東京の人気ホテルで4月に楽しめる、桜アフタヌーンティーをオズモール編集部が厳選してお届け。桜尽くしのスイーツと春の食材をたっぷりいただける季節限定のアフタヌーンティーは、予約殺到の人気プランなのでお見逃しなく。ふんわりと桜が舞い降りる様子をイメージしたケーキや桜が香る焼き立てスコーンなど、五感で春を堪能しよう。
【フォーシーズンズホテル東京大手町】季節を“移ろう桜”が、うっとり見惚れる美スイーツに
「フォーシーズンズホテル東京大手町」の39階に位置する「THE LOUNGE」では、満開の桜シーズンに合わせて「さくらアフタヌーンティー ~桜の移ろいを表現したアフタヌーンティー~」が開催される。
ふんわりと舞い降りた桜の花びらをのせたスイーツはため息が出るほどの美しさ。ラズベリークランブルで桜の蕾を表現した「メープルフィナンシェ」をはじめ、満開に咲き誇る華やかな桜のような「苺と桜のタルトレット」や「ベリーピスタチオシュー」などが味わえる。そのほか、桜の季節から新緑の季節への移ろいを表すセイボリーもお楽しみに。
都心を見渡すロケーションとともに、心和らぐ麗しの日本の春を過ごして。
さくらアフタヌーンティー ~桜の移ろいを表現したアフタヌーンティー~
店舗名:THE LOUNGE/フォーシーズンズホテル東京大手町
住所:東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
提供期間:2023/4/1(土)~4/30(日)
料金:1名 平日8800円/週末・祝日9800円(税・サ込)
メニュー
【スイーツ】
・ベリーとチェリーのムースケーキ
・クリームチーズと苺のムースケーキ
・ベリーピスタチオシュー
・桜ラズベリーヴァシュラン
・苺と桜のタルトレット
・苺のサヴァランと桜パンナコッタ
・メープルフィナンシェ
【セイボリー】
・筍のフランとロブスター菜の花餡 蕗の薹味噌
・玉ねぎのムース 絹さやと柑橘クーリ 夏みかんと桜のチュイル
・ポークハムとグリーンピースのサンドイッチ 胡瓜とミント
・サクラエビとコールスローキャベツのカナッペ すじのりとバルサミコ
・フォアグラのコンフィと桜の葉のサブレ 苺のジュレとピスタチオ
【スコーン】
・桜スコーン
・レモンスコーン
【ホテル雅叙園東京】和モダン空間で、はんなり可憐な桜色に染まったスイーツ&セイボリーを堪能
閑静な街に佇む「ホテル雅叙園東京」の和モダン空間が美しい、Cafe&Bar「結庵」。こちらでは、和テイストに仕立てられた春にぴったりの「さくらアフタヌーンティー」が楽しめる。
スタンドに並ぶのは桜色の美しいメニューの数々。視覚や味覚から華やかな春を感じられる。桜といちごが組み合わせられ口いっぱいに春の香りが広がる「さくらと苺のモンブラン」などのスイーツに、目黒川の桜で燻製された「サーモンのサンドイッチ」などのセイボリー、餡バターといただく「よもぎのスコーン」まで用意される。
目黒川が桜色に染まるこの季節に、軽やかで洗練された華やぎメニューで、甘い癒しのひとときを満喫してみては。
さくらアフタヌーンティー
店舗名:Cafe&Bar「結庵」/ホテル雅叙園東京
住所:東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京(アルコスクエア 1F)
提供期間:2023/3/17(金)~4/9(日)
料金:1名5593円(税・サ込)
メニュー
【スイーツ】
・桜のパンナコッタ
・さくらと苺のモンブラン
・塩麹のムース
・桜の生チョコ
・タルトフリーズ
・よもぎのスコーン 餡バター添え
・酒粕のパウンドケーキ
【セイボリー】
・目黒川の桜で燻製したサーモンのサンドイッチ
・春キャベツと桜海老のクリームスープ
・苺と生ハムのピンチョス
・菜の花とハニーローストチキン
【ザ・ペニンシュラ東京】バードケージ型のスタンドで、春の訪れを楽しむアフタヌーンティー
「ザ・ペニンシュラ東京」の正面玄関を抜けると広がる「ザ・ロビー」からは、春の訪れを感じさせる桜からインスピレーションを得た期間限定の「桜アフタヌーンティー」が登場する。
スイーツは、桜の木をあしらった「柚子とホワイトチョコのムース」や、桜の餡とストロベリージャムがのせられた「桜チーズケーキ」など、ミニサイズながら一つひとつ丁寧に作られた華やかなアイテムが並ぶ。ほかにも、桜色のパンを使用した「スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ」や、菜の花をトッピングした「桜海老と人参のムース」など春らしいセイボリーもラインナップ。
茶葉を変えながら楽しめるオリジナルティーを含むティーセレクションとともに、麗らかな春のティータイムをどうぞ。
桜アフタヌーンティー
店舗名:ザ・ロビー/ザ・ペニンシュラ東京
住所:東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 1F
提供期間:2023/4/3(月)~4/30(日)
料金:1名 平日8000円/土日祝日9000円(税・サ込)
メニュー
【セイボリーセレクション】
・スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ
・桜ポークコンフィのトルティーヤロール
・クロックマダム
・サワーチェリーとフォアグラ
・桜海老と人参のムース
・パテ・ド・カンパーニュ
【スイーツセレクション】
・桜ロール
・レモンカードタルト
・桜キューブ
・桜チーズケーキ
・ベリーと桜のパンナコッタ
・柚子とホワイトチョコのムース
【自家製スコーン】
・プレーンスコーン
・サワーチェリースコーン
・クラシッククロテッドクリームとジャム添え
【シャングリ・ラ 東京】キュートな見た目に心ときめく、彩り豊かな“桜”がテーマのティーセット
東京の中心地に悠然と構えるラグジュアリーホテル「シャングリ・ラ 東京」の28階にある「ザ・ロビーラウンジ」にて、春の麗らかな陽射しの中のお花見をイメージした「桜アフタヌーンティー」はいかが。
桜ペーストをのせた「桜餡の串団子」や、桜ジャムを中に包んだ「マスカルポーネムース」など桜風味や和テイストを盛り込んだスイーツに、「桜香るスモークサーモンの手毬寿司」など旬の素材を使用したセイボリー、桜味の「焼きたてスコーン」など、桜色に染まったメニューが勢揃いする。20種類以上のバラエティ豊かなドリンクメニューの中から、好きなだけ紅茶が楽しめるのも魅力。
桜の広がる香りや春が旬の素材を楽しみながら、お花見気分を盛り上げてみて。
桜アフタヌーンティー
店舗名:ザ・ロビーラウンジ/シャングリ・ラ 東京
住所:東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー 本館 28F
提供期間:2023/4/1(土)~4/30(日)
料金:1名8602円(税・サ込)
メニュー
【ホームメイド焼きたてスコーン】
・クラシック
・よもぎ
・桜
【セイボリー】
・トーストベリーローフとトリュフ卵サンドイッチ
・桜香るスモークサーモンの手毬寿司
・海老ムースと桜海老 パプリカパン
・ホワイトアスパラガススープ ローストビーフ マンゴー アスパラのブロシェット
【スイーツ】
・チェリーパイ
・桜餡の串団子
・マスカルポーネムース 桜ジャム
・ビターチョコレートクレームブリュレ
・ピスタチオクリームとエルダーフラワーゼリー
【アンダーズ 東京】桜の開花を心ゆくまで楽しめる、高層階で味わう特別なお花見プラン
「アンダーズ 東京」の最上階、52階に位置する「Rooftop Bar」からは、満開の桜を連想させる華やかなビジュアルが印象的な「桜ガーデンアフタヌーンティー」をお届け。
なめらかな口溶けの杏仁豆腐と、淡いピンク色が春らしい桜風味のゼリーが層になった「桜と杏仁豆腐のヴェリーヌ」は、口に入れた瞬間に春を感じることができる。桜風味のわらび餅を中に入れて巻いた「桜ロールケーキ」は、ふわふわなスポンジ生地ともちもちのわらび餅の異なる食感が楽しめる。セイボリーは、すべてのメニューに桜鯛、桜エビ、桜の花といった春ならではの食材を使用し、ピンク色をベースに見た目にも楽しいメニューが揃えられた。
春の訪れを五感で堪能できる期間限定アフタヌーンティーを、この機会にぜひ体験して。
桜ガーデンアフタヌーンティー
店舗名:Rooftop Bar/アンダーズ 東京
住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 52F
提供期間:2023/4/15(土)、4/16(日)、4/22(土)、4/23(日)、4/29(土)、4/30(日)
料金:1名 7150円/ペリエ ジュエ グラン ブリュット(1グラス付き)8470円 (税込・サ別)
メニュー
【セイボリー】
・桜鯛と春野菜のエスカベッシュ
・ビーツとクリームチーズのミルクレープ 桜フラワーパウダー
・桜海老と菜の花の生春巻き
・桜の花の塩漬けとパルメザンチーズのライスコロッケ
・桜海老とビーフパティのミニバーガー
【スイーツ】
・桜のタルトレット
・桜ショートケーキ
・桜と杏仁豆腐のヴェリーヌ
・桜ロールケーキ
・桜エクレア
・桜のショートブレッド
【スコーン】
・桜
・オレンジ&レーズン
(苺ジャム、シナモンバター、シャンティクリーム)
桜アフタヌーンティー特集
最新の「桜アフタヌーンティー」をご紹介
有名ホテルや人気のカフェで、さくらのスイーツが満載のティーセットを召し上がれ。桜餅、桜と抹茶のプリンなど、和のスイーツが充実しているのも桜アフタヌーンティーの特徴。季節限定のメニューをお見逃しなく。
高級ホテルや人気カフェも。OZのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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