ハイアット リージェンシー 横浜の「The Union Bar & Lounge」にて、秋の果物の代表格、栗・洋梨・ブドウを贅沢に使用した 「オータム・アフタヌーンティー ～味覚のコンチェルト～」を開催。期間は、2023年9月1日（金）から10月31日（火）まで。
実りの秋に各地から届いた旬の食材をふんだんに使用したオータムメニューの数々がラインナップ。心はずむ“食欲の秋”を存分に楽しんで。
秋を彩る旬の果実を使用したスイーツ
秋の収穫祭と言われるほどたくさんの食材が旬を迎えるこの季節に、“味覚のコンチェルト”と題したオータム・アフタヌーンティーが登場。
下に敷いたパートサブレを干し柿やレーズンといただく「ゴルゴンゾーラのレアチーズ」。見た目は2層になっており、ミントやクローブが香るジュレと一緒に楽しむ「葡萄の葛寄せ」、イチジクとオレンジヌガームースの上に黒ビールのババロアを加えた「フィグとギネスのモンテリマール」、フランスの定番コンビネーションであるマロンとカシスのマカロンなど“コンチェルト”の名にふさわしく多彩なスイーツが並ぶ。
豪華なセイボリーも贅沢に味わって
セイボリーも、フォアグラをテリーヌにし、相性のいい日本のドライフルーツである干し柿を合わせた「干し柿とフォアグラのファルシ」や、栗の濃厚な甘みとトリュフの気品高い香りが絶妙なバランスの「栗とトリュフのキッシュ」などを用意。
日本の秋ならではの、風味豊かで味わい深いスイーツとセイボリーの数々が織りなす、食のハーモニーを堪能して。
アフタヌーンティーの会場は？
ホテルを象徴する特別な空間で、季節のアフタヌーンティーやドリンクを堪能
ハイアット リージェンシー 横浜の1階に位置する「The Union Bar & Lounge」。ホテルの象徴ともいえるクリスタルシャンデリア「ヨコハマムーンライト」を中心とした開放的な空間で、季節のアフタヌーンティーや上質なカクテルを楽しめる。デートや女子会など、特別なひとときを過ごしてみて。
イベントDATA
- イベント名
- オータム・アフタヌーンティー ～ 味覚のコンチェルト ～
- 開催場所
- ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）」
- 開催日程
- 2023/9/1（金）～10/31（火）
- 開催時間
- 12:00～15:00
※滞在時間150分
- フード内容
- ＜スイーツ＞
・ザクロポワール
・シューショコラマロン
・ゴルゴンゾーラのレアチーズ
・かぼちゃプリン
・葡萄の葛寄せ ミントが香る赤ブドウスープ
・マカロンマロンカシス
・フィグとギネスのモンテリマール
・タルトノワペカン
＜セイボリー＞
・栗とトリュフのキッシュ
・干し柿とフォアグラのファルシ
・スモークサーモンとキャビアのルーラード
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます
- ドリンク内容
- ロンネフェルト社の紅茶、アイリッシュウィスキークリーム、マサラチャイなど12種
コーヒー3種
計15種類の120分飲み放題
- 料金
- 5500円
スパークリングワインのフリーフロー（90分）付き 6700円
※税・サービス料込み
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）」
- 電話番号
- 0452220121 0452220121
- 住所
- 神奈川県横浜市山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1F
- 営業時間
- ティータイム 11:00～17:00（L.O.17:00）
バータイム 17:00～22:30（土曜日～23:00）
（フード 21:30／ドリンク 22:00、土曜日 L.O.22:30）
- 交通アクセス
- みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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