フォーシーズンズホテル丸の内 東京「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

フォーシーズンズホテル丸の内 東京「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」新鮮ないちごを使用

更新日:2024/01/18

フォーシーズンズホテル丸の内 東京のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」にて、冬のバレンタインシーズンならではの「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」を開催。

ケーキやタルト、ムースなど新鮮ないちごの甘さとなめらかなチョコレートの味わいが楽しめるスイーツが勢揃い。期間は、2024年1月16日(火)から3月17日(日)まで。

相性抜群のいちごとチョコレートをテーマにしたアフタヌーンティー

赤、ピンク、白の3色で彩られた、東京の冬のロマンスを鮮やかに演出する「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」。各地から厳選された旬のいちごのみが使用され、相性抜群なチョコレートとの素敵なマリアージュとともに味わうことができる。

いちごの魅力を存分に引き出したスイーツの数々を、友人同士やカップルで、バレンタインデーやホワイトデーなどの特別なデートにぜひ堪能してみて。

「ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー」のおすすめスイーツ

チョコレート & ストロベリーケーキ

アーモンドとレッドチョコレートでコーティングされた、愛を象徴するのに相応しい見た目のインパクトあふれる「チョコレート & ストロベリーケーキ」は、エグゼクティブ ペストリーシェフ パトリック・ティボー氏の今季のいちおしスイーツ。

しっとりとしたチョコレートケーキの中には、果肉感たっぷりのストロベリージャムが包まれており、贅沢にいちごとチョコレートが使用された自慢の1品。

ミニ ストロベリータルト

ひと口サイズのクラシックなストロベリータルト。濃厚なバニラクリームと、丁寧にホイップされたシャンティリークリームの両方を用いており、印象が異なるふたつの甘さを同時に楽しめる。

最後にいちごのフレッシュで甘酸っぱい香りがまとめ役となり、上品な味わいに仕上げてくれるこの伝統的なタルトは、愛の国・フランスを思い出させるバレンタインシーズンにぴったりのスイーツ。

ホワイトチョコレート & ストロベリームース

エグゼクティブ ペストリーシェフ パトリック・ティボー氏とともにペストリーキッチンに立つ猪俣俊貴シェフのオリジナルレシピで提供。マイルドな味わいのストロベリームースと、やさしいミルキーな甘さが際立つホワイトチョコレートムースの2層が華麗に重なる、いちごとホワイトチョコレートの絶妙な組み合わせが楽しめるスイーツ。2人のパティシエの温かい友情が感じられる、思いの詰まった1品。

甘酸っぱい至福のセレクションとともに、寒い季節のロマンチックなひとときを過ごしてみては。

アフタヌーンティーの会場は?

伝統と革新が融合するビストロフレンチ

「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」は、セカンドハウスにいるかのような暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ。ミシュランガイドに掲載され「SEZANNE (セザン)」を率いる総料理長ダニエル・カルバート氏による、シンプルかつ洗練されたビストロ料理を楽しむことができる。活気に満ちた東京駅の眺めを背景に、人気のアフタヌーンティーはもちろん、朝食からナイトキャップまで多彩なメニューを堪能して。

イベントDATA

イベント名
ストロベリー&チョコレート アフタヌーンティー
開催場所
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」
開催日程
2024/1/16(火)~3/17(日)
開催時間
11:30~L.O.16:30
フード内容
<スイーツ5種>
・チョコレート & ストロベリーケーキ
・ミニ ストロベリータルト
・チョコレート & ストロベリーシュー
・ストロベリー パンナコッタ
・ホワイトチョコレート & ストロベリームース

<セイボリー6種>
・ミシュラン2つ星を誇る「SEZANNE (セザン)」の総料理長 ダニエル・カルバートによる洗練されたセイボリー

<スコーン2種>
・フリーズドライストロベリーのチョコレートスコーン
・プレーンスコーン
ドリンク内容
【Black Tea】
・シングルエステートダージリン
・クラシックイングリッシュティー
・シングルエステートアッサム
・スプレンディッドアールグレイ

【Flavored Tea】
・ローズウィズフレンチヴァニラ
・グリーンティー ジャスミン
・マンゴー&ストロベリー

【Herbal Tea】
・ピュアカモミールフラワー
・ピュアペパーミント
・ローズヒップ&ハイビスカス

【Coffee】
・レギュラー
・エスプレッソ
・カプチーノ
・カフェラテ
・カフェインレス(コーヒー・エスプレッソ・カプチーノ・カフェラテ)
料金
平日 7600円
土日祝 8800円
※税・サービス料込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
フォーシーズンズホテル丸の内 東京「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」
電話番号
0352225880 0352225880
住所
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内 7F
営業時間
朝食 6:30~11:00(L.O.10:30)
ランチ 11:30~(L.O.16:15)
アフタヌーンティー 11:30~(L.O.16:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
交通アクセス
JR「東京駅」八重洲南口より徒歩3分(駅直結)
東京メトロ銀座線「京橋駅」5番出口より徒歩4分
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

※記事は2024年1月18日(木)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります