ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」と「グリロジー バー&グリル」にて、多彩なフランス菓子の魅力を存分に味わえる「プランタン フレンチアフタヌーンティー&ハイティー」を開催。定番のフランス菓子からアレンジを加えたものまで、華やかなフレンチスイーツを召し上がれ。ワゴンサービスで提供されるホテルメイドのスコーンやサンドイッチも必見。
期間は、2024年4月1日(月)から5月31日(金)まで。
定番のフレンチスイーツに、シェフのアレンジが光るアイテムも
ヒルトン東京お台場で春からスタートする「プランタン フレンチアフタヌーンティー」は、定番のフランス菓子からアレンジを加えたものまで、バラエティに富んださまざまなスイーツが勢揃い。
カカオ分が35%以上のクーベルチュールを使用したチョコレートが濃厚な「ガトーショコラ」や、アーモンドパウダーを使用した生地とコーヒー風味のバタークリームが層になったフランス・パリのオペラ座を模したといわれる「オペラ」をはじめ、フランス・ボルドーの女子修道院が発祥とされ、香ばしくカリっとした食感とバニラ、抹茶の香りがアクセントとなる「カヌレ」、フランスの自転車レースに由来し、その都市の名を冠した「パリ・ブレスト」など、見るだけでも楽しいスイーツがエレガントなアフタヌーンティースタンドに並ぶ。
スイーツとともに楽しむ春らしい彩りのセイボリー
セイボリーには、春らしくグリーンピースで仕上げた「サンジェルマン」や、マルセイユ風のブイヤベースを用意。絶妙な塩気が絶品のセイボリーは、スイーツの合間にもぴったり。
ホテルメイドのスコーンやサンドイッチが食べ放題
さらに、ワゴンサービスではおかわり自由のスコーン2種やサンドイッチも用意される。アールグレイがふんわりと香る特製のスコーンはクロテッドクリームや自家製ジャムをお好みで添えて。サンドイッチはボローニャソーセージやチェダーチーズ、空豆のサンドや生ハムとポテトサラダのサンドなど、好きなだけ召し上がれ。
今年リニューアルしたエレガントなアフタヌーンティースタンドとともに、フランス料理&スイーツを堪能する優雅なひとときを。
夕食としても楽しめる多彩な料理が揃うハイティー
また、夕刻からスタートするハイティーは、エスカルゴのブッシェパイやパテ ド カンパーニュ、ブイヤベースなど、お酒にもぴったりなセイボリーの数々がラインナップ。土日祝日にはフリーフロー付きのプランも。
多彩なセイボリーやスイーツを少しずつつまみながら、アルコールとともに夕食として楽しむのもおすすめ。
アフタヌーンティーの会場は?
美しい東京湾に魅せられて笑顔あふれるティータイム
ヒルトン東京お台場のビュッフェレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」。フロア一帯に広がる開放的な空間から、レインボーブリッジを中心とした東京湾の景色が一望できる。料理は“フレッシュ・ビューティ・ヘルシー・パワー”をテーマに、新鮮で活力あふれる食材を使用。季節ごとに入れ替わる多彩なメニューを心ゆくまで楽しんで。
サプライズ満載のグリル料理を、東京湾の美しい表情とともに
ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー&グリル」。モダンと温かさが同居する空間にふたつのエリアを併設。まずはカジュアルなバーで特製カクテルを楽しんだ後、ガラス張りの開放的なダイニングに移動して、驚きの仕掛けがいっぱいのグリル料理を堪能するという利用方法もおすすめ。ぜひ思い思いの時間を過ごして。
イベントDATA
- イベント名
- プランタン フレンチアフタヌーンティー/プランタン フレンチハイティー
- 開催場所
- ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」、「グリロジー バー&グリル」
- 開催日程
- 2024/4/1(月)~5/31(金)
- 開催時間
- ■プランタン フレンチアフタヌーンティー
12:00~14:00/14:30~16:30(120分制)
■プランタン フレンチハイティー
17:30~19:00/19:30~21:00(90分制)
- フード内容
- ■プランタン フレンチアフタヌーンティー
【スイーツ】
・パリ・ブレスト
・ガトーショコラ
・ストロベリータルト
・レモンタルト
・オペラ
・抹茶のカヌレ
・はちみつのガトー モンテリマール風
・いちごのヴェリーヌ(葛餅)
・洋風あんみつ
【セイボリー】
・ビーフ&フォアグラミニスライダー トリュフソース
・サンジェルマン キャビア
・マルセイユ風ブイヤベース
【ワゴンサービス】
・プレーンスコーン
・アールグレイのスコーン
・サンドイッチ3種
※ワゴンサービスのメニューはお席までお持ちいたします
■プランタン フレンチハイティー
【スイーツ】
・抹茶のカヌレ
・ストロベリータルト
・はちみつのガトー モンテリマール風
・オペラ
【セイボリー】
・ビーフ&フォアグラミニスライダー トリュフソース
・サンジェルマン キャビア
・マルセイユ風ブイヤベース
・エスカルゴのブッシェパイ
・イカとブロッコリーのアスピック
・プティサレ レンズ豆の煮込み
・アッシ・パルマンティエ
・パテ ド カンパーニュ
- ドリンク内容
- 種類の変更、おかわりは自由
・コーヒー
・シーズナルティー
・イングリッシュブレックファースト
・アールグレイ
・デカフェ アールグレイ(カフェインレス)
・カモミール
・レモン&ジンジャー
【プランタン フレンチハイティー・土日祝限定】アルコールフリーフロー
・スパークリングワイン
・スパークリングカクテル
・ワイン
・ビール
・レモンサワー
・ハイボール
・ソフトドリンク
- 料金
- プランタン フレンチアフタヌーンティー 7800円
プランタン フレンチハイティー 6200円
※プランタン フレンチハイティーのみ土日祝日はフリーフロー付きプラン(10000円)もご用意しております
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ヒルトン東京お台場「シースケープ テラス・ダイニング」、「グリロジー バー&グリル」
- 電話番号
- 0355005580 0355005580
- 住所
- 東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 2F
- 交通アクセス
- 新交通ゆりかもめ「台場駅」直結
りんかい線「東京テレポート駅」徒歩約10分
- 営業時間
- 「シースケープ テラス・ダイニング」
ブレックファスト 7:00~10:30
ランチビュッフェ 11:30~15:00
ティータイム 15:30~17:00
ディナービュッフェ 17:30~21:00
「グリロジー バー&グリル」
ランチ 11:30~14:30
ティータイム 15:00~17:00
ディナー 17:30~21:30
バー 11:30~21:30
バーエリアティータイム 15:00~17:00
※時期により営業時間を変更する場合がございます
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。