ホテル椿山荘東京は、庭園の眺望を活かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、いちごやブルーベリー、ラズベリーなどの色鮮やかで甘酸っぱいベリーをふんだんに使用した「ベリーベリーベリーアフタヌーンティー」を開催。華やかな見た目とみずみずしさを、春の訪れとともに楽しんで。
旬の食材を使ったバラエティ豊かな料理が揃うイブニングハイティーもお見逃しなく。
期間は、2025年1月9日（木）から3月2日（日）まで。
いちごとベリーをたっぷり使用した、フルーティーなアフタヌーンティー
いちご本来の甘みやベリーの甘酸っぱさなど、さまざまな味わいを楽しめるベリー尽くしのアフタヌーンティーが登場。
上段のスイーツは、ごろっとした果肉をたっぷり味わえる「いちごコンポートとバニラムース」や、クランブルの食感とラズベリーの酸味がアクセントの「ラズベリーのクランブルケーク」など4種がかわいらしく並ぶ。
中段には、伝統の「プレーンスコーン」のほか、「ミックスベリーのスコーン」、「いちごとバラのスコーン」の3種のスコーンを用意。通常のクロテッドクリームのほか、いちごとラズベリーのコンフィチュール、ミックスベリーのクロテッドクリームを添えて召し上がれ。
下段のセイボリーは、いちごのマリネの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙な「生ハム カマンベールチーズ いちごのマリネ」や、春の訪れを感じる菜の花を使用した「カニと菜の花、ポテトのサンドウィッチ」など、春らしい色とりどりなメニューを堪能することができる。
季節の紅茶を含む約20種類の茶葉から取替え、おかわりを自由に楽しめるティーセレクションとともに、春の訪れを感じるティータイムをどうぞ。
春を思わせる優雅なイブニングハイティーも必見
アフタヌーンティーより少し遅い時間にゆったりと楽しめるのは、セイボリーからデザートまで彩りが美しいメニューが揃う「イブニングハイティー ～早春～」。
春に色づく花々を想起させる「ベリーチョップドサラダ」や、若葉が芽吹く様子をイメージした「カブのポタージュとタマネギのピューレ キャビア添え」をはじめ、旬の食材を使用した味わい豊かなセイボリーが三段オードブルスタンドを彩る。
デザートの、ガトーショコラにチョコレートクリームと旬のいちごを合わせた「いちごとチョコレートのパフェ」もお楽しみに。
バラエティ豊かなフィンガーフードとボリューム満点のローストビーフなどで、ゆっくりとした時間の流れる優雅な春の宵を楽しんでみて。
アフタヌーンティーの会場は？
庭園を一望するホテル椿山荘東京のラウンジで優雅なひとときを
ホテル椿山荘東京の3階にあるロビーラウンジ「ル・ジャルダン」は、都心にありながら緑豊かな借景を望む洗練された空間。日中はアフタヌーンティー、夜はイブニングハイティーを楽しみながら、優雅な時間を満喫できる。パートナーとのデートや、リッチな気分を味わいたい女子会にぜひ足を運んでみて。
イベントDATA
- イベント名
- ベリーベリーベリーアフタヌーンティー／イブニングハイティー ～早春～
- 開催場所
- ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
- 開催日程
- 2025/1/9（木）～ 3/2（日）
※完全ご予約制（前日18:00まで）
- 開催時間
- ＜ベリーベリーベリーアフタヌーンティー＞
12:00～17:30
※予約は 12:00～／12:30～／15:00～／15:30～ の2時間制
＜イブニングハイティー ～早春～＞
18:00～L.O.19:30
- フード内容
- ＜ベリーベリーベリーアフタヌーンティー＞
■スイーツ（上段）
・いちごコンポートとバニラムース
・いちごとラズベリーのクランチ
・ラズベリーのクランブルケーク
・2種のいちご チョコレートディップ
■スコーン（中段）
・プレーンスコーン
・ミックスベリーのスコーン
・いちごとバラのスコーン
（通常のクロテッドクリーム、いちごとラズベリーのコンフィチュール、ミックスベリーのクロテッドクリ一ム）
■セイボリー（下段）
・鴨のスモークとセロリラブのピューレ
・カニと菜の花、ポテトのサンドウィッチ
・生ハム、カマンベールチーズ いちごのマリネ
・エビの生春巻き
＜イブニングハイティー ～早春～＞
3段のオードブルスタンド
■上段
・ベリーチョップドサラダ
・ケイジャン風味のアメリカンドッグ
・フォアグラとキノコのキッシュ ポルト酒ソース
■中段
・カブのポタージュとタマネギのピューレ キャビア添え
・パンチェッタとホタテのソテー アスパラソース
・エビとサーモンのアスピック
■下段
・鴨のスモークとセロリラブのピューレ
・カニと菜の花、ポテトのサンドウィッチ
・生ハム カマンベールチーズ いちごのマリネ
・エビの生春巻き
■シェフ特製ローストビーフ グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト
■デザート
・いちごとチョコレートのパフェ
- ドリンク内容
- ＜ベリーベリーベリーアフタヌーンティー＞
・ホテルオリジナルブレンドティー「ル・ジャルダン」のハーブティー
約20種類の茶葉からお取替え、おかわり自由
＜イブニングハイティー ～早春～＞
・グラスシャンパン
コーヒーまたは紅茶
- 料金
- ＜ベリーベリーベリーアフタヌーンティー＞
WEB予約 1名 7500円／電話予約 1名 8500円
＜イブニングハイティー ～早春～＞
WEB予約 1名 8000円／電話予約 1名 9000円
※税込み、サービス料（15％）別途
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
- 電話番号
- 0339435489 0339435489
- 住所
- 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京 3F
- 営業時間
- 平日 11:00～22:00（L.O.21:00）
土日祝 10:00～22:00（L.O.21:00）
（セットメニュー L.O.19:30、飲物 L.O.21:30）
※アフタヌーンティー／イブニングハイティーは完全予約制（前日18:00まで）
※土日祝日も店頭でのウェイティングリストは用意せず、前日までの予約制
- 交通アクセス
- 東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口から徒歩約10分
東京メトロ 東西線「早稲田駅」3a出口から徒歩約20分
東京さくらトラム（都電荒川線）「早稲田駅」から徒歩約14分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
