シェラトン都ホテル大阪「フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-」
アフタヌーンティー特集

ロンネフェルト×シェラトン都ホテル大阪のコラボアフタヌーンティー。高貴な香りと紅茶本来の味わいを堪能

更新日:2023/07/10

シェラトン都ホテル大阪の「レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)」にて、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」とのコラボアフタヌーンティー「フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-」を開催。期間は、2023年8月1日(火)から10月31日(火)まで。

「ロンネフェルト」の最高級品質茶葉を掛け合わせた、ホテルメイドのスイーツ&セイボリーが織りなす優雅なアフタヌーンティーを堪能して。

メロン×茶葉のスープに南国フルーツのマチェドニアなど、数々のスイーツが勢揃い

1段目には、クリスマスシーズンのシュトレンとはひと味違う、夏の果実を用いた爽やかな味わいの「サマーシュトレン」や、追熟したメロンと茶葉のスープにココナッツのシャーベットを浮かべたメロンのスープなどが並べられる。

ほかにも、クルミを混ぜ込み、しっとり焼き上げられたトフィー(キャラメル)フレーバーのベイクドチーズケーキや、南国フルーツがブレンドされた茶葉に旬の果物が合わせられたフルーツのマチェドニアなど、夏にぴったりなスイーツが用意される。

2段目には、ドイツのシュバルツヴァルト(黒い森)を模したケーキ「シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ×クイーンオブチェリー」や、ロンネフェルトの紅茶の中で人気が高いアイリッシュモルトを使用した、なめらかな食感のパンナコッタも。そして、甘酸っぱいフルーツの味が口いっぱいに広がる鮮やかな赤色のグラスデザートなど、見た目も美しい数々のスイーツが登場。

サンドウィッチなどのセイボリーも

また、3段目に用意されるのは、トマトのコンポートや鶏モモ肉のポワレ、「マスタード風味のポテトとベーコンのサンドウィッチ」などの数々のセイボリーたち。さっぱりとした味わいのメニューを楽しんで。

特別なカクテルも用意

ウォッカに「ロンネフェルトティー」の茶葉を漬け込んだオリジナルインフュージョンをベースとした、芳醇な香り高いティーカクテルも3種類用意される。お好きなカクテルを選んでみて。

アフタヌーンティーの会場は?

くつろぎの和モダン空間で、素材の個性が引き立つフレンチやアフタヌーンティーを

シェラトン都ホテル大阪の2階にある「レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)」。アースカラーを基調とした温かみのある空間で、四季折々のモダンなフレンチが堪能できる。全国各地より厳選した食材の個性を見極め、その魅力を最大限に活かす技がシェフの真骨頂。見た目も美しい料理の数々を、ソムリエが厳選したワインとともにじっくりと堪能して。

イベントDATA

イベント名
フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-
開催場所
シェラトン都ホテル大阪「レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)」
開催日程
2023/8/1(火)~10/31(火)
開催時間
フレーバーアフタヌーンティー-supported by ロンネフェルト-
14:00~18:00 ※前日17:00までに要予約

カクテル
17:00~22:00(L.O.21:30)
フード内容
スタンド上段から
【1段目】
・メロンのスープ ココナッツのイルフロッタント×パイムータン&メロン
・ベイクドチーズケーキ ブラックトフィーのアクセント×ブラック・トフィー
・フルーツのマチェドニア×マラクージャ・デ・グレナディージョ
・サマーシュトレン

【2段目】
・アイリッシュウイスキークリーム香るパンナコッタ×アイリッシュモルト
・シュバルツヴェルダー・キルシュトルテ×クイーンオブチェリー
・ローテグリュッツェ×ホルシュタイナーグリュッツェ

【3段目】
・トマトのコンポート アールグレイ香るヴィネグレット×アールグレイ
・鶏モモ肉のポワレ アイリッシュウイスキークリーム香るクレムー×アイリッシュモルト
・マスタード風味のポテトとベーコンのサンドウィッチ

※仕入れ状況によりメニューを変更する場合がございます
ドリンク内容
【ウエルカムドリンク】
・オストフリーゼンテー~ティータイムのおまじない~

【フリーフロー】
ロンネフェルトティー、オリジナルブレンドティー、ブレンドコーヒー、シングルオリジンコーヒー、コールドプレスジュースなど約20種類の「eu Tea Collection」メニュー

【カクテル】※別途料金
・Darjeeling香るManhattan
・Irish whiskey cream香るAlexander
・Darjeeling cooler
料金
平日 6500円
土日祝およびお盆期間8/11(金・祝)~15(火) 7000円

カクテル
・Darjeeling香るManhattan 1800円
・Irish whiskey cream香るAlexander 1800円
・Darjeeling cooler 1800円

※表示料金には、消費税 および サービス料(10%)が含まれております
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
シェラトン都ホテル大阪「レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)」
電話番号
0667731302 0667731302
住所
大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 シェラトン都ホテル大阪 2F
営業時間
■レストランエリア
 6:30~21:00(L.O.20:30)
 ・ブレックファスト 6:30~10:00(L.O.09:30)
 ・ランチ 11:30~14:30
 ・ディナー 17:00~21:00(L.O.20:30)
■ラウンジエリア
 10:00~22:00(L.O.21:30 ※フードは20:30)
■バーエリア
 17:00~22:00(L.O.21:30 ※フードは20:30)
定休日
なし
交通アクセス
近鉄線「大阪上本町駅」直結
地下鉄谷町線・千日前線「谷町九丁目駅」より徒歩約5分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年7月10日(月)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります