フォーシーズンズホテル丸の内 東京「フラワー アフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

フォーシーズンズホテル丸の内 東京「フラワー アフタヌーンティー」世界各国の花をテーマにスイーツを考案

更新日:2024/02/04

フォーシーズンズホテル丸の内 東京のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)」にて、世界各国の花をテーマに掲げた「フラワー アフタヌーンティー」を開催。

美しい花々をモチーフにした数々のスイーツとともに世界各国を巡ってみて。期間は、2024年3月18日(月)から5月31日(金)まで。

美しい花々をモチーフにしたアフタヌーンティーが登場

自然の美しさにインスピレーションを受け、花々が咲き誇る春を演出する今回の「フラワー アフタヌーンティー」。エグゼクティブペストリーシェフのパトリック・ティボー氏がスイス在住時代に経験したさまざまな旅の思い出をもとに提案されたこのアフタヌーンティーは、春のバカンス気分が味わえる、新感覚のアフタヌーンティーとなっている。

旅は日本から始まり、ハワイ、南フランス、中東、そしてインドネシアへと続く。日本の桜や南フランスのラベンダー、中東のローズやインドネシアのジャスミンの香りが、花咲く季節に相応しい喜びに満ちた味わいをお届け。各国を巡り満開の花を堪能する甘い至福の旅を楽しんでみて。また、アフタヌーンティーの定番でもあるスコーンは、オレンジフラワーのフレーバーで用意される。

「フラワー アフタヌーンティー」のおすすめスイーツ

桜&抹茶シュー ~日本~

旅の出発は、日本。なめらかな抹茶クリームの上に桜ディプロマットクリームと桜ジェリーが舞い踊り、日本の繊細で美しい春を見事に表現。和×フレンチのテイストが印象的なスイーツをぜひ堪能して。

ハイビスカス&ベリータルト ~ハワイ~

海の楽園を思い起こさせる、トロピカルな見た目がかわいらしい「ハイビスカス&ベリータルト」。ハイビスカスクリームとフレッシュベリーが奏でるフルーティーで爽やかな味わいのハーモニーを、サクサクなタルト生地とともに楽しんで。

ラベンダーチーズケーキ ~南フランス・プロヴァンス~

青空の下一面に広がるプロヴァンスのラベンダー畑を美しく表現した「ラベンダーチーズケーキ」。甘酸っぱいブルーベリーと優しいラベンダーの香りがひと口で味わえる、チーズケーキ好きにはたまらない贅沢な1品。

アフタヌーンティーの会場は?

伝統と革新が融合するビストロフレンチ

「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」は、セカンドハウスにいるかのような暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ。ミシュランガイドに掲載され「SEZANNE (セザン)」を率いる総料理長ダニエル・カルバート氏による、シンプルかつ洗練されたビストロ料理を楽しむことができる。活気に満ちた東京駅の眺めを背景に、人気のアフタヌーンティーはもちろん、朝食からナイトキャップまで多彩なメニューを堪能して。

イベントDATA

イベント名
フラワー アフタヌーンティー
開催場所
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)」
開催日程
2024/3/18(月)~5/31(金)
開催時間
11:30~L.O.16:30
フード内容
<スイーツ5種>
・桜&抹茶シュー
・ハイビスカス&ベリータルト
・ローズパウンドケーキ
・ジャスミン&ライチマカロン
・ラベンダーチーズケーキ

<セイボリー6種>
・ミシュラン2つ星を誇る「SEZANNE(セザン)」の総料理長 ダニエル・カルバートによる洗練されたセイボリー

<スコーン2種>
・オレンジフラワースコーン
・プレーンスコーン
ドリンク内容
【Black Tea】
・シングルエステートダージリン
・クラシックイングリッシュティー
・シングルエステートアッサム
・スプレンディッドアールグレイ

【Flavored Tea】
・ローズウィズフレンチヴァニラ
・グリーンティー ジャスミン
・マンゴー&ストロベリー

【Herbal Tea】
・ピュアカモミールフラワー
・ピュアペパーミント
・ローズヒップ&ハイビスカス

【Coffee】
・レギュラー
・エスプレッソ
・カプチーノ
・カフェラテ
・カフェインレス(コーヒー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ)
料金
平日 7600円
土日祝 8800円
※税・サービス料込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI(メゾン マルノウチ)」
電話番号
0352225880 0352225880
住所
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内 7F
営業時間
朝食 6:30~11:00(L.O.10:30)
ランチ 11:30~(L.O.16:15)
アフタヌーンティー 11:30~(L.O.16:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
交通アクセス
JR「東京駅」八重洲南口より徒歩3分(駅直結)
東京メトロ銀座線「京橋駅」5番出口より徒歩4分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

※記事は2024年2月4日(日)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります