日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京のNew American Grill “KANADE TERRACE”にて、夏色の果実が目と舌を魅了する「サマーアフタヌーンティー」が提供される。期間は、2024年7月8日（月）から8月31日（土）まで。
夏本番のこの時期に、旬の果実や夏野菜をふんだんに使用した目にも鮮やかなメニューが勢揃い。「完熟マンゴーのテリーヌ」や「レモンライムのガトー」など、夏を感じるスイーツをお見逃しなく。
旬を味わう色鮮やかな夏のアフタヌーンティー
New American Grill “KANADE TERRACE”では、季節の食材を活かしたアフタヌーンティーが好評。夏本番のこの時期は、旬の果実や夏野菜をふんだんに使用した目にも鮮やかなスイーツ＆セイボリーがモダンな和風のスタンドで提供される。
サマーカラーがまぶしい夏スイーツ
スイーツには、ココナッツのダクワーズを土台に、パッションのクリームとジュレ、スライスしたマンゴーの果肉を何層にも重ねた「完熟マンゴーのテリーヌ」、ライムの果汁と果皮たっぷりのシブーストにレモンのコンフィを添えた「レモンライムのガトー」などがラインナップ。
紅茶にもぴったりなメニューが勢揃い
そして、アボカド、はちみつ、レモンを甘さ控えめのペーストにし、キウイフルーツ本来の甘みや酸味を引き立てた「アボカドとキウイのタルト」をはじめ、「豆乳ときな粉のスコーン」や、夏のパウンドケーキ「向日葵・ひまわり」など、爽やかなスイーツもお楽しみに。
赤色が目を惹く鮮やかなセイボリーアイテム
セイボリーには、ミントシロップでコンポートにした桃と、リキュールの効いたマスカルポーネを合わせ、リッチな味わいに仕上げられた「桃と胡桃のフルーツサンド」、夏の食欲を刺激する「赤海老と夏野菜のセビーチェ」、「ガスパチョ」の3種を用意。
色鮮やかな旬の味覚とともに、優雅な昼下がりを過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は？
和と洋が美しくミックスした優美な空間「New American Grill “KANADE TERRACE”」
和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれる洋空間は「ホテル雅叙園東京」ならでは。オリジナルの窯で丁寧に焼きあげ、素材のうまみを活かしたロースト料理をはじめ、野菜を使用したデザート、和のカクテルなど、ここだけの逸品を味わいたい。エレガント気分に浸る贅沢なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- サマーアフタヌーンティー
- 開催場所
- ホテル雅叙園東京 New American Grill “KANADE TERRACE”
- 開催日程
- 2024/7/8（月）～8/31（土）
- 開催時間
- 15:00～17:30（L.O.）
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・白桃とプラムのジュレ
・完熟マンゴーのテリーヌ
・レモンライムのガトー
・パッションマカロン
・豆乳ときな粉のスコーン
・アボカドとキウイのタルト
・夏のパウンドケーキ「向日葵・ひまわり」
＜セイボリー＞
・赤海老と夏野菜のセビーチェ
・ガスパチョ
・桃と胡桃のフルーツサンド
- ドリンク内容
- ・ネイチャーラズベリーティー（※）
・サンライズ・マンゴーティー（※）
・桑乃葉玄米茶（※）
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・特製ほうじ茶（ホット、アイス）
※季節替わりのホテルオリジナルブレンドティー
- 料金
- 6600円
グラスシャンパーニュ付 8470円
※税込・サ別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル雅叙園東京 New American Grill “KANADE TERRACE”
- 電話番号
- 05031887570 05031887570
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京 1F
- 営業時間
- 朝食 7:00～10:30（最終入店 10:00）
ランチ 11:30～15:00（L.O.）
ティー 15:00～17:30（L.O.）
ディナー 17:30～21:30（L.O.）
- 交通アクセス
- 目黒駅（JR山手線西口、東急目黒線、地下鉄南北線・三田線）より行人坂を下って徒歩3分、権之助坂を下って徒歩5分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
