ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、芸術作品のようなメニューが揃う「シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー」が開催される。期間は、2024年9月17日（火）から11月17日（日）まで。
秋に旬を迎える食材をふんだんに使い、実りの秋にふさわしいスイーツが勢揃い。シャインマスカットが浮かぶスパークリングワインや栗のパフェも必見。
シャインマスカットが美しく輝くスイーツで幕を開けて
スタンドのトップを飾るのは、美しいシャインマスカットを使ったスイーツの数々。
中央で目を引く大粒のシャインマスカットを使用したパフェは、白ぶどうのゼリーに白胡麻ムースを重ね、たっぷりの生クリームとみずみずしいシャインマスカットで仕上げられた。また、マスカットチーズタルトは、リコッタチーズのスフレとレアチーズムースのふたつの軽やかなチーズの層に、爽やかなシャインマスカットがあしらわれている。
秋を感じるスイーツで深みのある味わいを
2段目には、深まる秋を感じさせるバイオレットカラーの美しいアイテムが。
甘酸っぱいカシスジュレにマロンクリームを絞り、無花果をトッピングしたグラススイーツや、ほうじ茶のガナッシュと合わせた巨峰ムースのタルト、鮮やかな紫色が珍しいさつまいものマカロンなど、見た目のみならず味わいも秋らしく深みのあるスイーツとなっている。
食材のマリアージュを楽しめるセイボリーも見逃せない
3段目のセイボリーには、茸のゼリーとサーモンに茄子のピューレをのせ、秋においしい食材を取り合わせたグラス、レーズンやはちみつを練り込んだクリームチーズをパンに詰めて鴨のコンフィを添えたミニバーガーなど、食材のマリアージュを楽しめる料理が登場。
シャインマスカットのスパークリングワインや栗のパフェがついたプランも
また、シャインマスカットが軽やかに浮かぶスパークリングワインが1杯ついたセットや、ナイトタイムには「パルフェ マロン～栗のパフェ～」がセットになった1日10セット限定のプレミアムプランも用意。
窓の外に広がる海を眺めながら、秋を感じるアフタヌーンティーで至福のひとときを過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
海を一望するラウンジで、移りゆく景色と四季折々の味を堪能
みなとみらいの絶景が広がる「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」。ラウンジ＆バー「マリンブルー」では、その名のごとく青く美しい海を背景に、のんびりと優雅な時間が過ごせる。季節を意識したホテルメイドのスイーツや、贅沢にスパークリングワインを堪能しながら、癒しのティー＆バータイムを。
イベントDATA
- イベント名
- シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー
- 開催場所
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 開催日程
- シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー
2024/9/17（火）～11/17（日）
【ナイトタイム限定】「パフェ付きプレミアムプラン」
2024/9/17（火）～11/15（金）
- 開催時間
- 12:00～ ※120分制
【ナイトタイム限定】「パフェ付きプレミアムプラン」
17:30～20:00（L.O.）21:30 Close
※平日限定・1日10セット
- フード内容
- ■プティフール
・シャインマスカットのパフェ
・レーズンケーク
・和栗のマロンパイ
・シャインマスカットのチーズタルト
・マロン、いちじく、カシスのヴェリーヌ
・巨峰ムースのタルト
・モンブラン
・さつまいものマカロン
■セイボリー
・サーモンのたたき 茸のジュレとともに
・鴨のコンフィとクリームチーズのミニバーガー
・栗、茸、ベーコンのキッシュ
■スコーン
・ラム酒のスコーン
・プレーンスコーン
- ドリンク内容
- ■TWG Tea セレクション
・1837 ブラックティー
・ミッドナイトアワーティー
・アルフォンソティー
・シンガポールブレックファストティー
・ハルムッティー（アッサム）
・イングリッシュブレックファストティー
・フレンチアールグレイ（Hot or Iced）
・シルバームーンティー
・スウィートフランスティー
・玄米茶
■Ronnefeldt セレクション
・ダージリン
・モルゲンタウ
・ジャスミンティー
・ペパーミント（Hot or Iced）
・カモミール
・レッドベリーズ（Hot or Iced）
・ローズヒップ
・スイートジンジャー
・ヴァーベイン
・ルイボス
・ルイボスバニラ
・レモンスカイ
・ノンカフェインティー
■コーヒー
・ブレンドコーヒー（Hot or Iced）
・カフェオレ（Hot or Iced）
- 料金
- シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー
7700円（シャインマスカット入りスパークリングワイン1杯＆25種のカフェフリー）
6500円（25種のカフェフリー）
「パフェ付きプレミアムプラン」（ナイトタイム限定）
10000円（シャインマスカットとマロンのアフタヌーンティー、パルフェ マロン～栗のパフェ～、25種のカフェフリー）
※税・サービス料込
- ホームページ
- イベント公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
- 電話番号
- 0452232267 0452232267
- 住所
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
- 営業時間
- 平日 11:00～21:00（L.O.）
土日祝 10:00～21:00（L.O.）
※21:30クローズ
- 交通アクセス
- 横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい」駅より徒歩約5分
JR京浜東北線・根岸線「桜木町」駅より徒歩約12分
- ホームページ
- ホテルウェブサイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
