京都・THE THOUSAND KYOTO、チョコレートアフタヌーンティー「おばけたちのパレード」開催。京都発Bean to Barとの初コラボ！
更新日：2024/09/04
京都・THE THOUSAND KYOTOのカフェ＆バー「TEA AND BAR（ティーアンドバー）」ではこの秋、「チョコレートアフタヌーンティー ～おばけたちのパレード～」を提供。期間は、2024年9月20日（金）から11月4日（月・祝）まで。
「dari K（ダリケー）」とコラボし、席で提供されるチョコレートモンブランや、無添加チョコレートドリンクなど、カカオの魅力をたっぷりと味わえるチョコレート好きにはたまらないラインナップ！
ウエルカムデセール「ぶらんのかくれんぼ」
パティシエが席で仕上げるチョコレートモンブラン。かわいくてユーモラスなおばけが、「dari Kオリジナルクーベルチュール78%」と「dari Kミルククーベルチュール」を合わせたチョコレートクリームのモンブランにかくれんぼをしている。口の中でとろけるような心地良い甘さのハーモニーを、アーモンド風味のパンドジェーヌとフランボワーズの酸味のアクセントとともに楽しんで。
「おばけたちのパレード」をテーマにした数々のスイーツ
■おばけのショコラハウス
チョコレートとバニラの2層のムースケーキ。甘く芳しい香りが特徴のトンカ豆とシナモンでコンポートした洋梨がアクセントになっている。
■いたずらミイラのボンボンショコラ
まろやかな甘味が特徴の「dari Kミルククーベルチュール」とリンゴのガナッシュを「dari Kホワイトクーベルチュール」でコーティングし、いたずらっ子のミイラに見立てられた。
■むらさきモンブラン
「dari Kホワイトクーベルチュール」のムースと、カルダモン風味のイチジクジャムが紫芋クリームで包み込まれた。ヘーゼルナッツを食感のアクセントにした上品な甘さの1品。
■おばけのフワモチーノ
「dari Kミルククーベルチュール」が濃厚なガナッシュに仕上げられた。柚子のコンフィとキャラメリゼしたナッツの相性が際立ち、カカオの新たな魅力を感じる1品。
■真夜中のオレンジショコラ
「dari Kオリジナルクーベルチュール78%」を使用したガトーショコラのダイスカット、オレンジのコンカッセが詰め込まれた。
■迷子おばけのクグロフ
かぼちゃのクグロフ生地に、刻んだ「dari Kミルククーベルチュール」とかぼちゃのダイスを混ぜ込んで焼き上げた。
■ぶどうのクールナイトゼリー
シャインマスカットやナガノパープルなど秋の実りを楽しめるグラススイーツ。赤ブドウゼリーと白ブドウゼリーの2層と合わせて召し上がれ。
ハロウィンらしさ全開のセイボリーにも注目
■たっぷりキノコのキッシュ
7種のキノコがニンニク、玉ねぎ、ベーコンとともにパルメザンチーズで閉じ込められた。秋の味覚を感じる1品。
■かぼちゃパイ
かぼちゃが、ジャックオランタンを模したパイに閉じ込められたかわいらしい1品。
■さつまいもとグリルチキンのサンド
竹炭を練りこんだバンズにさつまいもとグリルチキンをサンド。ハニーマスタードソースが食欲をそそる。
紫芋を忍ばせたスコーンも味わって
ホワイトクーベルチュールと紫芋パウダーを練りこんだスコーンと、ココアパウダーとミルククーベルチュールを混ぜ込んで焼き上げた2種類のスコーンも。りんごジャムとブルーベリーサワークリームを添えて召し上がれ。
ウエルカムドリンク「チョコソースの入ったぶどうの秋フラッペ」
凍らせたぶどうとクランベリージュースに、自然の恵みであるカカオ豆と砂糖のみで自家焙煎した「dari Kオリジナルクーベルチュール78%」と、カカオ分51%の本格派ミルクチョコレート「dari Kミルククーベルチュール」のソースが合わせられた。チョコレートの甘味とコクの中にベリーの爽やかな酸味を楽しめる、新感覚のチョコレートドリンク。
“おやつをちょうだい”とおねだりするかわいらしいおばけたちと、心躍るアフタヌーンティーの時間を過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
京都駅からすぐ近くのカフェ＆バーで、京の街ならではのティータイムを
JR京都駅から徒歩約2分、バスやタクシーなど交通機関も充実した立地にある「TEA AND BAR」。ホテル「THE THOUSAND KYOTO」内にあり洗練された雰囲気の中、本確的なお茶をさまざまなスタイルで楽しめる現代の「茶会」をコンセプトにしている。
イベントDATA
- イベント名
- チョコレートアフタヌーンティー ～おばけたちのパレード～
- 開催場所
- THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
- 開催日程
- 2024/9/20（金）～11/4（月・祝） ※前日正午までに要予約
- 開催時間
- 3部制
11:30～13:30（L.O.）／15:00～17:00（L.O.）／18:30～20:30（L.O.）
- フード内容
- ■ウエルカムデセール
・ぶらんのかくれんぼ
■スイーツ
・おばけのショコラハウス
・いたずらミイラのボンボンショコラ
・むらさきモンブラン
・おばけのフワモチーノ
・真夜中のオレンジショコラ
・迷子おばけのクグロフ
・ぶどうのクールナイトゼリー
■セイボリー
・たっぷりキノコのキッシュ
・かぼちゃパイ
・さつまいもとグリルチキンのサンド
■スコーン
・ホワイトクーベルチュールと紫芋パウダーを練りこんだスコーン
・ココアパウダーとミルククーベルチュールを混ぜ込んで焼き上げたスコーン
- ドリンク内容
- ■ウエルカムドリンク
・チョコソースの入ったぶどうの秋フラッペ
■フリーフロードリンク
＜和紅茶＞
・京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル
・鹿児島県産夢ふうき（べにふうき）
・静岡県産やぶきた
・フラワージンジャーティー
・5種のりんごとスパイスハニーティー
・燻製紅茶洋酒樽
＜紅茶＞
・ピュアエジプション カモミール
・ホワイトティーwithゴジベリーティー
・アールグレイブルースター
・ルイボスオレンジ シトラス
・アーユルヴェーダ ブリスティー
・マヌカフラワーティー
・スリーピードリームタイム
・ベリーピーチクランブル
＜日本伝統茶＆日本茶＞
・ハスの葉茶
・カキドオシとハトムギ茶
・香りほうじ茶
＜コーヒー＞
・THE THOUSAND KYOTO オリジナルブレンド
・アマレロブルボン（ブラジル）
・マンデリンリントン（インドネシア）
・エスプレッソ
・アメリカーノ
・カフェラテ
・カフェオレ
・カプチーノ
＜そのほか＞
・金萱烏龍茶
・抹茶ラテ
- 料金
- 20種以上のドリンクのフリーフロー（120分間）付き 1名6700円
グラスシャンパン付き 1名8000円
※1名様よりご利用いただけます
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
- 電話番号
- 0753510700 0753510700
- 住所
- 京都府京都市下京区東塩小路町570番 THE THOUSAND KYOTO 2F
- 営業時間
- ■店内
10:00～22:00
■フード
11:30～21:00（L.O.）
■ドリンク
10:00～21:30（L.O.）
■アフタヌーンティー
1部 11:30～13:30 (L.O.）
2部 15:00～17:00 (L.O.）
3部 18:30～20:30 (L.O.）
- 定休日
- なし
- 交通アクセス
- JR京都駅中央口（烏丸口：京都タワー側）から、東へ徒歩約2分
地下連絡通路からは“出口5”をご利用ください
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
