コンラッド東京、「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」を開催決定。タロットカードの世界観が秋スイーツに！
更新日：2024/07/10
コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、タロットカードの世界観に着想を得た秋スイーツが楽しめる「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」を提供。期間は、2024年9月1日（日）から10月31日（木）まで。
パープルやワインレッドなどの色合いを基調としたハロウィンスイーツが登場。人気ベーカリー「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）」とのコラボレーションサンドイッチもお見逃しなく。
「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」のスイーツ＆セイボリー
トリュフを使ったTruffleBAKERYとのコラボレーションサンド
コンラッド東京限定「黄金のバターロール＆白トリュフバター」と、TruffleBAKERY人気商品「黒トリュフの卵サンド」。ほどよく溶けた白トリュフバターと黄金のバターロールとのマリアージュを味わうロールパンと、トリュフを最もおいしい食べ方で提供することを追求した卵サンドが楽しめる。
ラベンダーアールグレイチョコレートムース
タロットカードに登場するハートをモチーフに、神秘的な色合いに仕上げられたムース。なめらかなチョコレートムースの中に、ラベンダーとアールグレイが香るムースを合わせた。すっきりとした紅茶の風味を追うようにラベンダーが香り、エレガントな味わいに。
いちじくとラズベリーのムース
いちじくのペーストを使用したマドレーヌに、いちじくとラズベリーのピューレを合わせた甘酸っぱいムースをコーティング。マドレーヌは軽く仕上げ、砂糖も極力使用せず果実本来の甘さを引き立てることで、フレッシュないちじくを食べているような味わいに。
モンブラン
大好評だったモンブランが再登場。フランスのAOP認証を受けたアルデシュ産の栗をたっぷり使用し、芳香なレミーマルタンを加えたマロンクリームの中に、栗風味のパウンドケーキと生クリームを閉じ込めている。タロットカードの星がモチーフ。
巨峰とチーズフランタルト
全粒粉を使用した朝焼きのタルトと、レモンの風味を加えたなめらかなチーズフランの上に、巨峰をふんだんにあしらった1品。チーズケーキをイメージし、サクサクのタルト、とろりとしたチーズフラン、そしてみずみずしい巨峰のコンビネーションが楽しめる。
洋ナシと木頭柚子のヴェリーヌ
旬を迎える山形県産のラ・フランスのコンポートを、香り高い木頭柚子のゼリーと合わせ、赤しそのゼリーとトッピングのザクロでサンドすることで、爽やかなアクセントが加えられている。箸休めにも最適な果実感たっぷりのスイーツは見逃せない！
いちじくと豆乳クリームのオープンブレッド
TruffleBAKERYの生地を焼いたパンに、いちじくやベリーをトッピングしたホテルオリジナルのコラボレーションサンド。豆乳を使用して軽く仕上げられたホイップクリームは、フレッシュなフルーツにぴったり。
紫芋のムース 生ハムとさつまいものリヨネーズポテト
紫芋のムースに、さつまいもを使用したリヨネーズポテトと生ハム、マスカットをトッピング。秋の食材を堪能できるセイボリーアイテム。
ビーツでマリネしたサーモンタルト
相性のよいいちじくとサーモンを一緒に楽しむタルト。いちじく、ビーツ、マスカルポーネを使用したクリームの上に、サーモンのマリネとルビーオニオンのピクルスをのせ、アクセントに生の黒胡椒を加えている。
コンラッド東京とTruffleBAKERYのタッグで届ける、おいしさを追求した秋のアフタヌーンティーをぜひ堪能してみては。
夜でも楽しめる「オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY」
夕方以降は、アフタヌーンティーメニューよりサンドイッチ、スイーツ、セイボリーが楽しめる「オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY」も登場。ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともに味わって。
女子会にもおすすめ！お土産付きアフタヌーンティーも
キュートなハロウィン仕様の「ハロウィン・コンラッド・ベア」や、TruffleBAKERYロゴ入りバッグが付いたアフタヌーンティーにも注目！
アフタヌーンティーの会場は？
東京ベイエリアを望む絶景ラウンジ「トゥエンティエイト」
コンラッド東京28階のバー＆ラウンジ。和モダンを取り入れたスタイリッシュな空間で、浜離宮恩賜庭園の緑を眼下に、お台場や東京湾へと続くレインボーブリッジまでをも一望。時間とともに移りゆく美景を楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY
- 開催場所
- コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 開催日程
- 2024/9/1（日）～10/31（木）
- 開催時間
- ＜オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY＞
毎日 11:00～16:30 ※2時間制
＜オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY＞
18:30～21:30（最終入店 19:30） ※2時間制
- フード内容
- ＜オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY＞
TruffleBAKERYコラボレーションサンド（全2種）
・黄金のバターロール＆白トリュフバター
・黒トリュフの卵サンド
スイーツ（全5種）
・ラベンダーアールグレイチョコレートムース
・いちじくとラズベリーのムース
・モンブラン
・巨峰とチーズフランタルト
・洋ナシと木頭柚子のヴェリーヌ
セイボリー（全3種）
・TruffleBAKERYのパンを使用したいちじくと豆乳クリームのオープンブレッド
・紫芋のムース 生ハムとさつまいものリヨネーズポテト
・ビーツでマリネしたサーモンタルト
・プレーンスコーン
・メープルアーモンドスコーン
（クロテッドクリーム、りんごジャムを添えて）
＜オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY＞
アフタヌーンティーメニューより、TruffleBAKERYコラボレーションサンド2種、スイーツ5種、セイボリー3種
- ドリンク内容
- ＜オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY＞
ルピシアの紅茶を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
＜オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY＞
フリーフロードリンク
・ビール
・赤・白ワイン
・コーヒー
・紅茶各種
・ソフトドリンク
※プランによりスパークリングワイン、またはシャンパーニュ
- 料金
- スタンダードアフタヌーンティー
平日 1名 7900円
土日祝 1名 8500円
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名 9900円
※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプランです
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
ハロウィン・コンラッド・ベアとTruffleBAKERYロゴ入りエコバッグのセット
1セット 3500円
※オプションメニューのため、単品での販売は行っておりません
※在庫数によりエコバッグの色はお選びいただけないことがあります
※なくなり次第販売は終了いたします
オータム・ナイトティー with TruffleBAKERY
スパークリングワイン フリーフロー付き 1名 11000円
シャンパーニュ フリーフロー付き 1名 16000円
※両プランにハロウィン・コンラッド・ベアが付きます
※税・サービス料込
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド東京 バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
- 電話番号
- 0363888745 0363888745
- 住所
- 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
- 営業時間
- ティータイム 10:30～17:00 ※お食事のご提供は11:30から承ります
アフタヌーンティー 11:00～16:30
バータイム 17:00～24:00（L.O.23:30）※お食事のラストオーダーは22:00
- 交通アクセス
- 都営大江戸線・ゆりかもめ線「汐留駅」より徒歩1分
JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
