ラデュレ 日比谷店のサロン・ド・テでは、2024年11月15日(金)までの期間限定で「マリー・アントワネットアフタヌーンティー」が開催されています。
ロココ調のドレスを思わせる愛らしいケーキや、ローズ香るマカロン、美しいセイボリーなどがティースタンドを飾る。その優美なアフタヌーンティーの詳細を編集部がレポートします。ラデュレ・グリーンに包まれた優美な空間で、王妃になったような気分を味わって。
オズモール編集部が「マリー・アントワネットアフタヌーンティー」を体験レポート!
サロン・ド・テを併設している「ラデュレ 日比谷店」では、11月15日(金)までの限定で「マリー・アントワネットアフタヌーンティー」が楽しめるということで、オズモール編集部が体験をしてきました。
ラデュレのアイコン的な存在である、王妃マリー・アントワネットをモチーフにしたアフタヌーンティーのセットは、とにかくかわいらしいビジュアルで思わずうっとり。ペール調の柔らかな色合いのリボンやティーポット、カップアンドソーサーは、ラデュレオリジナルのデザインとなっていて、その優美な佇まいを眺めているだけで非日常的でリッチな気分に。
王妃マリー・アントワネットの名を冠した「マリー・アントワネット・ローズ」はラデュレ 日比谷店の人気商品。ロココ調のドレスを思わせるようなケーキで、お姫様気分を味わうことができます。
外側を覆うピンクカラーのマジパンは、芳しいローズ風味。中には甘酸っぱいフランボワーズとぎっしりと! バラとフランボワーズの香りが高く口の中がいっきに上品な味に包まれます。
「マリー・アントワネット・ローズ」と並んで登場したのが、「ルリジューズ・ローズ・フランボワーズ」です。ルリジューズとは、修道女の見た目に似ていることから名付けられたフランスの伝統菓子のこと。ぽってりとした愛らしい見た目に心が弾みます。
シュー生地のなかは、ローズの風味がしっかりと効いたクレーム・パティシエール(カスタードクリームのようなもの)がベースに。シンプルな味わいのふわふわシュー生地が、クリームのおいしさを引き立ててくれました。
さらに下のシューには酸味を感じるフランボワーズが隠れており、全体的な味のアクセントになっています。
ラデュレといえば、外せないのがマカロン! 今回のアフタヌーンティーは2種類のマカロンが用意されています。ブルーのマカロンはラデュレのオリジナルティー「テ・マリー・アントワネット」から作られたクリームをサンド。紅茶にはバラやジャスミンなどがブレンドされているので、口いっぱいに華やかなフレーバーが広がります。
もう一方のピンクのマカロン「ローズ」は、バラの豊かな香りと味に満たされる1品。生地の外側はサクッ、中はジュワッとした食感が心地よく、マカロンの本場・フランスの技術の高さを感じました。
スイーツもさることながら、セイボリーのクオリティもばっちり。セイボリーのひとつ「帆立貝のタルタルとポン酢風味」は、薄いクレープで、小さくカットした柔らかいホタテを包んでいます。クレープの香ばしさとパリッとした食感が楽しく、酸味のあるポン酢ジュレがアクセントに。しっかり塩気があるので、スイーツとのバランスもよいです。
編集部お気に入りは、「フィンガーサンドイッチ」と「サーモンとアヴォカドトースト」です。
「フィンガーサンドイッチ」はゴーダチーズ(要確認)の厚さに驚き! パンはとても柔らかく、チーズの味わい深さとハムの旨味が合わさって絶品。
特に「サーモンとアヴォカドトースト」は手が混んでいて、サーモンがバラの形になっていました。ほどよい塩気のサーモンは身がしっかりしていて、まろやかなアボカドと、香ばしく焼かれた土台のパンがベストマッチしています。
ウエルカムドリンクは、オレンジ風味のすっきりとした飲み心地のいいラデュレオリジナルのジュースで、アフタヌーンティーの始まりを爽やかにしてくれます。
また、ホットドリンクは全部で20種類以上(要確認)。オリジナルブレンドティー、ハーブティーなどからセレクトできます。今回選んだのは、マカロンにも使用されている「テ・マリー・アントワネット」。現在は市販されておらず、サロンのみで楽しむことができます。
「テ・マリー・アントワネット」は中国の紅茶をベースに、バラやジャスミンの花、柑橘類などをブレンド。クセが強くなく飲みやすいので、甘いスイーツと好相性です!
また、アフタヌーンティーに3300円(税込)追加で、ミニパルフェとラデュレオリジナルシャンパーニュを付けることができます。
ミニサイズで、アフタヌーンティーのお供にちょうどいい量の「ル・パルフェ・イスパハン」。中にはローズのアイスクリームとフランボワーズのソルベが隠れていて、とっても贅沢で華やかなテイスト。下層にあるライチのジュレが重なることで、よりフレッシュな味わいを楽しむことができます。
軽やかな生クリームやアイスクリームで仕立てているから、決して重くなくさっぱりといただけるのが嬉しい!
ラデュレオリジナルシャンパーニュのみの追加もOK。1杯追加1650円(税込)でオーダーできます。普通のシャンパンとロゼのどちらかを選ぶことができ、どちらも本国フランスで生産されているもの。ラデュレらしい華やかな味わいで、アフタヌーンティーとともに楽しめるのがなんとも贅沢。
優雅なひとときがかなう「マリー・アントワネット アフタヌーンティー」。芳しいローズを存分に楽しみたい人、プリンセスの華麗な世界観が好きな人は、ぜひチェックしてみてください。
ラデュレのサロン・ド・テで、心ときめく秋のアフタヌーンティーを。
イベントDATA
- イベント名
- マリー・アントワネットアフタヌーンティー
- 開催場所
- ラデュレ 日比谷店
- 開催日程
- 2024/8/31(土)~11/15(金)
- 開催時間
- 11:00〜21:00
- フード内容
- <内容例>※2名様分を記載
■セイボリー5種
フォアグラのタルトレット マリーアントワネットのジュレ
トリュフ風味のじゃが芋とグジェール
帆立貝のタルタル ぽん酢風味
サーモンのアヴォカトースト
フィンガーサンドイッチ
■マカロン 各2個
ローズ
テ・マリー・アントワネット
■パティスリー 各1個
マリー・アントワネット・ローズ
ルリジューズ・ローズ・フランボワーズ
- ドリンク内容
- ■ウェルカムドリンク
ラデュレオリジナルジュースまたはオレンジジュース、グレープフルーツジュース
■ホットドリンク
コーヒーまたは紅茶
- 料金
- 2名 15400円
※追加料金、3300円でグラスシャンパン2杯、6600円でグラスシャンパン+ミニパルフェのセット2名分
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ラデュレ 日比谷店
- 電話番号
- 0343354202 0343354202
- 住所
- 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 1F
- 営業時間
- 11:00〜21:00 (L.O. 20:00)
- 定休日
- 不定休
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
WRITING/AKANE SEKIYA