ホテル椿山荘東京内、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」が贈る、本格的な英国スタイルで楽しむアフタヌーンティー。これからの季節は、香り高いはちみつの甘みと、食欲そそるスパイスのアクセントがくせになる、夏にぴったりな「サマーハニーアフタヌーンティー」を開催。夕方から楽しむ、ボリューム満点のイブニングハイティーもお見逃しなく。
期間は、2025年7月1日（火）から8月31日（日）まで。
旬のフルーツにはちみつとスパイスを使用した夏らしいアフタヌーンティー
夏のアフタヌーンティーは「はちみつとスパイス」をテーマに、ジンジャー、シナモン、ブラックペッパー、ケイジャンなど、多彩なスパイスが随所に使用されている。はちみつの甘みとスパイスの香りが好奇心を刺激する、奥行きある味わいに仕上げたティーセットとともに、大人の贅沢時間を。
上段のスイーツは、はちみつと相性のよいスパイスを活かしたスイーツ4種を用意。
ブラッドオレンジゼリーとジンジャームースを重ねた爽やかなグラススイーツ「ブラッドオレンジとはちみつジンジャー」、ブラックペッパーが効いた大人な味わいの「はちみつとチーズのブラックペッパータルト」、シナモン香る「はちみつとシナモンのバターサンド」、スターアニスの風味を忍ばせたハチの姿のパインジュレがかわいらしい「はちみつパインのムース」といった、夏らしい爽やかで見た目にもかわいらしいラインナップ。
夏の新作を含む3種のスコーンと、ピリ辛な味わいが食欲そそるセイボリー
中段のスコーンは、伝統のプレーンスコーンのほか、夏にぴったりな新作も登場。クラフトコーラをイメージし、シナモン、ナツメグ、クローブなど5種のスパイスが香る「キャラメルスパイススコーン」、はちみつとレモンの香りが爽やかに広がる「はちみつレモンスコーン」どちらもお楽しみに。人気のクロテッドクリームや、ジンジャーのクロテッドクリーム、オレンジマーマレードのジャムをつけて召し上がれ。
下段のセイボリーは、ピリ辛のケイジャンスパイスとハニーマヨネーズが絡む「海老のタルト ケイジャン風味」、かぼちゃとスパイスクランブルが香る「かぼちゃのパンナコッタ」、チリパウダーやクミンを効かせた香り高い「チリコンカン・トルティーヤ」など、夏の食欲を刺激するメニュー4種を用意。
スパイス香るボリューム満点イブニングハイティーは、夏の夜の大人時間におすすめ
アフタヌーンティーより少し遅い時間にゆったりと楽しめるのは、セイボリーからデザートまでいただけるイブニングハイティー。グラスシャンパンで始まり、ホテル人気のシェフ特製「ローストビーフ」と、スパイスとハーブを巧みに効かせたオードブルが並び、贅沢なひとときを演出する。
オードブルスタンド上段には、クミン香るスティックサラダや五香粉で香りづけした豚バラの蒸しパンがお目見え。
さまざまなスパイスを使った種類豊富なセイボリーに加え、シェフ特製ローストビーフも
続く中段や下段にも、カレー風味のキッシュやチリコンカンなど、さまざまなスパイスを散りばめたメニューが彩り豊かに並ぶ。
メインには、ボリューム満点シェフ特製のローストビーフがグレイビーソースとレフォールとともに提供される。食後には、口当たりなめらかなマンゴープリンと、コーヒーまたは紅茶を楽しむことができる。
はちみつとスパイスが織りなす香り豊かなメニューで、異国情緒あふれる夏の夜を優雅に過ごして。
アフタヌーンティーの会場は？
庭園を一望するホテル椿山荘東京のラウンジで優雅なひとときを
ホテル椿山荘東京の3階にあるロビーラウンジ「ル・ジャルダン」は、都心にありながら緑豊かな借景を望む洗練された空間。日中はアフタヌーンティー、夜はイブニングハイティーを楽しみながら、優雅な時間を満喫できる。パートナーとのデートや、リッチな気分を味わいたい女子会にぜひ足を運んでみて。
イベントDATA
- イベント名
- サマーハニーアフタヌーンティー
- 開催場所
- ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
- 開催日程
- 2025/7/1（火）～8/31（日）
※完全予約制（前日18:00まで）
- 開催時間
- ＜サマーハニーアフタヌーンティー＞
12:00～17:30
※予約は 12:00～／12:30～／15:00～／15:30～ の2時間制
＜サマーイブニングハイティー＞
18:00～L.O.19:30
- フード内容
- ＜サマーハニーアフタヌーンティー＞
■スイーツ
・ブラッドオレンジとはちみつジンジャー
・はちみつとチーズのブラックペッパータルト
・はちみつとシナモンのバターサンド
・はちみつパインのムース
■スコーン3種（クロテッドクリーム2種、ジャム）
・プレーン
・キャラメルスパイススコーン
・はちみつレモンスコーン
■セイボリー
・海老のタルト ケイジャン風味
・かぼちゃのパンナコッタ
・チリコンカン・トルティーヤ
・クロッフルサンドウィッチ
＜サマーイブニングハイティー＞
三段のオードブルスタンド
■上段
・スティックサラダ クミンマヨネーズ
・豚バラの五香粉と蒸しパン
・タコのクランチ
■中段
・パンチェッタと枝豆 カレー風味のキッシュ
・ハモとホットソース
・とうもろこしフライ
■下段
・クロッフルサンドウィッチ
・かぼちゃのパンナコッタ
・海老のタルト ケイジャン風味
・チリコンカン・トルティーヤ
■シェフ特製ローストビーフ グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト
■デザート
・マンゴープリン
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください
- ドリンク内容
- ＜サマーハニーアフタヌーンティー＞
・ホテルオリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」のハーブティー
約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由
＜サマーイブニングハイティー＞
・グラスシャンパン
・コーヒーまたは紅茶
- 料金
- ＜サマーハニーアフタヌーンティー＞
WEB予約 1名 7500円／電話予約 1名 8500円
＜サマーイブニングハイティー＞
WEB予約 1名 8000円／電話予約 1名 9000円
※税込み、サービス料（15％）別途
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
- 電話番号
- 0339435489 0339435489
- 住所
- 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 3F
- 営業時間
- 平日 11:00～22:00（L.O.21:00）
土日祝 10:00～22:00（L.O.21:00）
（セットメニュー L.O.19:30、飲物 L.O.21:30）
※アフタヌーンティー／イブニングハイティーは完全予約制（前日18:00まで）
※土日祝日も店頭でのウェイティングリストは用意せず、前日までの予約制
- 交通アクセス
- 東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口から徒歩約10分
東京メトロ 東西線「早稲田駅」3a出口から徒歩約20分
東京さくらトラム（都電荒川線）「早稲田駅」から徒歩約14分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
