グランドニッコー東京 台場の「The Lobby Cafe」にて、桜とメロンを使用し、春に咲き誇る桜をイメージした「SAKURA アフタヌーンティーセット」が登場。華やかな桜のモンブランやメロンのタルトにムースなど、かわいらしい桜とメロンの爽やかなグリーンが彩る春爛漫なラインナップに心躍らせて。
期間は、2024年3月1日（金）から4月30日（火）まで。
ピンクとグリーンで桜をイメージした、春爛漫なアフタヌーンティー
「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」をテーマにしたアフタヌーンティーを展開している。今回は、桜のピンクとメロンのグリーンで咲き誇る桜をイメージした春らしいアフタヌーンティーをお届け。
グランドニッコー東京 台場のアフタヌーンティーは、1名分ずつ3段のティースタンドで用意されるので、友人同士でも1人でも利用しやすいのが魅力。
淡いピンク色の桜が咲き誇るモンブラン
上段のモンブランは、桜のムースの中に抹茶のゼリーとガナッシュを入れ、モンブランクリームが絞られている。まわりには艶やかな桜のゼリーと羊羹、花びらを模したチュイールがあしらわれ、満開の桜をイメージした見た目にもかわいらしい1品。
緑の葉桜を彷彿とさせるメロン尽くしのスイーツ
中段は、香り高く上品な甘みが特徴のマスクメロンを使用したタルトやムース、マカロン、ココナツを合わせたプティガトーに、フレッシュな果実も並び、メロン尽くしの1皿に仕上げられた。
若々しい緑の葉桜を彷彿とさせるグリーンを基調としたラインナップが上段の桜モンブランを引き立て、お花見気分を盛り上げてくれる。
季節の素材を使ったセイボリーも桜色
下段には、桜スコーンや桜ジャムのほか、緑茶を練り込んだグリーンのふんわりとした食パンで、タルタルソースと桜チップで燻製にしたスモークサーモンを挟んだサンドイッチ、旬魚の昆布締めに季節の野菜をのせ、桜の葉で包んだカルパッチョなどが用意される。桜色とグリーンカラーを基調にした、シェフこだわりの本格派のセイボリーもお楽しみに。
あたたかな春の日差しが差し込む開放的な空間で、お花見気分を味わうアフタヌーンティーをゆったりと堪能してみてはいかが。
アフタヌーンティーの会場は？
風と光を感じるカフェで、「色」がテーマの彩り華やかなアフタヌーンティー
グランドニッコー東京 台場の2階にある「The Lobby Cafe」は、大きな窓いっぱいに降り注ぐ太陽の光が心地よい空間。季節ごとの「色」をテーマにした彩り華やかなアフタヌーンティーや、カジュアルランチが楽しめる。家族や友達と、ホテルのカフェで穏やかなひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- SAKURA アフタヌーンティーセット
- 開催場所
- グランドニッコー東京 台場「The Lobby Cafe」
- 開催日程
- 2024/3/1（金）～4/30（火）
- 開催時間
- 13:00～17:00（L.O.）※2時間制
- フード内容
- 【上段】
・桜のモンブラン
【中段】
・メロンムース
・マカロンメロン
・ムースココジュレメロン
・マスクメロン
・メロンタルト
【下段】
・桜の葉で包んだ白身魚のカルパッチョと緑黄野菜 桜パスタ 桜花ソース
・クロテッドクリーム＆桜ジャム
・桜スコーン
・桜チップで軽く燻製にしたサーモンとグリーンタルタルサンドイッチ
・生ハムとゼッポリーネのピンチョス グリーントマトと桜エビ
- ドリンク内容
- ・紅茶
・ハーブティー
・コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトのものを使用
- 料金
- 6500円
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- グランドニッコー東京 台場「The Lobby Cafe」
- 電話番号
- 0355004550 0355004550
- 住所
- 東京都港区台場2丁目6-1 グランドニッコー東京 台場 2F
- 営業時間
- 平日 11:00～18:30
土日祝 10:00～18:30
アフタヌーンティー 13:00～17:00
※軽食メニューの提供は平日11:30～、土日祝11:00～
※アフタヌーンティーセットの提供は13:00～
- 交通アクセス
- 新交通ゆりかもめ「台場駅」より直通
りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
