アルマーニ / リストランテ11階「ラウンジバー」の人気メニュー、アフタヌーンティーとアペリティーボボックスが、この季節ならではの味わいで登場。
柑橘やいちご、新玉葱やしらす、桜エビなど、旬の食材をふんだんに使用したスイーツとセイボリーを楽しんで。期間は、2024年6月18日（火）まで。
心ときめくスイーツで爽やかな季節を堪能
濃厚な自家製ピスタチオペーストを使用した「苺とピスタチオのタルト」には、サワークリームのシャンティを合わせて軽やかに。「抹茶と柑橘のバターサンド」は、忍ばせたオレンジマーマレードがアクセント。華やかな香りのジャスミンのパンナコッタには、レモングラス風味のゼリーとグレープフルーツを合わせ、爽やかに仕上げた。
旬の味覚が楽しめるこだわりのセイボリー
セイボリーには、甘みたっぷりのじゃがいもと新玉葱に、ベーコンと燻製パプリカパウダーを合わせた「ホットサンド」や、グリーンピースでアレンジしたイタリアのライスコロッケ「アランチーノ」、素材の味わいを楽しむシンプルな「メロンスープ」など、リストランテならではのクオリティをミニサイズで楽しむことができる。
アルマーニ / ドルチのオリジナルティーとともに、優雅な午後のひとときを過ごして。
季節の夕暮れを楽しむアペリティーボボックス
繊細で完成度の高いセイボリーとともに、シャンパーニュやフランチャコルタなどお好みのドリンクをフリーフローで楽しめるアペリティーボボックスにも注目。
「グリンピーススープ」には、サワークリームとリコッタチーズを忍ばせ、スペルト小麦のフリットが食感のアクセントに。しらすとせりのサラダには、酸味とうまみをぎゅっと閉じ込めたトマトゼリーのシートがのせられ、旬の味わいが口いっぱいに広がる。イタリアのパスタ料理「カチョ エ ペぺ」からインスピレーションを得た1品は、ムースにした甘い新玉葱や羊乳製チーズ「ペコリーノ」を、サクサクのサブレ生地にのせてタルト仕立てに。
そのほか、桜エビのフリットに明太子を合わせた1品など、できたての料理の数々で今の季節を楽しんで。
アフタヌーンティーの会場は？
シックな空間でいただくアルマーニの美学が凝縮された料理の数々
銀座4丁目交差点にほど近い「アルマーニ / リストランテ」は、アルマーニのエレガンス、細部への究極のこだわりを「食」で表現する。イタリアの伝統的な郷土料理のインスピレーションに日本の旬の食材を掛け合わせた料理の、美しく繊細でありながらどこか温かみのある味わいをエレガントな空間で楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- アフタヌーンティーとアペリティーボボックス
- 開催場所
- アルマーニ ／ リストランテ「ラウンジバー」
- 開催日程
- 通年（記事内で紹介のメニューは2024/6/18（火）まで）
※要予約
- 開催時間
- ■アフタヌーンティー
12:00～／12:30～／15:00～／15:30～
※2時間制
■アペリティーボボックス
18:00～21:30（L.O.20:00）
- フード内容
- ■アフタヌーンティー（※6/18（火）までのメニュー）
【スイーツ】
・苺とピスタチオのタルト
・抹茶と柑橘のバターサンド
・バナナ パッションケーキ
・ティラミス
・ジャスミンとグレープフルーツのカクテル
【セイボリー】
・グリーンピース アランチーノ
・揚げパン モルタデッラ
・メロンスープ
・サーモンロール
・ホットサンド
■アペリティーボボックス（※6/18（火）までのメニュー）
・ビーツのタルタル
・カチョ エ ペぺ
・生ハム メロン
・桜えび チップス
・ピアディーナ
・グリンピーススープ
・プッタネスカロール
・しらすトマトのサラダ
・ミニマルゲリータ
- ドリンク内容
- ■アフタヌーンティー
厳選されたアルマーニ ／ ドルチ ティー、コーヒーなど
■アペリティーボボックス
・シャンパーニュ
・フランチャコルタ
・ワイン（赤・白）
・フルーツスパークリング各種
・ビール など
- 料金
- ■アフタヌーンティー
1名 平日 6000円／土日祝 7000円
※カフェドリンク 90分フリーフロー込
■アペリティーボボックス
1名 12000円
※ドリンク 90分フリーフロー込
※税・サ込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- アルマーニ / リストランテ「ラウンジバー」
- 電話番号
- 0362747005 0362747005
- 住所
- 東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー 11F
- 営業時間
- 11:30～23:00
アフタヌーンティー
12:00～／12:30～／15:00～／15:30～
アペリティーボ
18:00～21:30（L.O.20:00）
※要予約
- 定休日
- 日・月
- 交通アクセス
- 東京メトロ 銀座線ほか「銀座駅」B3出口直結 B5出口すぐ
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
