ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」より、初開催となる「メロンアフタヌーンティー」が登場。
フレッシュで香り高い青肉と、ジューシーで濃厚な甘みの赤肉、2種類のメロンを贅沢に使ったスイーツの数々を堪能することができる。メロンのパフェがセットになった1日10セット限定プランもあるので要チェック！
期間は、2025年5月7日（水）から7月13日（日）まで。
見た目も華やかなヴェリーヌに、メロンの形を模したスイーツが並ぶ上段
5月より「マリンブルー」初となる、メロンが主役のアフタヌーンティーがスタート。
スタンドの最上段でひときわ目をひくのは、美しく層をなす「メロンのヴェリーヌ」。グラスに青肉と赤肉のフレッシュメロンとメロンのソース、チョコレートでコーティングしたサクサクと軽い食感のフィアンティーヌを重ね、たっぷりと生クリームがのせられている。間に入れたオレンジのブランマンジェの爽やかな味わいが、メロンのうまみを引き立てる1品。
ほかにも、メロンに見立てたチョコレートで、メロンのパート・ド・フリュイと濃厚なガナッシュを挟んだオリジナルサンドや、ココナッツムースの中に入れたメロンのジュレが口のなかであふれるムースなどが並ぶ。
果肉感を存分に楽しめるパンナコッタに、絶品ショートケーキを味わう中段
中段にも、メロン果肉入りのゼリーがのったパンナコッタや、軽い口当たりの生クリームを使用したメロンのショートケーキなど、青肉と赤肉、2種のメロンのうまみが存分に味わえるスイーツが勢揃い。
下段には、初夏から夏においしい食材を盛り込んだセイボリーを
夏が旬の食材をふんだんに使ったセイボリーにも注目。
グラスに入った彩り野菜のラタトゥイユには、ミルク感豊かなモッツァレッラチーズと香草をのせて。チキンやトマト、オニオン、サワークリームなどが入ったスパイシーなトルティーヤロールは、ハラペーニョのピリッとした辛さが暑い季節にピッタリの味わいに仕立てられた。
また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、プレーンのほかにメロンのスコーンを用意。メロンが持つ豊かな香りと味わいを存分に楽しんで。
この時期しか味わえないジューシーで甘みたっぷりのメロン尽くしのアフタヌーンティーを、初夏のきらめく海を眺めながら堪能してみては。
1日10セット限定！パフェ付きプレミアムプラン
さらに、平日17時30分以降は、メロンのパフェがセットになった1日10セット限定のプレミアムプランも用意されているのでお見逃しなく。
見た目も華やかな「パルフェ メロン～メロンのパフェ～」は、ジューシーで香り高い旬のメロンをたっぷりと使用。グラスにはバニラアイスクリームを中心に、メロンのおいしさを引き立てるゼリーやブランマンジェなどが層になっている。トップのデコレーションも美しい、この時期限定のパフェは、メロン好き必食の1品。
アフタヌーンティーの会場は？
海に浮かぶラウンジで移りゆく景色と四季折々の味を堪能
みなとみらいの絶景が広がる「ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテル」のラウンジ&バー「マリンブルー」では、その名のごとく青く美しい海を背景に、のんびりと優雅な時間が過ごせる。季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルや、ホテルメイドのスイーツなどを堪能しながら、癒しのティー＆バータイムを。
イベントDATA
- イベント名
- メロンアフタヌーンティー
- 開催場所
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル2階 ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 開催日程
- 2025/5/7（水）～7/13（日）
- 開催時間
- アフタヌーンティー 12:00～ ※120分制
パフェ付きプレミアムプラン 17:30～ ※時間制限なし
- フード内容
- ■プティフール
・メロンのヴェリーヌ
・メロンゼリーとガナッシュのサンド
・メロンのタルトレット
・メロンとココナッツのムース
・カルダモンが香るメロンのパンナコッタ
・メロンのショートケーキ
・メロンとライムのムース
・メロンのマドレーヌ
■セイボリー
・モッツァレッラチーズと夏野菜のラタトゥイユ
・チキンとトマト、チェダーチーズのトルティーヤロール
・ベーコンとそら豆のキッシュ
■スコーン
・メロンのスコーン
・プレーンスコーン
- ドリンク内容
- 25種のカフェフリー
- 料金
- アフタヌーンティー
7700円（メロン入りスパークリングワイン1杯＆25種のカフェフリー）
6500円（25種のカフェフリー）
【平日17:30以降限定】パフェ付きプレミアムプラン＜1日10セット＞
10000円（メロンアフタヌーンティー、パルフェ メロン～メロンのパフェ～、25種のカフェフリー）
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 電話番号
- 0452232267 0452232267
- 住所
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
- 営業時間
- ゴールデンウィーク期間
2025/5/3（土・祝）～5/6（火・振休）10:00～21:00（L.O.）
2025/5/7（水）～
月～木 11:00～21:30（L.O.）※21:00フードL.O.
金・土・祝前日 10:00～22:30（L.O.）※22:00フードL.O.
日・祝日 10:00～21:30（L.O.）※21:00フードL.O.
- 交通アクセス
- 横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約5分
JR京浜東北線・根岸線「桜木町」駅より徒歩約12分
- ホームページ
- ホテルウェブサイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
