THE THOUSAND KYOTO アフタヌーンティー「Let them eat Peach Afternoon Tea ~桃を食べればいいじゃない~」
アフタヌーンティー特集

THE THOUSAND KYOTOで桃のアフタヌーンティー開催。マリー・アントワネットが生きた宮廷の世界をスイーツで表現

更新日:2023/06/30

THE THOUSAND KYOTOの「TEA AND BAR」にて、アフタヌーンティー「Let them eat Peach Afternoon Tea ~桃を食べればいいじゃない~」が開催される。期間は2023年7月15日(土)から8月27日(日)まで。

華やかなドレスをイメージしたウエルカムデセールなど、フランス王妃マリー・アントワネットが過ごした18世紀フランス宮廷の世界観を桃のスイーツで表現。当時の文化にインスパイアされたアフタヌーンティーを堪能してみて。

桃のスイーツで表現された、“マリー・アントワネット”の世界

今回のアフタヌーンティーは、華やかなドレスをイメージしたウエルカムデセール「ローブ ド ペッシュ」と、桃のピューレにスパークリングワインを合わせたウエルカムドリンクで幕開け。

ティースタンドが到着すると、貴婦人が身に着けた帽子や傘を連想させるスタンドスイーツ7種がお目見えする。最後の1品にはレモンジェラードも登場し、全9種類ものスイーツを楽しめる。

“マリー・アントワネット”の世界観のなかで、桃を存分に楽しむ優雅なひとときを。

ウエルカムデセール「ローブ ド ペッシュ」

フレッシュなピーチの周りにレモンとライムのジュレをデコレートしたスイーツ。桃に巻きつけたフィルムをそっと外すと、練乳ソースと桃のコンフィが流れ、ドレス姿の貴婦人が現れる。ムービージェニックな1品を楽しんで。

ウエルカムドリンク「ピーチレディ」

桃のピューレにノンアルコールのスパークリングワインを合わせたドリンク。桃の豊かな風味や、甘酸っぱさ、炭酸の爽快感を感じられ、暑い夏にぴったり。

貴婦人が身に着けた帽子や傘を連想させる7種のスイーツ

全7種類のスタンドスイーツは、食べるのがもったいないほど一つひとつ丁寧に仕立てられ、まるでアンティークのよう。

ムース ド ペッシュ

丸ごとひとつの桃に見立てた白桃のムース。中には黄桃のソースが入っており、口どけの良い1品。

ファシネーター/ベルサイユ

「ファシネーター」は、貴婦人の帽子から着想を得たボンボンショコラ。桃とラズベリーのホワイトガナッシュが中に流し込まれている。

「ベルサイユ」は、ティアラをあしらったかわいらしい桃のパンナコッタ。爽やかなレモンとミントのジュレをのせてさっぱりと召し上がれ。

ルリジューズ/フルール

「ルリジューズ」は、小さなシュークリームを重ね、ドレス姿の貴婦人のシルエットに見立てた1品。クレームパティシエールの濃厚な甘味を赤桃のソースの酸味が際立たせる。

「フルール」は、かつてマリー・アントワネットがこよなく愛したといわれるクグロフ。桃の果肉を混ぜ込んで焼き上げた。

最後の1品に、レモンジェラードも

桃の果肉の上に牛乳とレモンのジェラードを絞った。レモンの酸味でさっぱりと味わえる、締めの1品。

色鮮やかなセイボリー3種

セイボリーには、ヘルシーな鶏ササミとゴボウをハニーマスタードで和えてバゲットにサンドした「鶏肉と牛蒡のハニーマスタードサンド」と、枝豆とズッキーニ、トマトを閉じ込めた「夏野菜のキッシュ」、桃の自然な甘さと生ハムの塩味が織りなす新感覚のカプレーゼ「桃のカプレーゼ 生春巻き」がラインナップ。

ハート形がかわいい2種のスコーン

スコーンは、ミルクのスコーンとクランベリーとココナッツを混ぜ込んで焼き上げたスコーンの2種類を用意。白桃のジャムとイチジクサワークリームをお好みでどうぞ。

アフタヌーンティーの会場は?

京都駅からすぐ近くのカフェ&バーで、京の街ならではのティータイムを

JR京都駅駅から徒歩圏内、バスやタクシーなど交通機関も充実した立地にある「TEA AND BAR」。ホテル「THE THOUSAND KYOTO」内にあり洗練された雰囲気のなか、紅茶や煎茶といった「茶の文化」を味わえる。

イベントDATA

イベント名
Let them eat Peach Afternoon Tea ~桃を食べればいいじゃない~
開催場所
THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
開催日程
2023/7/15(土)~8/27(日)
※2日前までに要予約
開催時間
1部 11:30~13:30(L.O.)
2部 15:00~17:00(L.O.)
3部 18:30~20:30(L.O.)
フード内容
【ウエルカムデセール】
・ローブ ド ペッシュ

【スイーツ】
・ファシネーター
・マカロンティーポット
・ルリジューズ
・ベルサイユ
・ムース ド ペッシュ
・フルール
・パゴダ傘

【ジェラード】
・レモンジェラード

【セイボリー】
・鶏肉と牛蒡のハニーマスタードサンド
・夏野菜のキッシュ
・桃のカプレーゼ 生春巻き

【スコーン】
・ミルクスコーン
・クランベリーとココナッツのスコーン

※メニュー内容および食材の産地などは仕入れの都合により変更になることがございます
ドリンク内容
【ウエルカムドリンク】
・ピーチレディ

【フリーフロードリンク】
<和紅茶>
・京都府和束町産ザ・サウザンド京都 オリジナル
・静岡県産やぶきた
・鹿児島県産夢ふうき(べにふうき)
・フラワージンジャーティー
・5種のりんごとスパイスハニーティー
・燻製紅茶洋酒樽

<紅茶>
・ピュアエジプション カモミール
・ホワイトティーwithゴジベリーティー
・アールグレイブルースター
・ルイボスオレンジ シトラス
・アーユルヴェーダ アンチストレス
・マヌカフラワーティー
・スリーピードリームタイム

<日本伝統茶&日本茶>
・香りほうじ茶
・ハスの葉茶
・カキドオシとハトムギ茶

<コーヒー>
・TEA AND BAR オリジナルブレンド
・アマレロブルボン(ブラジル)
・マンデリンリントン(インドネシア)
・エスプレッソ
・アメリカーノ
・カフェラテ
・カフェオレ
・カプチーノ

<そのほか>
・金萱烏龍茶
・抹茶ラテ

※フリーフロードリンクは変更になる場合がございます
料金
6500円
※税・サービス料込
※1名より利用可能
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
THE THOUSAND KYOTO「TEA AND BAR」
電話番号
0753510700 0753510700
住所
京都府京都市下京区東塩小路町570番 THE THOUSAND KYOTO 2F
営業時間
店内 10:00~21:00(L.O.20:30)
フード 11:30~18:30(L.O.)
ドリンク 10:00~20:30(L.O.)

1部 11:30~13:30(L.O.)
2部 15:00~17:00(L.O.)
3部 18:30~20:30(L.O.)

※8/1(火)より、営業時間を下記のとおり変更
店内 10:00~22:00
フード 11:30~21:00(L.O.)
ドリンク 10:00~21:30(L.O.)
定休日
なし
交通アクセス
JR京都駅中央口(烏丸口:京都タワー側)から、東へ徒歩約2分
地下連絡通路からは“出口5”をご利用ください
ホームページ
公式サイト

高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集

非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。

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※記事は2023年6月30日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります