コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、麗しい秋色スイーツ5種と季節の味覚を閉じ込めたセイボリー3種が楽しめる「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」を開催。期間は、2023年9月1日（金）から10月31日（火）まで。
旬の栗とチョコレートを中心に使用し、ハロウィンではおなじみの黒猫のモチーフや秋らしいブラウンを活かしたスイーツがラインナップ。秋のティータイムを心ゆくまで楽しもう。
旬の栗やチョコレートを使用した、秋を楽しむアフタヌーンティー
スイーツは、マロンペーストにフランス・アルデシュ産のAOP認定を受けた最高級の栗を使用。栗が香るパウンドケーキに濃厚なモンブランクリームを合わせた栗尽くしの「アンティークハートモンブラン」、オレンジピールが入ったガトーショコラと栗のチョコレートの相性が絶妙な「アンティークブックガトーショコラ」、栗と相性のいい柑橘が香る「栗のパンナコッタとライムローズゼリー」など全5種が登場する。
セイボリーは、サルシッチャの塩味とザワークラウトの酸味が好相性の「サルシッチャとかぼちゃのスライダー」、カカオニブのパウダーがアクセントの「ブルサンチーズとスモークダックのタルト」などの全3種（デラックスアフタヌーンティーは全4種）。
そして人気のスコーンはプレーンと、シナモン＆ピーカンナッツの2種類をクロテッドクリームといちじくジャムを添えて召し上がれ。スイーツやセイボリーとともに、ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種類のドリンクを好きなだけいただけるのも嬉しい。
「アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー」のスイーツ＆セイボリー
アンティークハートモンブラン
最高級のAOP認証を受けた栗のみを使用したモンブラン。栗のペーストを贅沢に使ったパウンドケーキと甘さ控えめの生クリームの上に、レミーマルタンが香るなめらかなモンブランクリームを絞り、アンティーク調のハート型チョコレートが飾られた。
アンティークブックガトーショコラ
ハロウィンらしい黒猫が表紙にあしらわれたアンティークブックを模った、オレンジピール入りのガトーショコラ。本のカバーはホワイトチョコレートとマロンチョコレートでできている。
ミルクチョコレートタルトとキャラメルコーヒームース
タルトに、サクサク食感のクランチが入ったミルクチョコレートを流し、香ばしいキャラメルコーヒームースがのせられた。白い花を模したホワイトチョコレートと熊本県産の栗の渋皮煮をトッピング。
ルビーチョコレートとタイベリーのムース
ラズベリーとブラックベリーを掛け合わせた新品種タイベリーのムースの中に、ロンネフェルト社のバラとジャスミンが香るお茶を使用したクリームを入れ、鮮やかなピンクのルビーチョコレートクリーム、甘酸っぱいタイベリーのゼリーとドライローズが飾られた。
サルシッチャとかぼちゃのスライダー
ビーツの色がかわいらしいピンクのバンズに、スライスしたサルシッチャとグリルしたかぼちゃ、紫キャベツのザワークラウトをオーロラソースと一緒に挟んだ、サルシッチャの塩味とザワークラウトの酸味が好相性の1品。
帆立のムース ビーツとトリュフ香るショーフロワ
帆立のうまみが凝縮されたムースを、トリュフが香る色彩鮮やかなビーツのムースで覆い、金箔、オリーブセック、エディブルフラワーで飾り付け。
ブルサンチーズとスモークダッグのタルト
タルトの中にブルサンチーズ、ラズベリーピューレ、キャラメルナッツを敷き詰め、スモークダックがのせられた。サワークリームを絞り、カカオニブのパウダーを振りかけて仕上げられた。
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
トゥエンティエイトの象徴的なボトル棚がモチーフのスタンドで提供する「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」も。
アフタヌーンティーの会場は？
東京ベイエリアを望む絶景ラウンジ「トゥエンティエイト」
コンラッド東京28階のバー＆ラウンジ。和モダンを取り入れたスタイリッシュな空間で、浜離宮恩賜庭園の緑を眼下に、お台場や東京湾へと続くレインボーブリッジまでをも一望。時間とともに移りゆく美景を楽しんで。
イベントDATA
- イベント名
- アンティーク・ハロウィンアフタヌーンティー
- 開催場所
- コンラッド東京「トゥエンティエイト」
- 開催日程
- 2023/9/1（金）～10/31（火）
- 開催時間
- 毎日 11:00～16:30 ※2時間制
- フード内容
- スイーツ（全5種）
・アンティークハートモンブラン
・アンティークブックガトーショコラ
・ミルクチョコレートタルトとキャラメルコーヒームース
・栗のパンナコッタとライムローズゼリー
・ルビーチョコレートとタイベリーのムース
セイボリー（全3種／デラックスアフタヌーンティーは全4種）
・サルシッチャとかぼちゃのスライダー
・帆立のムース ビーツとトリュフ香るショーフロワ
・ブルサンチーズとスモークダックのタルト
・和栗とデーツクリーム 牛ほほ肉のミルフィーユ ※デラックスアフタヌーンティーにて提供
・プレーンスコーン、シナモン＆ピーカンナッツのスコーン
（クロテッドクリーム、いちじくジャムを添えて）
- ドリンク内容
- ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種類のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
- 料金
- スタンダードアフタヌーンティー
平日6500円、土日祝6800円
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種類のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
9000円
※コンラッド・ベアが付いたプランです
※平らなガラスのプレートでご用意
※約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
11700円
※コンラッド・ベアが付いたプランです
※バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」の象徴的なボトル棚をモチーフにリニューアルしたスタンドでご用意
※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ
※税・サービス料込
※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- コンラッド東京「トゥエンティエイト」
- 電話番号
- 0363888745 0363888745
- 住所
- 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
- 営業時間
- ティータイム 10:30～17:00 ※お食事のご提供は11:30から承ります
アフタヌーンティー 11:00～16:30
バータイム 17:00～23:30（L.O.22:30）
- 交通アクセス
- 都営大江戸線・ゆりかもめ線「汐留駅」より徒歩1分
JR・都営浅草線・東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩7分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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