メズム東京、オートグラフ コレクションの16階バー＆ラウンジ「ウィスク」にて、古代ギリシャの彫刻「ミロのヴィーナス」をモチーフにしたアフタヌーン・エキシビション チャプター10「アフロディーテ（APHRODITE）」を開催。
ミロのヴィーナスが発見されたギリシャにちなんだ8種のスイーツ＆セイボリーがラインナップ。2種類のソースでアートを完成させる体験型スイーツも。期間は、2024年1月9日（火）から5月2日（木）まで。
愛の女神をテーマにしたアフタヌーンティー・エキシビション
今回のアフタヌーンティーでは、ミロのヴィーナスが発見されたギリシャにちなんだ8種のスイーツ＆セイボリーを用意。
メインプレートには、ギリシャヨーグルトのアイスクリームで象った「ミロのヴィーナス」に、別添えのアプリコットとラズベリーの2種類のソースでアート作品を完成させる体験型スイーツが登場。
地中海地方の伝統スイーツとして日本でも人気の高い、繊細なパイ生地から染み出るシロップとナッツの香ばしさが特徴の「バクラヴァ」、寒い時期にぴったりなひき肉とナスをパルメザンチーズで覆ったギリシャ料理の「ムサカ」や「テガナイト」などのスイーツ＆セイボリーを通じ、ギリシャ神話の一端を楽しめる内容になっている。
メニュー紹介
体験型スイーツ「ギリシャヨーグルトピーチムースグラス」
濃厚な味わいのギリシャヨーグルトを使ったアイスクリームに、ピーチコンポートを詰めアフロディーテを象り、ホワイトチョコを吹き付けている。牧草地をイメージしたグリーンのローズマリーキウイソースとピーチコンポートに、セルフィーユを添えたアートな1皿。
オレンジ色のアプリコットとレッドカラーのラズベリーの鮮やかな2種類のソースでアート作品を完成させる、体験型スイーツをぜひ楽しんで。
ギリシャを旅する気分で味わうスイーツ＆セイボリー
レミーマルタンとローズで香り付けされたアーモンドクッキー「クラビエデス」をはじめ、パンケーキの起源になった生地に蒸し鶏をプラスしたクレープ「テガナイト」や、薄いパイ生地にピスタチオ、クルミ、ヘーゼルナッツなどのナッツを入れた「バクラヴァ」、アマレットで香り付けしたセモリナ粉とアーモンド、レーズンを使ったしっとりとした食感の「ハルヴァ」などが美しく並ぶ。
ほかにも、ひき肉とナス、チーズを使ったグラタン「ムサカ」や、ギリシャ人が愛する伝統的なパン「クルーリ」、ロリエとリコッタチーズ、ミルクを使ってアイスクリーム風に仕上げられたチーズケーキ「トリヨン」、ゴマやはちみつ、クルミが使用された古代ギリシャ発祥のフロランタン「パステリ」など、定番のギリシャ料理が勢揃い。
料理のおいしさを引き立てるペアリングモクテル＆ティー
さらに、ペアリングモクテル＆ティーも用意される。梅スパークリングにローズシロップを加えた「梅とバラのモクテル」は、美の女神らしいベルローズやミントが飾られた華やかな1杯。ほっと温まる「レモンバームのハーブティー」は、レモンバームをベースに、フレッシュのローズマリーとレモングラスが加えられた。
東京の海辺から遥かかなたの古代ギリシャに想いを馳せながら、特別なアフタヌーンティーを堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
絵画からインスピレーションを受けた作品と眺望が楽しめる、唯一無二の空間
芸術家のアトリエ（工房）をテーマとしたオリジナルミクソロジーカクテル、自家製スイーツや軽食を楽しめるバー＆ラウンジ「ウィスク」。
デイタイムは美しい東京のウォーターフロントが一望できる心地よい水辺のカフェのような空間、ナイトタイムはきらめく夜景とともに音楽やアートのライブパフォーマンスが堪能できるバーラウンジへと変化する。刺激と遊び心に満ちた新感覚のパブリックスペースで、贅沢アフタヌーンティーを堪能して。
イベントDATA
- イベント名
- アフロディーテ（APHRODITE）
- 開催場所
- メズム東京 バー&ラウンジ「ウィスク」
- 開催日程
- 2024/1/9（火）～5/2（木）の平日限定
- 開催時間
- 14:00～／14:30～／15:00～
- フード内容
- ・ギリシャヨーグルトピーチムースグラス
＜スイーツ＆セイボリー＞
・クラビエデス
・テガナイト
・バクラヴァ
・ハルヴァ
・ムサカ
・クルーリ
・トリヨン
・パステリ
- ドリンク内容
- ＜ペアリングモクテル＆ティー＞
・レモンバームのハーブティー
・梅とバラのモクテル
- 料金
- 6500円～
※税・サービス料（15%）込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- メズム東京 バー&ラウンジ「ウィスク」
- 電話番号
- 0357771112 0357771112
- 住所
- 東京都港区海岸1丁目10-30 メズム東京16F
- 営業時間
- 月～金 14:00～24:00（L.O. 23:00）
土・日・祝 12:00～24:00（L.O. 23:00）
- 交通アクセス
- JR山手線・京浜東北線、モノレール「浜松町」駅 北口より徒歩6分
新交通ゆりかもめ「竹芝」駅より徒歩3分
都営大江戸線・浅草線「大門」駅 B1/B2出口より徒歩7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
