
帝国ホテル 東京では、2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで、南国フルーツが主役の「Sunny Fruits Afternoon Tea」を提供。パッションフルーツやマンゴー、バナナなどのフルーツを使用した絶品スイーツ、常夏を彷彿とさせるセイボリーが味わえます。
そんな夏を先取りしたフルーツを楽しめるアフタヌーンティーを編集部が体験してきました。日比谷公園の美しい景色とともに味わうひとときを、ぜひチェックしてみて。
オズモール編集部が「Sunny Fruits Afternoon Tea」を体験!絶景を眺めながら甘酸っぱいスイーツに舌鼓
日比谷公園を見渡せる眺望が窓一面に。上品な雰囲気の中、贅沢なひとときを過ごして
135周年を迎える歴史あるホテル「帝国ホテル 東京」。17階にある「インペリアルラウンジ アクア」は、上品で落ち着いた内装と、光が差し込む開放感あふれる空間が魅力。
中に入ると、大きな窓から日比谷公園の緑が目に入ります。ゆったりと穏やかな時間が流れており、優雅なひとときが過ごせそうです。
今回のアフタヌーンティーのテーマは、南国フルーツ。初夏の訪れを感じる、ビタミンカラーが目を引くアフタヌーンティーが登場します。
ウエルカムドリンクは南国の香り。さらに20種類以上のティーも楽しめる
まずはウエルカムドリンク「ソレイユ」で乾杯。パッションフルーツやココナッツの甘い香りがします。しっかり甘みがありますが、アイスティーなので軽やかな後味です。
ドリンクはバラエティ豊富で、ハーブティーや紅茶など20種類以上から選べて飲み替えできます。スタッフさんから「今回のアフタヌーンティーに合う」とおすすめしてもらった「ボヌール」と「ママン」の2つのハーブティーをオーダーしました。ボヌールは、バラ・キンセンカ・オレンジフラワーがブレンドされており、優しい香りがします。ママンは、バラ・ナナミント・ボダイジュがブレンドされており、ほんのり甘く後味はすっきり。どちらもこの季節にぴったりのドリンクですね。
夏を先取りした品々がずらり。印象に残ったメニューを編集部がピックアップ!
1.南国の甘い香りが広がる、夏らしさあふれる一皿
パッションフルーツの皮を器にし、パルフェグラス(冷菓)を入れたデザート。上には、パッションフルーツとマンゴーのソースがかかっており、イタリアンメレンゲが絞られています。溶けてしまう前に、早めにいただきましょう!
酸味の利いたソースと、パルフェグラスの甘さのバランスが絶妙。アイスは酸味と、卵の優しい甘みが感じられます。また、ソースに入っているパッションフルーツの種のつぶつぶとした食感が面白く、飽きの来ない味わい。パッションフルーツのおいしさをまるごと感じられる、華やかな逸品です。
2.編集部のお気に入り!キュートなビジュアルにきゅんとする、南国風味のダコワーズ
編集部がいちばん盛り上がったのがこの「ダコワーズ フルール」。こちらは、広報さんもいちおしのデザートです。かわいらしい花の形をしたダコワーズにバナナとマンゴーのクリームを絞り、パイナップルとホワイトチョコレートのクラックランを添えています。
みずみずしいパイナップルと、やさしい甘さのクリームが絶妙にマッチ。クリームはたっぷり入っていますが甘さ控えめで、さっぱり食べられます。鼻にふわっと抜けるダコワーズのアーモンドの香りがたまりません。
3.パイナップルをダイレクトに感じられる逸品。クロワッサン部分がザクザクで食べ応え抜群!
ちょこんと添えられた金箔が上品な「アナナス」。ココアを練り込んだ生地はザクザク食感で歯切れがよく、ほんのりココアの味がします。
パイナップルとパッションフルーツのコンフィチュール、角切りのパイナップルが入っており、酸味が口の中ではじけます。フルーツの爽やかさと、モワールショコラを絞ったクロワッサンのリッチな味わいが楽しめました。
4.南国気分を味わえるセイボリーがずらり。気になったメニュー3つをピックアップ
続いて、セイボリー皿へ。奥にあるのが「キウイのスムージー」。キャベツとココナッツのパンナコッタとキウイのスムージーが合わさった一品。グラスのふちにはココナッツパウダーがあしらわれています。こちらを混ぜていただきしょう。キウイの酸味と、パンナコッタのマイルドな甘みが感じられて絶品でした。甘塩っぱくフルーティーで、今までに食べたことがない新感覚のメニューです。
また、一本の串でインパクトのある「シュリンプ&ポークサテ(写真右側)」や、ライムリーフの爽やかな風味が心地いい「チキンのサラダラップ(写真左側)」もラインナップ。どれも夏らしさが感じられ、アフタヌーンティーながらカジュアルにいただけました。
今回のアフタヌーンティーは、甘さが控えめで酸味のある料理が多いのが特徴です。さっぱりといただけるので、暑くなってくる今の時期にぴったりだと感じました。
アフタヌーンティーを楽しんだ後はロビーの装花も。初夏の訪れを感じる演出に注目
1階のロビーにはアルストロメリアの装花が。優雅な花々は見ているだけで爽やかな気分に
帝国ホテルは現在「ハワイ ハレクラニフェア 2025」を開催中です。1階のロビーには、ハワイをイメージした白を基調とした豪華な装花が飾られています。アルストロメリアやモンステラ、デンファレなどが使われており、この花からも夏らしい雰囲気が味わえますね。
この装花が飾られる期間は「Sunny Fruits Afternoon Tea」と同じ、2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで。アフタヌーンティーを楽しんだ後に、こちらも見てみてください。
イベントDATA
- イベント名
- Sunny Fruits Afternoon Tea
- 開催場所
- 帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」
- 開催日程
- 2025年5月1日(木)~6月30日(月)
- 開催時間
- 11:30~18:00(LO)
- フード内容
- ■スペシャルデザート
・パッションフルーツのパルフェグラス
■1段目
・フルーツカクテル
・ダコワーズ フルール
・ムース・エキゾチック
・アナナス
■2段目
・キャロットとパパイヤのラぺ
・セビーチェ
・プレーンスコーン
■3段目
・キウイのスムージー
・シュリンプ&ポークサテ
・チキンのサラダラップ
- ドリンク内容
- 紅茶など20種以上を用意
- 料金
- 平日9400円、土・日・祝9800円
※サービス料・消費税込み
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」
- 電話番号
- 0335398186 0335398186
- 住所
- 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京本館17F
- 営業時間
- 11:30~~24:00(23:30LO)
※平日前の休日は、11:30~22:00(21:30LO)
- 交通アクセス
- 東京メトロ日比谷線ほか「日比谷駅」徒歩3分(A13出口すぐ)
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。