ウェスティンホテル東京「クリスマス アフタヌーンティー」フェスティブな雰囲気あふれるスイーツを堪能

クリスマス限定のアフタヌーンティーが登場！

西洋の様式美とウェスティンガーデンの自然が美しく調和する優雅な空間としてリニューアルオープンした1階ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、隣接するロビーに設えた高さ約5mのクリスマスツリーの華やかさを間近に感じながら、創造性あふれるスイーツと上質なドリンクを楽しむクリスマスの時期だけのアフタヌーンティーを提供。

エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫氏が、クリスマスのデコレーションを施したショートケーキやスノードームをイメージしたモンブラン、定番のシュトーレンなど、この時期ならではのスイーツを厳選して用意。TWG Teaの香り豊かなティー8種類やオリジナルモクテルなど種類豊富なドリンクを、ロビーで週末に実施するピアノやコントラバスなどの生演奏とともにじっくり味わって。

クリスマスのデコレーションを纏ったかわいらしいスイーツ

上段には、ピスタチオクリームとダブルチョコレートクリームをスノードームのようにデコレーションした「ピスタチオとチョコレートのクリーム」、人気のシュトーレンがミニサイズで用意される「ペストリーシュトレン」、ショートケーキをグラスの中に閉じ込めた「クリスマスショートケーキ」などが用意される。

また、「ピスタチオのバスケットモンブラン」は、濃厚なピスタチオとマロンのクリーム、チーズクリームやラズベリーの甘酸っぱさが複雑な味わいをみせるクリスマスツリーのような1品。バニラ香る濃厚なクリームにマロンクリームとクランブルをトッピングした「マロンとバニラのダブルクリーム」もお見逃しなく。

上質なチョコレートを使用したスイーツも

そして中段には、濃厚ながら口の中で軽やかに溶ける上質なチョコレートの味わいが楽しい「テリーヌショコラ」、デリの人気No.1スイーツをミニサイズにして提供される「ウェスティンシュークリーム」などが並べられる。「マカロン ピスタチオ」や「タルトレット マロンショコラ」、「ウェスティンチョコレート」も召し上がれ。

豪華なセイボリーにも注目

また下段には、パイ生地にサワークリームとスモークサーモンを詰めた「スモークサーモンとクリームチーズのボローバン」などの豪華なセイボリーが勢揃い。

ほかにも、「トリュフとたまごのミニバーガー」や「カラマタオリーブ　ドライトマト　ゼッポリーニのピンチョス」など、余すことなく堪能してみて。

シェフこだわりのスコーンも味わって

卵を使わずヨーグルトとバターミルクだけで仕上げられたこだわりのスコーンも。シンプルなおいしさの「プレーン」と、香り高いアールグレイを合わせたスコーンがセレクトされた。

ドリンクは全部で19種類

ドリンクは、ポットで提供されるTWGのティー8種類も楽しむことができる。

寒い時期に心身ともに温まるモクテル「ノンアルコール サングリア」は、クリスマス アフタヌーンティー限定。

また、限定チャイティーやほうじ茶ラテ、コーヒーなど、合計19種類のドリンクをフリーフローで楽しんで。

洗練されたオアシスのような空間で、フェスティブシーズンの華やぎを感じられる特別なアフタヌーンティーを堪能してみては。

ミニデザートが並ぶ「デザート アンサンブル」のクリスマスバージョンも

そして平日は、新しいザ・ラウンジの新メニュー「デザート アンサンブル」のクリスマスバージョンを用意。アフタヌーンティーとは異なるアイテムが用意され、平日と土日祝日で趣向を変えたバラエティ豊かなスイーツを楽しむことができる。

エグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫氏が巧緻を凝らして作る、10個ものミニデザートがプレートの上でハーモニーを奏でる。クリスマスを存分に感じるかわいらしいデザートを、TWG Teaの香り豊かなティーとともに召し上がれ。