5月から旬を迎えるさくらんぼを、優雅にアフタヌーンティーで楽しむのはいかが？ 編集部が厳選したホテルのさくらんぼアフタヌーンティーを5つご紹介。甘くて見た目もかわいらしいさくらんぼが、シェフの手により美しいスイーツやセイボリーに変身！ ホテルならではの心地よい空間で、初夏ならではのティータイムを過ごして。
【ザ ストリングス 表参道】旬の甘美なチェリーと優雅に香るローズで織りなすアフタヌーンティー
表参道駅直結の「ザ ストリングス 表参道」内の「TAVERN by the green」にて、初夏限定の「チェリー＆ローズ アフタヌーンティー」が開催される。
ローズのジュレを包み込んだ「グリオットチェリームース」や、ドイツ発祥のチェリーとチョコレートのケーキ「フォレノワール」、初夏にぴったりな爽やかな味わいの「ローズ＆ライチ ゼリー」などが華やかに並ぶ。さらに、サラダにローズのドレッシング、香ばしく焼きあげた「チキンのグリル」にはチェリー＆チリBBQソースをあしらい、スイーツだけでなく食事でもチェリーとローズの魅力を感じられる優美なアフタヌーンティーに。
窓一面に広がるケヤキのグリーンを眺めながら、ゆったりとしたひとときを過ごしてみては。
チェリー＆ローズ アフタヌーンティー
店舗名：TAVERN by the green／ザ ストリングス 表参道
住所： 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 2F
提供期間：2023/5/9（火）～6/26（月）
料金：平日1名5500円、土・日曜・祝日1名6000円、アフタヌーンティー付ランチ1名6000円、アフタヌーンティー付ディナー1名8000円（税・サ込）
メニュー
【サラダ】
・生ハムとトマトのカプレーゼ風サラダ ローズ＆ラズベリードレッシング
【スープ】
・キヌアのミネストローネ ローズマリー風味
【セイボリー】
・TAVERN特製ミニバーガー
・赤パプリカのムース ピマンデエスプレット（唐辛子）の香り
・スモークサーモンのマリネ オレンジサルサ
・チキンのグリル チェリー＆チリBBQソース
【スイーツ】
・ローズ＆ライチ ゼリー
・フォレノワール
・ローズジュレ入り グリオットチェリームース
・チェリータルト 国産のさくらんぼを添えて
・チェリー＆バニラ マカロン
・ローズスコーン ラズベリーチョコレートかけ
【オプション】
・ケイジャン フライドポテト 600円
・TAVERN特製「スパイシートマトカレー＆ターメリックライス」800円
【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】海に浮かぶラウンジで旬のさくらんぼスイーツを堪能
青く美しい海を背景にした「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」のラウンジ＆バー「マリンブルー」から、旬のさくらんぼを贅沢に使用した「チェリーアフタヌーンティー」が期間限定で登場。
さくらんぼに見立てたキュートなフォルムが目を引く「グリオットショコラのムース」をはじめ、佐藤錦がのった「紅茶のジュレとミルクプリン」や、美しく層が重ねられた「チェリーパフェ」など、甘味と酸味のバランスが楽しめるスイーツが揃う。そのほか、「まぐろのタルタル」や「カナッペ」など、初夏に彩りを添える色鮮やかなセイボリーも魅力的。
店内から望む横浜港の景色を眺めながら、この時期だけしか味わえない初夏の味覚を心ゆくまで満喫して。
チェリーアフタヌーンティー
店舗名：マリンブルー／ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2F
提供期間：2023/5/8（月）～6/30（金）
料金：紅茶またはコーヒー付き1名5500円、25種のカフェフリー付き1名6300円、さくらんぼのスパークリングワイン1杯＋25種のカフェリー付き1名7500円（税・サ込）
メニュー
【プティフール】
・佐藤錦をのせた紅茶のジュレとミルクプリン
・チェリーとピスタチオのタルト
・グリオットショコラのマーブルケーキ
・グリオットショコラのムース
・チェリーパフェ
・ロシェココ
・フォレノワール
・さくらんぼの葛ジュレ プラム風味
【セイボリー】
・まぐろのタルタルとトマトジュレ いくら添え
・生ハムとゴルゴンゾーラのカナッペ
・アヴォカド、チキン、トマトのキッシュ
【スコーン】
・ワイルドブルーベリーのスコーン
・プレーンスコーン
【横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ】初夏の訪れを感じる食べ頃のメロン＆チェリーのティーセット
横浜駅西口から徒歩1分に位置する「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」のラウンジ「シーウインド」からは、食べ頃のメロンとチェリーを使用した「アフタヌーンティーセット ～メロン＆チェリー～」をお届け。
「赤肉メロンショートケーキ」や「バニラ＆チェリーマカロン」など、シェフ特製の見た目もかわいいスイーツを3段のハイティースタンドでいただける。元タカラジェンヌ・みずき愛氏とコラボレーションしたおしゃれなシュガーレースと一緒に、コーヒーのほか、ドイツの老舗メーカー「ロンネフェルト」の紅茶10種がポットで好きなだけ楽しめるから嬉しい。
初夏の爽やかな光が差し込む開放感あふれるラウンジで、旬のメロンやチェリーのスイーツを優雅に楽しんで。
アフタヌーンティーセット ～メロン＆チェリー～
店舗名：シーウインド／横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
住所：神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 2F
提供期間：2023/5/11（木）～6/30（金）
料金：1名6000円（税・サ込）
メニュー
【みずき愛氏コラボレーション】
・シュガーレース
【上段】
・赤肉メロンショートケーキ
・プリンアラモード
・メロンジュレ
・ガトースリーズ
・バニラ＆チェリーマカロン
・ベネズエラ産カカオ “チュアオ”のボンボンショコラ
【中段】
・プレーンスコーン
・チェリースコーン
【下段】
・ブルスケッタ2種
タラモサラダ
ハモンセラーノとグリル野菜
・北海道ポテトとそら豆のキッシュ
・地中海マリネ
【コンラッド大阪】フレッシュな3種類のチェリーが魅力的なスイーツやセイボリーに変身
大阪の肥後橋駅＆渡辺橋駅から直結とアクセス抜群のホテル「コンラッド大阪」内のラウンジ「40スカイバー＆ラウンジ」で、初夏に旬を迎えるチェリーを使用した「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティーを召し上がれ。
フランス産のグリオットチェリーやイタリア産のアマレーナチェリー、アメリカンチェリーを採用し、趣向を凝らして創作されたスイーツとセイボリーを堪能できる。大粒でハリがあり、食べごたえのある食感が魅力のアメリカンチェリーを使用した「アメリカンチェリーピスタチオタルト」や、チェリーのムースで愛らしい形を再現した「チェリーグラサージュ」など、魅力的なアイテムをお見逃しなく。
地上40階の絶景空間で、大切な人と夢のようなティータイムをどうぞ。
「CHERRYFIC TEA TIME」チェリーアフタヌーンティー
店舗名：40スカイバー＆ラウンジ／コンラッド大阪
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40F
提供期間：2023/5/8（月）～7/31（月）
料金：1名9500円（税・サ込）
メニュー
【スイーツ】
・チェリーチョコレートムース グリオットチェリー、ビターチョコレートムース、チョコレートスポンジ
・チェリーグラサージュ チェリームース、チェリーコンフィチュール、グラサージュ
・クリスピーレッド アマレーナチェリー、ベリークリーム、シューパフ
・山椒キールロワイヤル チェリー、カシス、シャンパーニュ、山椒キャラメル
・チェリーピスタチオタルト ピスタチオダマンド、アメリカンチェリー、ストロベリージャム
・スコーン、クロテッドクリーム、チェリージャム
【セイボリー】
・スパイスサワーチェリータルト セルヴェルドカニュと自家製グラノーラ
・アメリカンチェリーカクテル 帆立貝柱、弓削牧場フレッシュチーズ、アスパラガス
・アマレナチェリーコンフィ パテドカンパーニュ、チェリーマスタード、パンデピス
・ドライチェリーチキン チェリーウッドベーコン、コーンブレッド、サマートリュフ
・チェリーコンポートのホットサンドイッチ ブリーチーズと生ハム
【ウェスティン都ホテル京都】国産さくらんぼとアメリカンチェリーを味わえる贅沢なラインナップ
古都の町並みが美しい、東山に佇む「ウェスティン都ホテル京都」。その一画にあるティーラウンジ「メイフェア」でいただけるのは、国産さくらんぼとアメリカンチェリーを使用したスイーツが揃う「チェリーとベリーのアフタヌーンティー」。
チェリーのかわいいフォルムに見立てた「グリオットムース」や、甘みと酸味のバランスが絶妙なベリーのガナッシュをサンドした「クッキーサンド」、チェリーのほどよい甘みとよく合う「ベイクドチーズケーキ」など8種のスイーツがかわいらしく並ぶ。ほかにも、「アメリカンチェリーのキッシュ」や「オープンサンド」など、チェリーを贅沢に使用したセイボリーも味わってみて。
ホテルティーラウンジで旬の美味とともに、午後の時間を華やかに彩って。
チェリーとベリーのアフタヌーンティー
店舗名：メイフェア／ウェスティン都ホテル京都
住所：京都市東山区粟田口華頂町1（三条けあげ）ウェスティン都ホテル京都 2F
提供期間：2023/6/1（木）～6/30（金）
料金：1名6100円（税・サ込）
メニュー
【スイーツ】
・ベリータルト
・グリオットムース
・チェリーとピスタチオのパウンドケーキ
・チェリーのヴェリーヌ
・ベリーのガナッシュクッキーサンド
・チェリーのショートケーキ
・ホワイトチョコクランチ
・チェリーのベイクドチーズケーキ
【セイボリー】
・ヴィシソワーズ チェリー添え
・オープンサンド2種
・チェリー・海老・オリーブのピンチョス
・チェリートマトのカプレーゼ バジルソース
・アメリカンチェリーのキッシュ
・スコーン2種（クロテッドクリーム・ベリージャム付き）
こちらもチェック！2種のさくらんぼのマリアージュを楽しむスイーツ
【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】サクサクと、香る「さくらんぼケーキ」
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」から期間限定で登場する「さくらんぼケーキ」。山形県天童市・王将果樹園のさくらんぼとの出会いをきっかけに、エグゼクティブペストリーシェフ・長田学氏が2種のさくらんぼを使い分け、特徴をより引き出すために考案した逸品。
パイ生地には、アールグレイティーの香りを閉じ込めたカスタードプディングと爽やかなさくらんぼの果実を。そしてトップには瑞々しい佐藤錦をたっぷりあしらって。生地やコーティングには酸味の強い紅さやかのさくらんぼジュースを使用。この2種の出会いが、より深みのあるおいしさを生み出している。
※時期により佐藤錦から紅秀峰に変更
果実の香り広がる、カクテルとモクテルも、同時に登場。ぜひ一緒に味わって。
さくらんぼケーキ＋オリジナルさくらんぼカクテルorモクテル
店舗名：リュトモス／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル、メロディア／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
住所：東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 26F
提供期間：2023/6/16（金）～7/10（月）
価格：3450円（税・サ込）
メニュー
・さくらんぼケーキ
・ドリンク さくらんぼカクテル もしくは モクテル1杯付き
高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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