べ応えも十分。クランブルや口当たりを軽く仕上げたシャンティ、ヨーグルトのパンナコッタ、レモンジュレが層状に続き、最後まで甘酸っぱいいちごと一緒に楽しむことができる。
別添えのいちごのグラニテはお好みでかけて。
ほかにも3種の夏いちごのケーキが登場
■フレーズココ(写真左)
夏いちごのピューレ、ココナッツムース、チョコクランチ、ココナッツフィナンシェが層になった夏を感じるケーキ。
■夏いちごのタルト(写真中央)
自家製カスタードと新鮮な夏いちごを並べていちごの爽やかさを楽しめるタルト。
■夏いちごのロールケーキ(写真右)
ぎゅっと詰まったロールケーキ生地で、夏いちごとコンデンスミルクでコクを付けたシャンティが巻かれている。
アフタヌーンティーの会場は?
京都で感じる街中リゾート。古都に佇む優雅なホテルで贅沢なひとときを
古都の町並みが美しい、東山に佇むウェスティン都ホテル京都。2階へ上がると開放感のあるティーラウンジ「メイフェア」にたどり着く。英国発の高級紅茶ブランド「JING TEA」に自家製カステラや和テイストのお菓子などをマッチさせ、ハイクオリティなアフタヌーンを過ごして。
イベントDATA
- イベント名
- 夏いちごのアフタヌーンティー
- 開催場所
- ウェスティン都ホテル京都 ティーラウンジ「メイフェア」
- 開催日程
- 2024/8/1(木)~31(土)
- 開催時間
- ■夏いちごのアフタヌーンティー
11:30~/12:00~/14:00~/14:30~/15:00~/15:30~ ※2時間制
■夏いちごのパフェ・夏いちごのケーキ
11:00~18:00
- フード内容
- ■夏いちごのアフタヌーンティー
<スイーツ>
・プリンアラモード
・ピスタチオフレーズ
・いちごのショートケーキ
・いちごとホワイトチョコのムース
・いちごのティラミス
・いちごのオペラ
・いちごのタルト
<セイボリー>
・いちごのガスパチョ
・スモークサーモンといちごのサンドウィッチ
・いちごとクリームチーズのフィユテ
・エビといちごのカクテル
・いちごスコーン・プレーンスコーン(クロテッドクリーム・いちごジャム付き)
■夏いちごのパフェ(別料金)
■夏いちごのケーキ(別料金)
・フレーズココ
・夏いちごのタルト
・夏いちごのロールケーキ
- ドリンク内容
- ・紅茶
・アイスティー
・フレーバーティー
・フラワーティー
・ハーブティー
・中国茶
・日本茶
・レギュラーコーヒー
・アイスコーヒー
・エスプレッソ
・カフェオレ
・アイスカフェオレ
・カフェラテ
・アイスカフェラテ
・カプチーノ
- 料金
- 夏いちごのアフタヌーンティー 6500円
夏いちごのパフェ 2900円
夏いちごのタルト 1500円
夏いちごのロールケーキ 800円
フレーズココ 900円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ウェスティン都ホテル京都 ティーラウンジ「メイフェア」
- 電話番号
- 0757717158 0757717158 受付時間:10:00~19:00
- 住所
- 京都府京都市東山区粟田口華頂町1(三条けあげ)ウェスティン都ホテル京都 2F
- 営業時間
- 11:00~18:00
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- 京都地下鉄東西線「蹴上駅」より徒歩2分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。