ハイアット リージェンシー 横浜「マンゴーアフタヌーンティー」
アフタヌーンティー特集

ハイアット リージェンシー 横浜「マンゴーアフタヌーンティー」水玉模様のマンゴーショートに、南国マカロンも初夏らしい

更新日:2023/04/12

ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge」にて、港町の爽やかな初夏を感じる「マンゴーアフタヌーンティー」を開催。

水玉模様のマンゴーショート、スパイスを効かせたマンゴープリン、パッションフルーツとマンゴーの南国マカロンなど、味わいはもちろんルックスも初夏らしい。シェフのこだわりが詰まった全11種のスイーツとセイボリーを堪能して。期間は、2023年5月8日(月)から6月30日(金)まで。

見た目も美しいマンゴースイーツで幕を開けて

ジンジャー&ライムブリーズのモクテルで乾杯したら、マンゴー尽くしのスタンドを。

上段には、水玉模様の断面がかわいい「マンゴーショート」やグラスに入れられた「シャンパンマンゴー」、シェフからのサプライズが飛び出す「サプライズボール」などが並べられる。初夏らしい色合いのマンゴースイーツで一足早く夏を満喫して。

パッションフルーツの酸味とマンゴーの甘みをベストバランスで楽しめる「マカロンパッションマンゴー」をはじめ、中段にもマンゴースイーツが。

シナモンや生姜、クローブ、ブラックペッパーのスパイスを効かせたエキゾチックな「スパイシーマンゴープリン」のほか、「マンゴーとココナッツのフロランタン」や「シューキャラメルアナナスマンゴー」、「ムースエキゾチック」などが揃う。

シェフこだわりのセイボリーも見逃せない

下段のセイボリーには濃厚なフォアグラとマンゴーのマリアージュを堪能することができる「アップルマンゴーとフォアグラのババロアのnikinロールサンド」も。

そしてマンゴーと天使の海老をエスニック仕立てに仕上げたセイボリーも。クルミパンのトーストに添えて召し上がれ。また、「そら豆とイベリコベーコンのクワトロフロマージュキッシュ」もかわいらしい。

ドイツの紅茶メーカー“ロンネフェルト”の紅茶セレクションとともに、トロピカル感満載のティータイムを心ゆくまで楽しんでみては。

イベントDATA

イベント名
マンゴーアフタヌーンティー
開催場所
ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)」
開催日程
2023/5/8(月)~6/30(金)
開催時間
12:00~17:00(最終入店 15:00)
フード内容
【スイーツ】
・マンゴーショート
・スパイシーマンゴープリン
・マンゴーとココナッツのフロランタン
・マカロンパッションマンゴー
・シューキャラメルアナナスマンゴー
・ムースエキゾチック
・シャンパンマンゴー
・サプライズボール

【セイボリー】
・マンゴーと天使の海老をエスニック仕立てにしてクルミパンのトーストに添えて召し上がれ
・そら豆とイベリコベーコンのクワトロフロマージュキッシュ
・アップルマンゴーとフォアグラのババロアのnikinロールサンド
ドリンク内容
ドリンクセレクション(120分)
・ドイツの紅茶メーカー"ロンネフェルト"の紅茶セレクション(12種)
・コーヒー

ウェルカムドリンク
・ジンジャー&ライムブリーズ
料金
5500円/スパークリングワインのフリーフロー(90分)付き 6700円(税・サービス料込)
ホームページ
公式サイト

スポットDATA

スポット名
ハイアット リージェンシー 横浜「The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)」
電話番号
0452220121 0452220121
住所
神奈川県横浜市山下町280-2 ハイアット リージェンシー 横浜 1F
営業時間
ティータイム 11:00~17:00(L.O.17:00)
アフタヌーンティー 12:00~17:00(最終入店 15:00)
バータイム 17:00~22:30(土曜日~23:00)
(フード 21:00/ドリンク 22:00、土曜日 L.O.22:30)
交通アクセス
みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩3分
ホームページ
公式サイト

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※記事は2023年4月12日(水)時点の情報です。内容については、予告なく変更になる可能性があります