アンダーズ 東京の「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」では、芳醇な香りとジューシーな甘さで人気のピーチをテーマにした、夏限定の「ピーチアフタヌーンティー」を開催。桃のフルーティーな味わいと和菓子のマリアージュを楽しめるオリジナル和スイーツや、ピーチピューレを加えた濃厚なポテトスープなど、数々のメニューを召し上がれ。
期間は、2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで。
夏に旬を迎える人気フルーツ「ピーチ」を贅沢に使用したスイーツ
7・8月は、夏に食べごろを迎える「ピーチ」をテーマにした、彩り鮮やかなアフタヌーンティーを用意。
スイーツの「ピーチ羊羹」は、桃のピューレを練り込み風味豊かに仕上げられた羊羹で、桃のフルーティーな味わいと和菓子のマリアージュを楽しめる、のどごしの良いオリジナル和スイーツ。ほかにも、「ピーチロールケーキ」に「ピーチマシュマロ」、「ピーチエクレア」、「ピーチタルトレット」など、ピンク色でかわいらしい数々のスイーツが並べられる。
ピーチを使用したセイボリー&スコーンにも注目
セイボリーのサラダは、サクサクに揚げられたインドのお菓子「パ二プリ」のカップに、みずみずしいピーチ、自家製塩レモンのコンフィとマリネしたモッツァレラチーズが盛り付けられた、夏にぴったりの1品が登場。
スープには、ピーチ香るヴィシソワーズを用意。シェフ特製の濃厚なポテトスープにピーチピューレを加え、ほんのりとピーチを感じる絶妙な味わいに仕上げた。
スコーンは、「オレンジ&レーズン」と「桃」の2種類。お好みでピーチジャム、シャンティクリーム、シナモンバターを添えていただいて。
桃のジューシーなおいしさを余すことなく楽しめる夏限定のアフタヌーンティーで、贅沢な午後のひとときを過ごしてみては。
アフタヌーンティーの会場は?
光の海に浮かぶホテルダイニングで、伝統と新感覚が融合したグリル料理を
虎ノ門ヒルズ 森タワーの高層階にある「アンダーズ 東京」のメインダイニング、「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」。シェフこだわりの熟成肉のグリルや、意外性のあるプレゼンテーションで魅せる料理の数々を、息をのむほどに美しい夜景を眺めながら体験して。
イベントDATA
- イベント名
- ピーチアフタヌーンティー
- 開催場所
- アンダーズ 東京「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
- 開催日程
- 2023/7/1(土)~8/31(木)
- 開催時間
- 第1部 13:00~15:00
第2部 15:30~17:30
- フード内容
- 【セイボリー】
・ピーチとポテトのクリームスープ
・ピーチとフルーツトマト アイスバーグレタスのサンドイッチ
・グリルチキンとピーチの生春巻き
・ピーチ モッツァレラ レモンコンフィのサラダ
【スイーツ】
・ピーチロールケーキ
・ピーチマシュマロ
・ピーチタルトレット
・ピーチエクレア
・ピーチメルバ
・ピーチ羊羹
【スコーン】
・桃
・オレンジ&レーズン
(ピーチジャム、シナモンバター、シャンティクリーム)
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます
- ドリンク内容
- 【クスミティーセレクション】
・イングリッシュブレックファスト(セイロンティーとアッサムティーをブレンド)
・アールグレイ インテンス(ブラックティーリーフにレモンピールが輝く、ベルガモット風味のブレンド)
・アナスタシア(ベルガモット、レモンとオレンジが香るクスミティーの代表作)
・グリーンローズ(ローズの香りがお楽しみいただけるグリーンティーベースのブレンド)
・チャイ オブ ザ タイガー(ワイルドタイガーの保護のために生み出された力強いチャイ。香り高いスパイスとインドのブラックティーのブレンド)
・アクアフルッティ(ハイビスカスに、栄養価が高いとされるスーパーフルーツをブレンド)
・ルイボス バニラ(ルイボスティーのまろやかさと、バニラの甘い香りの絶妙なマリアージュ)
【ハーブティー】
・カモミール
・ペパーミント
【一保堂茶舗 日本茶セレクション】
・煎茶
・ほうじ茶
・玄米茶
【コーヒーセレクション】
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェインレスコーヒー
・カフェラテ
・カプチーノ
- 料金
- 7150円
※税込・サービス料15%別
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- アンダーズ 東京「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
- 電話番号
- 0368307739 0368307739
- 住所
- 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51F
- 営業時間
- ランチ 11:30~15:00(L.O.15:00/閉店15:30)
ディナー 18:00~21:30(L.O.21:30/閉店22:00)
ウィークエンドブランチ 11:30~15:00(閉店15:30)
アフタヌーンティー 13:00~15:00、15:30~17:30
※L.O.30分前
※2部制
ラウンジ 火~木 10:30~21:30(L.O.21:30/閉店22:00)金~月 10:30~22:30(L.O.22:30/閉店23:00)
- 交通アクセス
- 東京メトロ 日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」
中目黒方面 地下鉄歩行者通路経由で徒歩約3分
北千住方面 A2出口より徒歩約4分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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