ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge」にて、港町の爽やかな初夏を感じる「マンゴーアフタヌーンティー」を開催。
水玉模様のマンゴーショート、スパイスを効かせたマンゴープリン、パッションフルーツとマンゴーの南国マカロンなど、味わいはもちろんルックスも初夏らしい。シェフのこだわりが詰まった全11種のスイーツとセイボリーを堪能して。期間は、2023年5月8日(月)から6月30日(金)まで。
見た目も美しいマンゴースイーツで幕を開けて
ジンジャー&ライムブリーズのモクテルで乾杯したら、マンゴー尽くしのスタンドを。
上段には、水玉模様の断面がかわいい「マンゴーショート」やグラスに入れられた「シャンパンマンゴー」、シェフからのサプライズが飛び出す「サプライズボール」などが並べられる。初夏らしい色合いのマンゴースイーツで一足早く夏を満喫して。
パッションフルーツの酸味とマンゴーの甘みをベストバランスで楽しめる「マカロンパッションマンゴー」をはじめ、中段にもマンゴースイーツが。
シナモンや生姜、クローブ、ブラックペッパーのスパイスを効かせたエキゾチックな「スパイシーマンゴープリン」のほか、「マンゴーとココナッツのフロランタン」や「シューキャラメルアナナスマンゴー」、「ムースエキゾチック」などが揃う。
シェフこだわりのセイボリーも見逃せない
下段のセイボリーには濃厚なフォアグラとマンゴーのマリアージュを堪能することができる「アップルマンゴーとフォアグラのババロアのnikinロールサンド」も。
そしてマンゴーと天使の海老をエスニック仕立てに仕上げたセイボリーも。クルミパンのトーストに添えて召し上がれ。また、「そら豆とイベリコベーコンのクワトロフロマージュキッシュ」もかわいらしい。
ドイツの紅茶メーカー“ロンネフェルト”の紅茶セレクションとともに、トロピカル感満載のティータイムを心ゆくまで楽しんでみては。
イベントDATA
- イベント名
- マンゴーアフタヌーンティー
- 開催場所
- ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)」
- 開催日程
- 2023/5/8(月)~6/30(金)
- 開催時間
- 12:00~17:00(最終入店 15:00)
- フード内容
- 【スイーツ】
・マンゴーショート
・スパイシーマンゴープリン
・マンゴーとココナッツのフロランタン
・マカロンパッションマンゴー
・シューキャラメルアナナスマンゴー
・ムースエキゾチック
・シャンパンマンゴー
・サプライズボール
【セイボリー】
・マンゴーと天使の海老をエスニック仕立てにしてクルミパンのトーストに添えて召し上がれ
・そら豆とイベリコベーコンのクワトロフロマージュキッシュ
・アップルマンゴーとフォアグラのババロアのnikinロールサンド
- ドリンク内容
- ドリンクセレクション(120分)
・ドイツの紅茶メーカー"ロンネフェルト"の紅茶セレクション(12種)
・コーヒー
ウェルカムドリンク
・ジンジャー&ライムブリーズ
- 料金
- 5500円/スパークリングワインのフリーフロー(90分)付き 6700円(税・サービス料込)
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)」
- 電話番号
- 0452220121 0452220121
- 住所
- 神奈川県横浜市山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1F
- 営業時間
- ティータイム 11:00~17:00(L.O.17:00)
アフタヌーンティー 12:00~17:00(最終入店 15:00)
バータイム 17:00~22:30(土曜日~23:00)
(フード 21:00/ドリンク 22:00、土曜日 L.O.22:30)
- 交通アクセス
- みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩3分
- ホームページ
- 公式サイト
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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