横浜ベイホテル東急「フルール アフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

横浜ベイホテル東急に花がテーマのアフタヌーンティー登場。桜やいちごなど春らしく華やかなスイーツを堪能

更新日:2024/04/08

横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」にて、“花”をテーマに、優雅なティータイムをひとり占めできる「フルール アフタヌーンティー」が登場する。期間は、2024年4月1日(月)から4月25日(木)まで。

「ガーデンネックレス横浜2024」の開催にちなんで提供されるアフタヌーンティー。桜やいちご、エディブルフラワーなど、春らしい素材を使用したスイーツやセイボリーで、春の訪れを感じて。

花をテーマとした豪華で華やかなアフタヌーンティー

1人に1台ずつティースタンドに盛り付けて用意される「ソマーハウス」のアフタヌーンティーは、優雅に“ひとり占め”できるのが特長。

4月はフランス語で「花」を意味する「フルール」をテーマに、華やかなスイーツやセイボリーが登場する。

さまざまな花を楽しむ春スイーツ

スタンド1・2段目には、桜と甘酸っぱいいちごを組み合わせた「桜ムース」をはじめ、食べられる花・エディブルフラワーを添えたグラスデザート「エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ」や、バラの香りのクリームとサクッとしたパイ生地が楽しめる「いちごと花のフィユテ」など、春らしいスイーツが並ぶ。

食べ応えのある絶品セイボリーも召し上がれ

3段目には、まるで花束のように盛り付けした「野菜のマリネとブーケサラダ」のほか、バラをイメージした「ローズポテト」、「菜の花とベーコンのキッシュ」などのセイボリーも楽しめる。

自然光あふれる空間で、色とりどりの春のアフタヌーンティーとともに、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみては。

アフタヌーンティーの会場は?

暖かい日が差し込むオープン空間で、旬を感じるスイーツを堪能

横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」で、至福のアフタヌーンティータイムはいかが。時期ごとに変わる絶品スイーツとセイボリーは、季節の訪れを告げるような鮮やかさと上質さを兼ね備える。大きな窓から差し込む陽光の暖かさに身を委ねる、極上のひとときを過ごして。

イベントDATA

イベント名
フルール アフタヌーンティー
開催場所
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」
開催日程
2024/4/1(月)~25(木)
※3日前までに要予約
※数量限定
開催時間
1部 12:00~/2部 14:30~
※2部制、2時間制
フード内容
プチガトー
・エディブルフラワーとバタフライピーのレモンジュレ
・アプリコットとカモミールのチョコレートミルフィーユ
・いちごとピスタチオのエクレア
・桜ムース
・マカロン(ピスターシュ)
・いちごと花のフィユテ
・チョコレート(ロッシェ)
・ディアマン

スコーン2種
・バラ
・プレーン

・季節のフルーツ
・野菜のマリネとブーケサラダ
・ローズポテト
・アブルーガを添えたサーモンのマリネ
・菜の花とベーコンのキッシュ
・海老と枝豆のロワイヤル

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
ドリンク内容
コーヒーまたは紅茶
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットも
料金
1名 6300円~
※税・サービス料込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」
電話番号
0456822255 0456822255
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急 2F
営業時間
平日 11:30~16:00 L.O.(16:30 CLOSE)
土日祝 11:30~18:00 L.O.(18:30 CLOSE)
アフタヌーンティー 1部 12:00/2部 14:30(2部制)
※社会状況により変更が生じる可能性がございます。あらかじめご了承ください
交通アクセス
みなとみらい線「みなとみらい駅」直結 徒歩約1分
JR線、横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩約10分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

※記事は2024年4月8日(月)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります