デュシタニ京都の「The Gallery」にて、京都産いちごとタイのスパイスやハーブが織り成す至福の「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」を、2025年3月9日（日）まで開催中。
京都の豊かな食材とタイのスパイスやエッセンスを掛け合わせることで、両文化が持つ「おもてなしの心」を表現。色鮮やかなプレゼンテーションと、深みのある香りや味わいを楽しんでみて。
タイのDNAを京都から発信する、唯一無二のアフタヌーンティー
「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」は、デュシタニ京都だからこそ実現できる、京都とタイの食文化が交差する唯一無二のアフタヌーンティー。タイならではのスパイスやハーブを使用し、京都の豊かな自然に育まれた甘酸っぱい旬のいちごの甘さや酸味を引き立て、奥深い味わいを楽しむことができる。
京都産のいちごを使用した上品なスイーツがたくさん
なかでも注目は、意外な組み合わせが癖になる「京都産いちごと黒コショウのロールケーキ」。ピリッと効いた黒コショウやカルダモン、ココナッツの香りを、いちごの甘みと合わせることでフルーティーさを際立たせている。
さらに、オレンジとカルダモンの香りが広がる、酸味と甘さのハーモニーが特徴の「京都産いちごのムース オレンジとカルダモン」など、エキゾチックながらも上品なスイーツを味わってみて。
本場・タイの味を楽しめるシェフ渾身のセイボリーも必見
また、セイボリーも充実しており、いちごの甘酸っぱさと生姜の刺激的な風味が調和した「京都産いちごとフランボワーズ 自家製ジンジャーシロップのスープ」や、タイのホテルならではの本場のタイの味やスパイスを効かせた「本マグロのカツサンド」など、デュシタニ京都でしか味わえない贅沢なラインナップに。
京都ならではの厳選されたドリンクにも注目
フリーフローの飲み物には、京都府宇治・和束町の自社茶園デュシット・ティー・ガーデンのオーガニックティーや、シンガポール発のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」のデュシタニオリジナルブレンドなど、厳選したティーセレクションを用意。
和の伝統と美しさが調和した静寂を感じる空間で、京都の豊かな食材とタイのスパイスやエッセンスが楽しめる上品なアフタヌーンティーを堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
世界遺産近くのホテルで伝統が感じられるティータイムを
日本に初上陸したタイの五つ星ホテルブランド「デュシタニ京都」内のロビーラウンジ。世界遺産「西本願寺」前のロケーションは、脈々と続く伝統を感じられる。こだわりの茶葉と旬素材を使ったスイーツ＆セイボリーからなるアフタヌーンティーは、豊かなティータイムを演出してくれる。
イベントDATA
- イベント名
- 京紅姫いちごのアフタヌーンティー
- 開催場所
- デュシタニ京都「The Gallery」
- 開催日程
- 2024/12/26（木）～2025/3/9（日）
- 開催時間
- 12:00～17:00（L.O.16:00）
※90分制
- フード内容
- ■Sweets
・京都産いちごとパッションフルーツのグラスデザート
・京都産いちごとタイ産チョコレートのシュークリーム
・京都産いちごと黒コショウのロールケーキ
・京都産いちごのムース オレンジとカルダモン
・京都産いちごとココナッツのタルト
・京都産いちごのチーズケーキ
・苺スコーンとプレーンスコーン
（クロテッドクリームと自家製苺ジャム）
■Savory
・ストロベリースコーンとココナッツロールにクリームチーズを入れて
・京都産いちごと生ハム いちごビネガーのエスプーマ
・京都産いちごとフランボワーズ 自家製ジンジャーシロップのスープ 炭酸割り当
・本ズワイ蟹と3種の海の宝石をコンポジション ジャガイモのブリニと共に
・本マグロのカツサンド
- ドリンク内容
- 紅茶、コーヒー フリーフロー、ソフトドリンク（90分）
■Dusit Tea Plantation
・京都産有機煎茶
・京都産有機焙じ茶
■TWG Signature Blends
・デュシタニバンコクシグネチャーブレンド
・デュシタニ京都シグネチャーブレンド
■TWG Teas
・ロイヤル・ダージリンティー
・フレンチ・アールグレイティー
・1837 ブラックティー
・アルフォンソティー
・グランドジャスミンティー
・カモミールティー
・モロッカンミントティー
・ミッドナイトアワーティー
・バニラブルボンティー
・ロイヤルミルクティー
■TWG Iced Teas
・フレンチ アールグレイティー
・1837 ブラックティー
・モロッカンミントティー
■Coffee
・アメリカーノ
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ
■Original Tea
・タイミルクティー
■Fresh Juices
・マンゴージュース
・グアバジュース
＋グラススパークリングワイン または ノンアルコールスパークリンググレープジュース付き ※別途料金
- 料金
- 7590円
スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリンググレープジュース付き 9361円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- デュシタニ京都「The Gallery」
- 電話番号
- 0753437150 0753437150
- 住所
- 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466 デュシタニ京都 1F
- 営業時間
- 10:00～20:00（L.O.20:00）
アフタヌーンティー：12:00～17:00（L.O.16:00）
- 交通アクセス
- 京都市営地下鉄「五条駅」8番出口より8分、JR「京都駅」中央口より徒歩12分、京都市バス50京都駅より「西洞院正面」下車、徒歩1分
- ホームページ
- 公式サイト
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