ザ・プリンス パークタワー東京「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」
アフタヌーンティー特集

ピエール マルコリーニのチョコを使ったいちごアフタヌーンティー。ザ・プリンス パークタワー東京から

更新日:2024/02/08

ザ・プリンス パークタワー東京の1階「ロビーラウンジ」にて、ピエール マルコリーニのチョコレートといちごをふんだんに使った「Strawberry & Chocolate Afternoon Tea」が提供される。期間は、2024年3月1日(金)から5月6日(月・祝)まで。

“大切な日”を彩る、ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったホテルオリジナルスイーツを、大切な人と堪能して。

ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったオリジナルスイーツの数々を堪能

ベルギー王室ご用達でもあり、世界的なショコラティエとして有名なピエール マルコリーニの厳選されたカカオから作られたクーベルチュールチョコレートを使い、ホテルのパティシエがオリジナルレシピでスイーツを考案。ピエール マルコリーニのクーベルチュールチョコレートを使ったメニュー考案は、プリンスホテルでは今回が初めてとなる。

チョコレートの黒といちごの赤を基調にしたアフタヌーンティーは、ピエール マルコリーニの味わい深いチョコレートと甘酸っぱいいちごのマリアージュが楽しめる。

濃厚チョコレートスイーツがずらり

スタンド1段目には濃厚なチョコレートが味わえるスイーツが勢揃い。

華やかなエヴァンタイユ(扇)のチョコレート細工を飾った濃厚なチョコレートテリーヌ、チョコレートシューにたっぷりのチョコレートクリームと真っ赤ないちごをサンドしたチョコレートといちごのクッキーシュー、ベリー系のフルーツと相性の良いゆずをアクセントに入れた濃厚なベリーとゆずのチョコレートケーキなどが用意される。

ワンポイントのハート型チョコレートがかわいいグラススイーツ

ピエール マルコリーニのアイコニックなハート型のチョコレート“クール フランボワーズ”を添えた、いちごとチョコレートのグラススイーツも用意。赤と黒が映える上品なスイーツを楽しんで。

フレッシュで甘酸っぱいいちごスイーツ

スタンド2段目には、「マスカルポーネとあまおうピューレ ヴェリーヌ仕立て」、「いちごとフロマージュブランムース チョコレートタルト」、「チョコチップ入りココアのスコーン、バニラのスコーン」がラインナップ。フレッシュないちごがたっぷりと味わえる。

セイボリーでもピエール マルコリーニを堪能

セイボリーにもピエール マルコリーニのチョコレートを使用。ミルクとダークチョコレートの2種類をパンに練り込み、トリュフ入りのタマゴクリームを挟んだ珍しいサンドウィッチ「チョコレートタマゴサンド」など、ピエール マルコリーニのチョコレートを存分に堪能できるメニューがラインナップ。

ピエール マルコリーニのアフタヌーンティーで、大切な日を過ごしてみては。

アフタヌーンティの会場は?

憧れホテルのラウンジで癒しの景色とともに優雅なティータイムを

窓一面に広がる滝と東京タワーを間近に臨む、ザ・プリンス パークタワー東京1階の「ロビーラウンジ」。季節の食材が主役のスイーツ&フィンガーフードとともに、紅茶やハーブティーなど約17種ものカフェを心ゆくまで堪能できる。ティースタンドや香り豊かな紅茶が並ぶ華やかなテーブルを囲み、優雅な昼下がりを過ごして。

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ピエール マルコリーニのチョコレートを使った限定コース「メルシー・ミル・フォア」

ホテル最上階のメインダイニング「レストラン ブリーズヴェール」で提供されるランチ・ディナーの限定コースの締めくくりに、ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったこのコース限定のデザートが用意される。

ピエール マルコリーニのチョコレートを使ったスイーツ~Merci mille fois~

場所:レストラン ブリーズヴェール(33F)
期間:2024/2/1(木)~3/31(日)※2日前までのご予約制
時間:ランチ  11:30~14:30
   ディナー 17:30~22:00
料金:ランチ  1名 10000円
   ディナー 1名 20000円
   ※限定コースのデザートとしてメルシー・ミル・フォアをご提供

イベントDATA

イベント名
Strawberry & Chocolate Afternoon Tea
開催場所
ザ・プリンス パークタワー東京「ロビーラウンジ」
開催日程
2024/3/1(金)~5/6(月・祝)※前日までのご予約制
開催時間
12:00~19:00(最終入店16:00)
フード内容
■スイーツ
<グラススイーツ>
・いちごとチョコレートのグラススイーツ

<1段目>
・チョコレートテリーヌ
・チョコレートといちごのクッキーシュー
・ベリーとゆずのチョコレートケーキ

<2段目>
・マスカルポーネとあまおうピューレ ヴェリーヌ仕立て
・いちごとフロマージュブランムース チョコレートタルト
・チョコチップ入りココアのスコーン、バニラのスコーン

■セイボリー
・パテドポーク チョコレート
・チョコレートタマゴサンド
・シュリンプサラダ
・野菜とベーコンのブイヨンスープ
ドリンク内容
【ティー】
・セイロン
・ダージリン
・アッサム
・アールグレイ
・フレーバーティーストロベリー
・地中海マンダリン
・セイロン・シナモン・スパイスティー

【ハーブティー】
・セントオブフラワーズ(ノンカフェイン)
・レモニーアフタヌーン(ノンカフェイン)
・カモミールフラワーズ(ノンカフェイン)

【コーヒー】
・オリジナルブレンドコーヒー
・アメリカンコーヒー
・ドリップアイスコーヒー
・エスプレッソ
・カフェ・オ・レ(ホット/アイス)
・カプチーノ
・デカフェ(ノンカフェイン)
料金
1名7000円(フリーフロー付き)
※税込・サービス料15%別
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ザ・プリンス パークタワー東京「ロビーラウンジ」
電話番号
0354001170 0354001170
住所
東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京1F
営業時間
10:00~19:00
交通アクセス
JR線・東京モノレール 浜松町駅より徒歩12分
都営浅草線・大江戸線 大門駅よりA6出口から徒歩9分
都営地下鉄大江戸線 赤羽橋駅より赤羽橋口から徒歩2分
都営地下鉄三田線 芝公園駅よりA4出口から徒歩3分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

※記事は2024年2月8日(木)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります