ホテル雅叙園東京の「New American Grill “KANADE TERRACE”」にて、旬を迎えるいちごをふんだんに使用した「いちごアフタヌーンティー」を開催。期間は、2024年1月6日（土）から31日（水）、2月15日（木）から3月15日（金）まで。
うっとりする可憐さと、甘酸っぱい香りに魅了されるアフタヌーンティーで待ち遠しい春を迎えてみて。
いちごの味覚を存分に味わえるアフタヌーンティーが登場！
2024年最初のアフタヌーンティーは、ひと足早く春の訪れを告げるいちご尽くしのメニューが登場。
スイーツは、いちごの果汁と砂糖だけで作ったソースにいちごの果肉、いちごのジュレ、白餡を重ね、柚子のジュレの爽やかなアクセントを添えた「苺と白餡のヴェリーヌ」や、赤ワインのビスキュイにいちごのコンフィチュールを薄く重ね、いちごを丸ごと一粒忍ばせた「フレーズモンブラン」、キュートな見た目に心を奪われる「フレーズカヌレ」など全8種類を用意する。
春らしいセイボリーにも注目
セイボリーは、マスカルポーネチーズにディルやヘーゼルナッツを混ぜ込んだクリームと、いちごの果実をブリオッシュでサンドした「苺サンド」や、バジルペーストを底に沈め、真っ赤な果実の存在感を際立たせた「苺とモッツァレラのカプレーゼ」など全4種類が揃う。
いちごの甘い香りと爽やかな酸味を最大限に引き出したメニューとともに、優雅なティータイムを堪能してみては。
アフタヌーンティーの会場は？
和と洋が美しくミックスした優美な空間「New American Grill “KANADE TERRACE”」
和の素材を取り入れた、オリジナリティあふれる洋空間は「ホテル雅叙園東京」ならでは。オリジナルの窯で丁寧に焼きあげ、素材の旨味を活かしたロースト料理をはじめ、野菜を使用したデザート、和のカクテルなど、ここだけの逸品を味わいたい。エレガント気分に浸る贅沢なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- いちごアフタヌーンティー
- 開催場所
- ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」
- 開催日程
- 2024/1/6（土）～1/31（水）、2/15（木）～3/15（金）
- 開催時間
- 15:00～17:30（L.O.）
- フード内容
- ・苺と白餡のヴェリーヌ
・フレジェ
・フレーズマカロン
・苺とアーモンドミルクのボンボン
・フレーズモンブラン
・フレーズカヌレ
・レーズンのスコーン
・ピスタチオと苺のパウンド
・苺とモッツアレラのカプレーゼ
・苺サンド
・ビーツとサーモンのタルタル
・鴨のパストラミとアンティーブのサラダ
- ドリンク内容
- ・いちごほうじ茶
・いちごローズティー
・いちごロイヤルミルクティー
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・酵素発酵茶 La 香寿緑茶（アイス）
- 料金
- 1名 6050円／グラスシャンパーニュ付 7920円
※税込・サービス料13％別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ホテル雅叙園東京「New American Grill “KANADE TERRACE”」
- 電話番号
- 05031887570 05031887570
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内
- 営業時間
- 朝食 7:30～10:30（最終入店10:00）
ランチ 11:30～15:00（L.O.）
ティー 15:00～17:30(L.O.)
ディナー 17:30～21:30（L.O.）
- 交通アクセス
- 目黒駅（JR山手線西口、東急目黒線、地下鉄南北線・三田線）より行人坂を下って徒歩3分、権之助坂を下って徒歩5分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
