ウェスティンホテル大阪「30th Celebration Afternoon Tea」
アフタヌーンティー特集

ウェスティンホテル大阪“パールと薔薇”のアフタヌーンティー。ホテル30周年にあわせて真珠婚を、美しいスイーツとパフェで表現

更新日:2023/04/28

ウェスティンホテル大阪「アマデウス」では、ホテル開業30周年を記念したアニバーサリーアフタヌーンティー「30th Celebration Afternoon Tea」を、2023年5月8日(月)から6月30日(金)まで開催。

結婚30周年の真珠婚にちなみ“真珠と薔薇”をモチーフに、シェフの感謝と愛が込められたスイーツは、ため息が出るほど美しい。パフェ仕立てで登場する「湖に浮かぶ白鳥」は、目の前で仕上げるパフォーマンスもお楽しみに。

真珠と薔薇をモチーフにした30周年アフタヌーンティー

ウェスティンホテル大阪は、6月3日にホテル開業30周年を迎えるアニバーサリー記念として、"Celebration"アフタヌーンティーを提供。

結婚30周年の記念日は「真珠婚式」と呼ばれていることにヒントを得て、真珠と薔薇をモチーフにした華やかなアフタヌーンティーで30周年を盛り上げる。

ドレス姿を模した美しいスイーツたち

上段のメインは「パールシュクレドレス」。マスカルポーネやベリー、バジルゼリーなどが入った飴細工を割りながら召し上がれ。飴の食感が加わり、特別なスイーツとして楽しむことができる。

周りにはシュークリームやメレンゲ、ムースからなる真珠スイーツも。

宝石のように輝くセイボリーも

下段には、「パールのガラスドーム」や、ローズ仕立ての「フォアグラムースやスモークサーモン」など、きらきらと輝く宝石のようなセイボリーが用意される。

目の前で仕上げるパフェ仕立てのスイーツ

また、アマデウスならではの目の前で仕上げるライブスイーツは、白鳥がパフェ仕立てで登場する。テーブルごとに用意されるフランベショーでは、目の前で仕上げられる特別な時間を過ごしてみて。

30周年を祝う特別なアフタヌーンティーで、ゆっくりと優雅なひとときを。

イベントDATA

イベント名
30th Celebration Afternoon Tea
開催場所
ウェスティンホテル大阪「アマデウス」
開催日程
2023/5/8(月)~6/30(金)
※1日20食限定
開催時間
平日 13:30~18:00(ラストエントリー16:00)
土日祝 13:30~17:00(ラストエントリー15:00)
※120分制
フード内容
【ライブスイーツ】
・湖に浮かぶ白鳥 パフェ仕立て

【スイーツ】
・パールシュクレドレス
・いちごのフリルマカロン
・白玉団子のパールシュークリーム
・ローズチョコレート(いちご)
・シトロンメレンゲ
・フランボワーズのモワルー・オ・ガレット
・マスカルポーネのパールムース

【セイボリー】
・パールのガラスドーム
・ローズのフォアグラムース
・レッドパール
・スモークサーモンローズ
・パールモッツァレラのピンチョス
ドリンク内容
コーヒー・紅茶付き
料金
6000円(スコーンのお土産付き)
※消費税・サービス料含む
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ウェスティンホテル大阪「アマデウス」
電話番号
0664401062 0664401062
住所
大阪府大阪市北区大淀中1-1-20 ウェスティンホテル大阪 1F
営業時間
朝食 7:00~10:30
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ティータイム 15:00~16:00(L.O.16:00)
ディナータイム 土日祝のみビュッフェ営業/17:30~21:00(L.O.20:00)
交通アクセス
JR大阪駅から徒歩約7分
阪急大阪梅田駅茶屋町口から徒歩約9分
地下鉄御堂筋線梅田駅から徒歩約9分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年4月28日(金)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります