帝国ホテル 東京「Sunny Fruits Afternoon Tea」はビタミンカラーが鮮やか！パッションフルーツのスペシャルデザートも登場
更新日：2025/04/16
帝国ホテル 東京の「インペリアルラウンジ アクア」から、初夏の訪れを鮮やかな色合いの南国フルーツが彩るアフタヌーンティー「Sunny Fruits Afternoon Tea」が登場。パッションフルーツを贅沢に味わうスペシャルデザートをはじめ、ビタミンカラーが鮮やかで常夏を彷彿とさせるスイーツやセイボリーをお楽しみに。
期間は、 2025年5月1日（木）から6月30日（月）まで。
南国フルーツが鮮やかに彩る、初夏にぴったりなアフタヌーンティー
爽やかな初夏を迎える季節に、イエロー、オレンジ、グリーンのビタミンカラーがきらめくアフタヌーンティーがスタート。
南国気分を楽しめるスイーツ＆セイボリーをすべてご紹介
スタンドのお皿ごとにスイーツ＆セイボリーをご紹介。
1段目のスイーツには、メロンや柑橘フルーツにレモンバーベナとライムのゼリーを合わせた爽やかな「フルーツカクテル」に、花の形がかわいらしくアーモンドの風味が豊かな「ダコワーズ フルール」、なめらかなフロマージュブランのムースに柑橘のジュレを忍ばせ、さっぱりとした味わいの「ムース・エキゾチック」、ショコラの味わいと南国フルーツの華やかな甘みがよく合う「アナナス」が並ぶ。
2段目では、キャロットとパパイヤのラペになめらかなサーモンのリエットを合わせた「キャロットとパパイヤのラペ」、帆立と鯛をパッションフルーツでマリネした「セビーチェ」のセイボリー2種と、帝国ホテルオリジナルのスコーンを味わって。
さらに3段目には、ほどよい酸味の「キウイのスムージー」や、ミントで香り付けをしたシュリンプ、スモーキーなポーク、パイナップルを1本の串で楽しめる「シュリンプ＆ポークサテ」、ライムリーフで香りづけしたチキンとアボカドなどをほうれん草を練り込んだトルティーヤで包んだ「チキンのサラダラップ」がラインナップ。
別皿でスペシャルデザートも用意
スペシャルデザートとして用意されるのは、「パッションフルーツのパルフェグラス」。
パッションフルーツの皮の器に詰めたパルフェグラス（アイスクリーム状の冷菓）の上にイタリアンメレンゲを絞り、パッションフルーツとマンゴーのソースをかけて仕上げられている。
パッションフルーツの魅力を余すことなく楽しめる特別な1品を、じっくりと堪能して。
帝国ホテル 東京が贈る南国フルーツ尽くしのアフタヌーンティーで、爽やかな初夏のティータイムを叶えてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
憧れホテルの絶景ラウンジでセレブ気分を満喫
帝国ホテル 東京の本館最上階にある「インペリアルラウンジ アクア」。日比谷公園を眼下に臨む絶好のロケーションで、昼は季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティーセットを提供。オリジナルカクテル「マウント フジ」やワインなどを楽しめる。歴史あるホテルならではの格式高い雰囲気や上質なホスピタリティに迎えられて、非日常を味わうひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- Sunny Fruits Afternoon Tea
- 開催場所
- 帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」
- 開催日程
- 2025/5/1（木）～6/30（月）
- 開催時間
- 11:30～18:00（L.O.）
- フード内容
- ■スペシャルデザート
・パッションフルーツのパルフェグラス
■1段目
・フルーツカクテル
・ダコワーズ フルール
・ムース・エキゾチック
・アナナス
■2段目
・キャロットとパパイヤのラぺ
・セビーチェ
・プレーンスコーン
■3段目
・キウイのスムージー
・シュリンプ&ポークサテ
・チキンのサラダラップ
- 料金
- 平日 9400円／土日祝 9800円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」
- 電話番号
- 0335398186 0335398186
- 住所
- 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル 東京 本館17F
- 営業時間
- 11:30～24:00（L.O.23:30）
※平日前の休日は、11:30～22:00（L.O.21:30）
- 交通アクセス
- 東京メトロ 日比谷線ほか「日比谷駅」徒歩3分（A13出口すぐ）
都営地下鉄 三田線「内幸町駅」徒歩3分（A5出口から）
- ホームページ
- 公式サイト
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