ロイヤルパークホテルの日本料理「源氏香」にて、「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」を開催。期間は、2024年12月1日（日）から2025年2月28日（金）まで。
吟味した食材と多彩な和スイーツで、季節の移ろいや日本の四季をアフタヌーンティーで表現。12月はふぐや里芋、1月は帆立貝や数の子、2月は白菜白子蒸しなど、冬の味覚を存分に使用した献立を楽しんでみて。
冬の味覚をふんだんに盛り込んだメニューを堪能
寒さ強まる時期においしさを増す素材を使用して美しく仕上げた「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」が、月替わりの献立で登場。
12月は、なめらかな口あたりの鮟肝石垣豆腐や、サクサクの衣とふわふわの身がおいしいふぐの香り揚げなどが口取りに並ぶ。ほのかなそばの香りを楽しめる里芋そば饅頭や、蟹と白身魚のつみれをさっぱりとしたとろみのある出汁で仕上げたお椀など、食材を丁寧に仕込んだ品々がおもてなし。
甘味には、定番人気の水羊羹や蕨餅などに加え、抹茶ティラミスやブランデーさつま芋などの和スイーツも用意。日本の茶産地として有名な狭山茶や静岡本山茶などの煎茶や、「森乃園」のほうじ茶とともにぜひ堪能してみて。
アフタヌーンティーの会場は？
季節の美味が宿る和食を、日本庭園に囲まれた静寂の和空間で
水天宮前駅直結「ロイヤルパークホテル」にある日本料理「源氏香」。日本庭園を望む風情ある空間で、季節とともに移りゆく会席料理を堪能。素材を最大限に引き出した味わいや、繊細な見た目と彩りの美しさで和食の魅力をあらためて実感できる。美酒の乾杯とともに幕を開けるワンランク上の食事を。
イベントDATA
- イベント名
- 冬の茶事 和のアフタヌーンティー
- 開催場所
- ロイヤルパークホテル 日本料理「源氏香」
- 開催日程
- 2024/12/1（日）～2025/2/28（金）
※2日前の17:00までに要予約
※除外日：2024/12/21（土）～25（水）、2025/1/1（元日）～6（月）
- 開催時間
- 11:30～14:00
- フード内容
- ＜12月の献立＞
【口取り】
・青菜と焼き舞茸浸し
・薄揚げ
・糸がき
・鮟肝石垣豆腐
・薬味
・ちり酢餡
・ふぐ香り揚げ
・揚げ銀杏
・酢橘
・林檎と関山麩白酢和え
【焚合せ】
・里芋のそば饅頭
・青味
・人参
【焼物】
・銀鱈西京焼き
・出汁巻サンド
・さつま芋塩焼き
・巻き生姜
【食事】
・手毬寿司
・蟹
・穴子
・蕪
・野沢菜
・玉子
・がり
【留椀】
・みぞれ仕立て
・蟹つみれしんじょう
・大根
・浅葱
・柚子
【甘味】
・牛乳プリン
・水羊羹
・葛切り
・蕨餅
・抹茶ティラミス
・ベビーカステラ
・ケーキ色々
・ブランデーさつま芋
・干柿バター
・果物
- ドリンク内容
- 森乃園のほうじ茶3種類と煎茶3種類のフリードリンク付
【日本茶】
・よもぎほうじ茶
・レモングラスほうじ茶
・どくだみほうじ茶
・狭山茶
・静岡本山茶
・屋久島茶
- 料金
- 1名 9500円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ロイヤルパークホテル 日本料理「源氏香」
- 電話番号
- 0356413600 0356413600 レストラン予約（受付 9:00～19:00）
- 住所
- 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 5F
- 営業時間
- 平日
ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー 17:30～21:30（L.O.21:00）
土日祝
ランチ 11:30～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:30～21:30（L.O.21:00）
- 定休日
- 水曜日
- 交通アクセス
- 東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」に直結（4番出口）
東京メトロ日比谷線「人形町駅」より徒歩約5分（A2出口）
都営浅草線「人形町駅」より徒歩約8分（A3出口）
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
