ウェスティンホテル大阪アフタヌーンティー「Special Melon Afternoon Tea ~Melon is here!~」

ウェスティンホテル大阪のメロン尽くしアフタヌーンティー。キャンディーはじけるミニパフェに、シェフこだわりの生ハムメロン

更新日:2023/05/19

ウェスティンホテル大阪の「ロビーラウンジ」では、メロンのアフタヌーンティー「Special Melon Afternoon Tea ~Melon is here!~」を開催する。期間は、2023年6月1日(木)から8月31日(木)まで。

シェフがひと手間加えた生ハムメロンサラダのほか、パチパチはじけるキャンディーが楽しいミニパフェや、メロン好きにはたまらないスイーツ、シェフのこだわりセイボリーの数々を堪能して。

生ハムの塩気とメロンの甘みが相性抜群なスペシャルディッシュ

今回のアフタヌーンティーのテーマは「メロンをメロン以上に味わう」。メロン好きの期待を裏切らないよう、メロン尽くしのアフタヌーンティーを用意したという。

まず最初に提供されるスペシャルディッシュは、シェフがひと手間加えた生ハムメロンサラダ。メロンの皮模様を表現したライスペーパーや、夏の雲をイメージしたメロンの泡で爽やかに味わって。

はじけるキャンディーと一緒に味わうメロンと杏仁アイスのミニパフェ

1段目に登場するのは、メロンの網目模様を飴細工で精巧に表現したミニパフェ。華やかな香りのメロンと相性の良い杏仁アイスを閉じ込めている。パチパチとはじけるキャンディーのトッピングで、口いっぱいに広がる爽快感を楽しもう。

メロン好きにはたまらないスイーツが盛りだくさん

2段目には、メロンソースがとろっと広がるかわいらしいメロン型のムースのほか、スコーン、エクレア、2色のパウンドケーキが並ぶ。

メロンとさまざまな食材のマリアージュを楽しむセイボリーも

シェフのこだわりが詰まったセイボリーは3段目にラインナップ。なかでも「クリスタルメロンとマスカルポーネのエスプーマ」は、トマトコンソメジュレをクリスタルに見立て、塩味のあるマスカルポーネのエスプーマとメロンの果肉が絶妙にマッチした1品に仕上がっている。

日替わりアイスティーなどのおいしい紅茶と一緒に、この時期ならではの贅沢なスイーツ&セイボリーをどうぞ。

アフタヌーンティーの会場は?

陽射しが降り注ぐ上質なホテルラウンジで至高のアフタヌーンタイムを

ウェスティンホテル大阪内にある「ロビーラウンジ」。3階分吹き抜けの店内は窓からの陽射しがたっぷり降り注ぐ開放感ある空間。女子会はもちろん、家族やカップルで過ごしても記憶に残るひとときになるはず。

イベントDATA

イベント名
Special Melon Afternoon Tea ~Melon is here!~
開催場所
ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」
開催日程
2023/6/1(木)~8/31(木)
開催時間
12:00~16:00(L.O.)
フード内容
【スペシャルディッシュ】
・スペイン産生ハムメロンサラダ

【1段目】
・メロンと杏仁アイスのミニパフェ ポッピングキャンディーを添えて

【2段目】
・メロンのムース
・メロンスコーン
・ダブルメロンのパウンドケーキ
・メロンのエクレア

【3段目】
・メロンと鴨パストラミのピンチョス
・クリスタルメロンとマスカルポーネのエスプーマ
・スモークサーモンとメロンのクロワッサンオープンサンド
ドリンク内容
・1st Drink:日替わりアイスティー
・2nd Drink:コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー フリーフロー
料金
6500円
※税・サービス料込
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ウェスティンホテル大阪「ロビーラウンジ」
電話番号
0664401060 0664401060
住所
大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 1F
営業時間
11:00~18:00(L.O.17:45)
交通アクセス
JR「大阪駅」から徒歩約7分
阪急大阪「梅田駅」茶屋町口から徒歩約9分
地下鉄御堂筋線「梅田駅」から徒歩約9分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年5月19日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります