ヴィヴィットカラーが美しい！ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」で 『VIVID SUMMER Afternoon Tea』スタート
更新日：2024/06/10
ストリングスホテル 名古屋のオールデイ・アフタヌーンティーラウンジ＆バー「ニューヨークラウンジ」にて、マンゴーやグアバなど、夏のフルーツを贅沢に使用したリゾート感満載の「VIVID SUMMER Afternoon Tea」が提供される。
ヴィヴィットカラーが色鮮やかで美しいスイーツのほか、思わず動画を撮りたくなる「大人の贅沢メロンソーダ」（※オプション）にも注目を。期間は、2024年7月1日（月）から8月31日（土）まで。
ヴィヴィットカラーのスイーツでリゾート気分
ヴィヴィットなカラーが美しいアフタヌーンティーでは、見ても食べても”心躍るような”特製スイーツが勢揃い。甘みと酸味のバランスが絶妙で、軽やかで爽やかな風味が楽しめる。
スイーツスタンド1段目には、グラデーションが美しいバタフライピーを使用した「シーバックソーンのパンナコッタ バタフライピーのジュレ」や、マンゴーやキウイを使用した「季節のフルーツタルトレット」が並ぶ。
南国感じるスイーツやキュートなスイーツも
スタンド2段目には、南国を感じる「グアバのガトーオペラ」、艶感のある丸いフォルムがかわいらしい「ラズベリーとココナッツのムース」がラインナップ。
イギリスの伝統スイーツも召し上がれ
そして3段目では、層状に重ねたイギリスの伝統スイーツである「スイカのトライフル」や、「ドラゴンフルーツのマカロン」など、夏カラーのスイーツが楽しめる。
食べ応えのあるシェフ特製セイボリー
塩味のあるシェフ特製のセイボリーは、パエリアリゾットコロッケ、バケットにジェノヴェーゼで和えた鶏胸肉をのせた「鶏胸肉とジェノヴェーゼのブルスケッタ」、キヌア・ビーツ・アーモンドなど8種を使用した「彩りサラダのヴェリーヌ仕立て りんごのヴィネグレットソース」の全3種類を用意。
さらに、ホテル内のベーカリーで焼き上げるスコーン2種類（ミルク・紅茶）は、焼きたてを席までお届け。コンディメントは塩味の効いたクロテッドクリーム、マンゴージャム、はちみつの3種類を用意。外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感のスコーンと合わせて召し上がれ。
大人の贅沢メロンソーダ付プランも登場！
フレッシュメロンを半分に割り、くり抜いた中にメロンの果肉、メロンとヨーグルトのアイス、カスタードクリームを重ね、その上からスタッフが目の前でスパークリングワインを注ぎ完成する贅沢なメロンソーダがオプションで登場（スパークリングワインボトル1本付き）。アルコールが苦手な方には”ノンアルコール スパークリングワイン”で提供される。メッセージプレートも付けられるので、誕生日などお祝いのサプライズとしてもおすすめ。
アフタヌーンティーにぴったりのこだわりの紅茶
ドリンクは、スイーツとスコーンに合う紅茶やハーブティー、ブレンドティーを幅広くセレクト。フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類が飲み放題で楽しめる。
ヴィヴィットカラーが楽しい、旬のフルーツをふんだんに使用したアフタヌーンティーでこの夏を満喫してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
非日常のひとときを紡ぎ出す、美食と美空間の融合したホテルラウンジ
名古屋駅からもアクセスしやすいストリングスホテル 名古屋の「ニューヨークラウンジ」。大きな窓の向こうにそびえ立つ大聖堂や緑の景色、きらめくシャンデリアなど、すべてが彩り豊かで素敵な時間を演出してくれる。期間限定で提供されるコンセプチュアルなアフタヌーンティーとともに、訪れる至福の時間に感動を。
イベントDATA
- イベント名
- VIVID SUMMER Afternoon Tea
- 開催場所
- ストリングスホテル 名古屋「ニューヨークラウンジ」
- 開催日程
- 2024/7/1（月）～8/31（土）
- 開催時間
- 11:00～21:30（L.O.20:00）
17:00～ カクテルタイム
- フード内容
- ＜スイーツ＞
【上段】
・シーバックソーンのパンナコッタ バタフライピーのジュレ
・季節のフルーツタルトレット
【中段】
・グアバのガトーオペラ
・ラズベリーとココナッツのムース
【下段】
・スイカのトライフル
・ドラゴンフルーツのマカロン
＜スコーン＆コンディメント＞
・スコーン2種（ミルク／紅茶）
・コンディメント：マンゴージャム／ゲラルドの塩とクロテッドクリーム／蜂蜜
＜セイボリー＞
・彩りサラダのヴェリーヌ仕立て りんごのヴィネグレットソース
・パエリアリゾットコロッケ
・鶏胸肉とジェノヴェーゼのブルスケッタ
＜オプションメニュー＞（別途料金）
・アフタヌーンティー＋フィッシュ＆チップスセット
・アフタヌーンティー＋ハーフサイズパスタセット
・アフタヌーンティー＋大人のご褒美パフェセット
・大人の贅沢メロンソーダ（スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワイン1本付）
※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり
- ドリンク内容
- フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、 挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由
- 料金
- VIVID SUMMER Afternoon Tea 平日 4305円／土日祝 4783円
アフタヌーンティー＋フィッシュ＆チップスセット 平日 5479円／土日祝 5957円
アフタヌーンティー＋ハーフサイズパスタセット 平日 5479円／土日祝 5957円
アフタヌーンティー＋大人のご褒美パフェセット 平日 6392円／土日祝 6870円
大人の贅沢メロンソーダ（スパークリングワインまたはノンアルコールスパークリングワイン1本付）10000円
【新発売！大人の贅沢メロンソーダ付プラン】
アフタヌーンティー＋大人の贅沢メロンソーダセットプラン 平日 9305円／土日祝 9783円 ※2名様限定プラン
アフタヌーンティー＋プレミアム大人の贅沢メロンソーダセットプラン 平日 42826円／土日祝 43331円 ※2名様限定プラン
※スパークリングワインを“ドンペリニヨン”にアップグレードして提供
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ストリングスホテル 名古屋 オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ＆バー「ニューヨークラウンジ」
- 電話番号
- 0525890787 0525890787
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル 名古屋 1F
- 営業時間
- ［ティー］
11:00～21:30（L.O.20:00）
- 交通アクセス
- あおなみ線 ささしまライブ駅より徒歩3分
JR線 名古屋駅 桜通口より徒歩15分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
