横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」では、爽やかな甘みと酸味が味わえるシャインマスカットをテーマにした「シャインマスカット アフタヌーンティー」が開催される。期間は、2023年9月1日(金)から10月15日(日)まで。
シャインマスカットを贅沢に使用したタルトやレアチーズケーキに、清涼感のあるグラスデザートまで多彩にラインナップ。ほかにも、旬の食材を味わえる秋におすすめの軽食メニューも充実。
見た目も爽やかなプチガトーの盛り合わせ
上段には、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットヴェリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、クリームにシャインマスカットを忍ばせたふわっとサクッと食感のブッセなどが並ぶ。
マカロンやロッシェショコラもラインナップ
また中段には、「マカロンピスターシュ」や「ロッシェショコラ」などかわいらしいスイーツも用意。フレッシュなマスカットとともに贅沢に味わって。
旬の食材を使用した秋にぴったりのセイボリー
そして下段では、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や、柚子胡椒風味の「チキンと茸のパスタサラダ」、見た目もかわいらしい「小舟に見立てた 小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも楽しめる。
大きな窓から望む横浜ならではの景色を眺めながら、ゆったりと初秋のひとときを過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は?
暖かい日が差し込むオープン空間で、旬を感じるスイーツを堪能
横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」で、至福のアフタヌーンティータイムはいかが。時期ごとに変わる絶品スイーツとセイボリーは、季節の訪れを告げるような鮮やかさと上質さを兼ね備える。大きな窓から差し込む陽光の暖かさに身をゆだねる、極上のひとときを過ごして。
イベントDATA
- イベント名
- シャインマスカット アフタヌーンティー
- 開催場所
- 横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」
- 開催日程
- 2023/9/1(金)~10/15(日)※3日前までに要予約
- 開催時間
- 1部 12:00/2部 14:30 ※2部制、2時間制
- フード内容
- プチガトー
・スパークリングワインとオレンジとシャインマスカットのタルト
・シャインマスカットとライムのレアチーズケーキ
・ブッセシャインマスカット
・エルダーフラワーとシャインマスカットヴェリーヌ
・シャインマスカットとレモンのパウンドプティガトー
・マカロンピスターシュ
・ロッシェショコラ
スコーン
・オリーブとグリーンレーズン
・プレーン
・シャインマスカット
・さつまいもの冷たいポタージュ 塩けんぴのアクセント
・チキンと茸のパスタサラダ 柚子胡椒風味
・スモークサーモンとトマトのフォカッチャサンド
・小舟に見立てた 小茄子のミートグラタン
・アンデスポテトのくるみノワゼットバター
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
- ドリンク内容
- コーヒー または 紅茶
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットも
- 料金
- 1名 6800円
コーヒー・紅茶は21種から複数選択可/おかわり自由
1名 7500円
スパークリングワイン(おかわり自由)&コーヒー・紅茶(複数選択可/おかわり自由)
※税・サービス料込
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」
- 電話番号
- 0456822219 0456822219
- 住所
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急 2F
- 営業時間
- 平日 11:30~16:00 L.O.(16:30 CLOSE)
土日祝 11:30~18:00 L.O.(18:30 CLOSE)
アフタヌーンティー 1部 12:00/2部 14:30(2部制)
※社会状況により変更が生じる可能性がございます。あらかじめご了承ください
- 交通アクセス
- みなとみらい線「みなとみらい駅」直結 徒歩約1分
JR線、横浜市営地下鉄「桜木町駅」から徒歩約10分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。