新宿プリンスホテル「和風ダイニング＆バーFUGA（風雅）」にて、ロンドン発祥ファッションウォッチブランド「OLIVIA BURTON」とコラボしたアフタヌーンティー「Afternoon Tea with OLIVIA BURTON」を開催。
都会的でありながらも、豊かな自然に恵まれたイギリスの情景を美しく表現した3段スタンドのスイーツや、イギリス料理をベースにしたさまざまなセイボリーを楽しんで。期間は、2023年4月1日（土）から6月30日（金）まで。
愛らしい腕時計の形をしたスイーツ
上段のスイーツでは、ロンドン発祥ファッションウォッチブランド「OLIVIA BURTON」のアイコニックなモチーフである「Bee（蜂）」にちなんで、「はちみつムース」が愛らしい腕時計の形に仕上げられた。
また、「苺のショートケーキ」のほかに、「トライフル」のトップには英国国旗が飾られるなど、風味だけでなく香りや見た目の色合いでもロンドンらしさを表現。
ロンドンの上品なファッションに着想したスイーツも
そして中段では、“豊かな自然”をイメージして花々を飾りつけた「フラワーフルーツゼリー」や、ロンドン・ガールの都会的で上品なファッションに着想したハット型の「紅茶のタルト」、ほかにもハンドバッグデザインの「マカロン」などが並べられた。
ほかにもさまざまなかわいらしいスイーツを堪能して
イギリス伝統校の名前が付けられた伝統スイーツ「チーズクリーム イートン・メス」は、ストロベリー、メレンゲ、クリームの鮮やかさが際立つグラスに。
エディブルフラワーを飾ったかわいらしい見た目の「カップケーキ」も。
アフタヌーンティーの本場、イギリスの伝統料理
セイボリーでは、イギリスの伝統料理である「コテージパイ」や「ローストビーフ」、「サーモンとカッテージチーズのイングリッシュマフィン」など、イギリスの味覚旅をぜひ試してみて。
バータイム限定のワインで素敵な夜を
さらに、バータイムでは赤・白・スパークリングと3種のワインがフリーフローメニューに加わり、時間とともに変わりゆく新宿の夜景を眺めながら夜のスイーツハイティーを堪能することができる。
時を刻む「OLIVIA BURTON」と一緒に、時間を忘れるような優雅なひとときを。
イベントDATA
- イベント名
- Afternoon Tea with OLIVIA BURTON
- 開催場所
- 新宿プリンスホテル「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」
- 開催日程
- 2023/4/1（土）～6/30（金）
- 開催時間
- アフタヌーンティー
14:30～17:00（L.O.16:30）※2時間制
夜のスイーツハイティー
18:00～21:30（L.O.21:00）※2時間制
- フード内容
- ＜スイーツ＞
【Upper Tier】
・トライフル
・苺のショートケーキ
・はちみつムース
【Middle Tier】
・マカロン
・紅茶のタルト
・フラワーフルーツゼリー
【Lower Tier】
・カップケーキ
・チーズクリーム イートン・メス
＜セイボリー＞
・ミモザサラダ
・コテージパイ
・サーモンとカッテージチーズのイングリッシュマフィン
・ローストビーフ
・スコーン2種（プレーン・紅茶）
- ドリンク内容
- 2時間フリーフロー
・マイティーリーフセレクション（9種）
・アイスティー
・コーヒー各種
※夜のスイーツハイティーは、アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます
- 料金
- アフタヌーンティー 5000円
夜のスイーツハイティー 6000円
※料金には消費税が含まれております。会計時に、別途サービス料（13％）を加算させていただきます。
- ホームページ
- 公式サイト
スポットDATA
- スポット名
- 新宿プリンスホテル「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」
- 電話番号
- 0332051124 0332051124
- 住所
- 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル25F
- 営業時間
- ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
ティータイム 14:00～17:30（L.O.17:00）
ディナー 17:30～21:30（L.O.21:00）
バー 18:00～23:00（L.O. 22:30）
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください
- 定休日
- バー定休日:日曜日・祝日
- 交通アクセス
- JR線（東口改札、西口改札より）、地下鉄（東京メトロ丸の内線 東改札 B10出口より）、小田急線（西口地上改札より）、京王線（京王西口改札より）の新宿駅から徒歩5分
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高級ホテルや人気カフェも。ＯＺのアフタヌーンティー特集
非日常の時間・空間の中で優雅にティータイムを過ごせることから、人気の高いアフタヌーンティー。東京都内や横浜、名古屋、大阪の憧れホテルのアフタヌーンティーはもちろん、人気カフェやレストランまで、その舞台はさまざま。相手やシーンに合わせて選べるのも魅力。季節に合わせて変わるティーフードとともに、素敵な時間をどうぞ。
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