インターコンチネンタル横浜Pier 8（ピアエイト）のレストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、早春の新緑をイメージした「Larboard Afternoon Tea ～Vert～（ヴェール）」が提供される。期間は、2025年3月4日（火）から6月2日（月）まで。
煎茶のフィナンシェや青梅と梅酒のジュレなど、緑色に染まる涼やかなアイテムが登場。早春から初夏にかけての食材のみずみずしさや自然の甘み、ほのかな苦みなどを味わってみて。
インターコンチネンタル横浜Pier 8の新作アフタヌーンティー「Larboard Afternoon Tea ～Vert～」
新緑が映える見た目も美しいアフタヌーンティー
フランス語で「緑色」を意味する「Vert（ヴェール）」。その名の通り緑色をテーマに仕立てられたスイーツやセイボリーを楽しめるアフタヌーンティー。草木が芽吹く生き生きとした季節を表現したアイテムが勢揃いする。
スイーツには、抹茶の緑が鮮やかな煎茶のフィナンシェやキウイフルーツをのせたフロマージュムース、青梅と梅酒のジュレ、メロンのショートケーキなど、色合いの異なる緑のメニューがラインナップ。早春の新緑を思わせるようなスイーツの数々がテーブルを美しく彩ってくれる。
セイボリーでは、英国式アフタヌーンティーの定番であるキュウリのサンドウィッチをはじめ、フレッシュなハーブをのせたアボカドディップや、グリンピースのポタージュなど、春の恵みを感じられる料理が並ぶのでお楽しみに。
シェフのとっておきメニュー“CHEF'S SPECIAL”は、アフタヌーンティーでは珍しいあんみつを。濃緑の抹茶寒天にバニラアイスクリームと白玉の白色が映えるシェフ特製の1皿を召し上がれ。
爽やかな季節にぴったりなLarboardならではの美しい緑あふれるアフタヌーンティーをいただいてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
インターコンチネンタル横浜Pier 8のダイニングで、美しいフレンチに舌鼓
馬車道駅から徒歩10分、横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテル、インターコンチネンタル横浜Pier 8のメインダイニング レストラン&バー「Larboard」。近海で獲れる新鮮な海の幸や、三浦野菜など地元神奈川県の食材をふんだんに取り入れ、丁寧に仕立てた料理をゆっくりと楽しめる。
イベントDATA
- イベント名
- Larboard Afternoon Tea ～Vert～
- 開催場所
- インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン＆バー「Larboard」
- 開催日程
- 2025/3/4（火）～6/2（月）
- 開催時間
- 13:30～16:30（L.O.）
- フード内容
- ＜CHEF’S SPECIAL＞
・あんみつ バニラアイスクリームとコーヒー風味の黒蜜ソース
＜SWEETS＞
・フロマージュムースとキウイフルーツのマリネ
・メロンのショートケーキ
・ライムのタルト
・青梅と梅酒のジュレ
・煎茶のフィナンシェ
＜SAVORIES＞
・アボカドディップと全粒粉クラッカー
・キューカンバーサンドウィッチ
・グリンピースのポタージュ
・ジェノヴェーゼ チキン
・真鯛と春のビーンズサラダ
＜SCONE＞
・プレーンスコーン（クロテッドクリーム・はちみつ）
- ドリンク内容
- 8種のTWG Teaと6種のコーヒーからお好きなだけ
- 料金
- 7000円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- インターコンチネンタル横浜Pier 8 レストラン&バー「Larboard」
- 電話番号
- 0453072228 0453072228
- 住所
- 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 インターコンチネンタル横浜Pier 8 2F
- 営業時間
- 12:00～21:30（L.O.）
- 交通アクセス
- 横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅4番出口より徒歩約10分
横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約12分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
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