センタラグランドホテル大阪のホテル最上階のラウンジ「スモーク＆スピン」にて、旬のいちごを使用した贅沢な「ストロベリーアフタヌーンティー」が開催される。期間は、2024年2月15日（木）から4月30日（火）まで。
国産のいちごをふんだんに使用したいちごスイーツと、春の食材を取り入れたセイボリーの数々を味わってみて。
いちごをふんだんに使用した春限定のアフタヌーンティー
3段スタンドの上段には、見た目にもかわいらしい4種類のいちごスイーツが並べられる。センタラでは、その時にいちばんおいしい国産の品種をセレクトしスイーツに使用。
ローズのバタークリームとライチのジュレ、フレッシュいちごをマカロンで挟んでケーキに仕立てた写真映え間違いなしの「いちごマカロンケーキ」や、いちごムースにいちごソースを組み合わせ、形もいちごとまさにいちご尽くしの「いちごのムース」、ショコラといちごの程よい酸味がマッチする「いちごのチョコムース」、そして王道にしてファンの多い「いちごのショートケーキ」がプレートを華やかに彩る。
旬の味わいを楽しむセイボリーも
下段には春の食材を取り入れたセイボリーを用意。
サクサクのパイ生地が自慢の「桜エビと菜の花のキッシュ」や、ビーフ100%のパテを自家製バンズでサンドした「ミニ燻製バーガー」、魚介のマリネを堪能できる「真鯛のセヴィーチェ」や、塩味と甘味が絶妙なバランスの「生ハム苺」を楽しめる。
ほかにも、魚やハーブ、香味野菜の旨味を凝縮したスープにフランを合わせた「スープドポワソンとフラン」といった、本格的なフレンチメニューも登場する。
気分はいちご狩り！いちごスイーツをアイコニックなツリー型スタンドで
スイーツ狩り気分を味わえると好評を得ているツリー型スタンドに飾られるのは、6種類のいちごスイーツとフォアグラを使用したセイボリー。
フレッシュな甘みが魅力のいちごにチョコレートをディップした「チョコレートストロベリ ー」や、さくさくのクッキー生地が自慢の「ストロベリーラングドシャ」など、ティータイムにぴったりなスイーツが並ぶ。香ばしいチーズがアクセントのシューで濃厚なフォアグラのムースを包んだ「グジュール」もぜひ味わってみて。
大阪市街の絶景を見渡す落ち着きある空間で、“いちご尽くし”のアフタヌーンティーを堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
なんば駅近ホテルの最上階ラウンジで、アフタヌーンティーや美酒にうっとり
なんば駅より徒歩すぐ、センタラグランドホテル大阪の最上階に佇むバーラウンジ「スモーク＆スピン」。パノラマビューが彩るノスタルジックな空間では、季節のアフタヌーンティーが堪能できる。夜はバーテンダーによるオリジナルカクテルも用意。女子会やデートなど、おしゃれなムードに浸るくつろぎのひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- ストロベリーアフタヌーンティー
- 開催場所
- センタラグランドホテル大阪「スモーク＆スピン」
- 開催日程
- 2024/2/15（木）～4/30（火）
- 開催時間
- 11:00～／13:30～／16:00～（3部制）
- フード内容
- ＜3段スタンド／上段＞
・いちごのマカロンケーキ
・いちごのチョコムース
・いちごのショートケーキ
・いちごのムース
＜3段スタンド／中段＞
・プレーンスコーン
・発酵バターといちごのスコーン
※ストロベリージャム＆クロテッドクリーム付き
＜3段スタンド／下段＞
・桜エビと菜の花のキッシュ
・ミニ燻製バーガー
・真鯛のセヴィーチェ
・スープドポワソンとフラン
・生ハム苺
＜ツリー型スタンド＞
・ホワイトチョコレートストロベリー
・ダークチョコレートストロベリー
・ストロベリーラングドシャ
・ストロベリーギモーブ
・ストロベリーキャンディ
・ストロベリーブッセ
・フォアグラのグジュール
- ドリンク内容
- ・ウエルカムドリンク
・コーヒー、紅茶のフリーフロー
- 料金
- 1名6800円
※税・サ込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- センタラグランドホテル大阪「スモーク＆スピン」
- 電話番号
- 0666957204 0666957204
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50 センタラグランドホテル大阪 33F
- 営業時間
- 11:00～2:00
- 交通アクセス
- 南海電鉄「なんば駅」南口から徒歩4分
大阪メトロ御堂筋線「なんば駅」4番出口から徒歩8分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
