コンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、フェスティブシーズン限定の「スイートショコラ・アフタヌーンティー」を開催。期間は、2024年11月1日(金)から12月25日(水)まで。
マダガスカルやベルギーなど世界各地の香り高いチョコレートを使用したスイーツ5種を用意。ホットチョコレートには、ベアを模ったバニラマシュマロも。寒い季節に心癒されるティータイムを楽しんで。
フェスティブシーズンを彩るチョコレートが主役のアフタヌーンティー
今年のフェスティブシーズンのアフタヌーンティーはチョコレートが主役。品質の高さとベリーのような酸味で知られるマダガスカル産チョコレートや、苦味が少なく希少価値の高いペルー産ホワイトカカオ、近年注目が高まるベトナム産のミルクチョコレートなど、異なる産地のチョコレートを、ムースやガトーショコラなどさまざまなスタイルで楽しむことができる。
「スイートショコラ・アフタヌーンティー」のスイーツ&セイボリー
オレンジのガトーショコラ
希少価値の高いペルー産ホワイトカカオを使用した、オレンジ風味のガトーショコラ。苦味が少なく、クリーミーな味わいのホワイトカカオの風味を活かし、まろやかで濃厚な味わいに仕上げられている。
チョコレートプラリネとグリオットのヴェリーヌ
近年注目が高まるベトナム産のミルクチョコレートを使用したスイーツ。酸味が特徴のチョコレートを、相性のいいプラリネのパンナコッタとグリオットチェリーのゼリーと合わせて召し上がれ。
ブラッドオレンジとチャイのタルト
チャイのスパイス香るガナッシュとブラッドオレンジのゼリーを合わせたタルト。オレンジの果肉を閉じ込めたドーム状のゼリーが印象的。メレンゲを絞って、軽さがプラスされている。
キャラメルとレモンのムース
甘くなめらかなキャラメルムースを味わうスイーツ。中にレモンクリームを入れ、後味爽やかに仕上げられている。バニラのクリームとキャラメルソースをトッピング。
ロブスターサンドイッチ
旬のロブスターをたっぷり使用したサンドイッチ。柚子風味のタルタル仕立てで、コクがありながらも爽やかな味わい。ブリオッシュが使用された、食べ応えのある1品。
カリフラワーヴルーテ、サーモン、帆立のタルタル
カリフラワーのムースに、サーモンと帆立のタルタルを合わせた、まろやかで海鮮の風味が香るセイボリー。トッピングのスモークサーモンが味わいのアクセントに。
鴨のパテとパン・デピスのサンド
鴨、豚、鶏肉を使用したパテを、パン・デピス(スパイスの効いたフランスの菓子パン)でサンド。キャロットピューレとオニオンピューレ、プチプチとした食感が特徴のタスマニアマスタードをトッピング。
夜でも楽しめる「スイートショコラ・ナイトティー」
夕方以降は、アフタヌーンティーメニューよりサンドイッチ、スイーツ、セイボリーが楽しめる「スイートショコラ・ナイトティー」も登場。ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともに味わって。
アフタヌーンティーの会場は?
東京ベイエリアを望む絶景ラウンジ「トゥエンティエイト」
コンラッド東京28階のバー&ラウンジ。和モダンを取り入れたスタイリッシュな空間で、浜離宮恩賜庭園の緑を眼下に、お台場や東京湾へと続くレインボーブリッジまでをも一望。時間とともに移りゆく美景を楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- スイートショコラ・アフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 開催日程
- 2024/11/1(金)~12/25(水)
- 開催時間
- <スイートショコラ・アフタヌーンティー>
毎日 11:00~16:30 ※2時間制
<スイートショコラ・ナイトティー>
18:30~21:30(最終入店 19:30) ※2時間制
- フード内容
- <スイートショコラ・アフタヌーンティー>
スイーツ(全5種)
・マダガスカル産チョコレートのムース
・オレンジのガトーショコラ
・チョコレートプラリネとグリオットのヴェリーヌ
・ブラッドオレンジとチャイのタルト
・キャラメルとレモンのムース
セイボリー(全3種)
・ロブスターサンドイッチ
・カリフラワーヴルーテ、サーモン、帆立のタルタル
・鴨のパテとパン・デピスのサンド
・プレーンスコーン
・栗のスコーン
(クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて)
<スイートショコラ・ナイトティー>
セイボリー(全4種)
・蟹のタルタル 根セロリとレモングラスの風味
・ロブスターサンドイッチ
・カリフラワーヴルーテ、サーモン、帆立のタルタル
・鴨のパテとパン・デピスのサンド
スイーツ(全4種)
・マダガスカル産チョコーレートのムース
・オレンジのガトーショコラ
・チョコレートプラリネとグリオットのヴェリーヌ
・ブラッドオレンジとチャイのタルト
- ドリンク内容
- <スイートショコラ・アフタヌーンティー>
・ホットチョコレート ベアのバニラマシュマロ
・ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
<スイートショコラ・ナイトティー>
フリーフロードリンク
・ビール
・スパークリングワイン
・赤・白ワイン
・コーヒー・紅茶各種
・ソフトドリンク
- 料金
- スタンダードアフタヌーンティー
平日 1名 7900円
土日祝・12/16(月)~12/25(水) 1名 8500円
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
クリスマス・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名 9900円
※クリスマス・コンラッド・ベアが付いたプラン
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
乾杯のシャンパーニュ付き スタンダードアフタヌーンティー
1名 11000円
※平らなガラスのプレートでご用意
※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
スイートショコラ・ナイトティー
スパークリングワインフリーフロー付き 1名 11000円
シャンパーニュフリーフロー付き 1名 16000円
※両プランにクリスマス・コンラッド・ベアが付きます
※税・サービス料込
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 電話番号
- 0363888745 0363888745
- 住所
- 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
- 営業時間
- ティータイム 10:30~17:00 ※お食事のご提供は11:30から承ります
アフタヌーンティー 11:00~16:30
バータイム 17:00~24:00(L.O.23:30)※お食事のラストオーダーは22:00
- 交通アクセス
- 都営大江戸線・ゆりかもめ線「汐留駅」より徒歩1分
JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。